鯉魚成魚的養殖技術

于立新

摘要：鯉魚的生長速度快，味道鮮美，是市場上銷量較好的一個魚種，具有較高的養殖經濟效益。鯉魚在咸魚養殖前要做好池塘的準備工作，在放養時選擇優良的魚種，并根據養殖條件選擇適宜的養殖方式，做好日常的飼喂、水質的調節、日常的管理與疾病的預防工作。

關鍵詞：鯉魚；咸魚；準備工作；飼養管理；水質管理；魚病防治

中圖分類號：S965.116

文獻標識碼：B

文章編號：2095-9737（2018）02-0025-01

1 準備工作

用來主養鯉魚的池塘面積一般以3～10畝為宜，池塘的深度要根據養殖季節不同進行靈活的調整，一般在3～5月為1-1.5 m，6～9月為1.5—2.5 m。池塘底部要保持清潔，要求平整，底部的淤泥厚度不宜超過0.2 m。

選擇好池塘后就要對池塘進行放養前的清塘工作，清塘的工作包括清除過多的淤泥、雜物，維修池坡、排水口，加固堤埂。清塘的方法是先將池水排至7—10 cm，然后使用生石灰或者漂白粉進行消毒，生石灰用量為每畝75 -100 kg，漂白粉為每畝含有效氯30%的漂白粉4～5 kg，使用方法是將其用水化開后，趁熱進行全池潑灑。進行整修且清塘后的池塘要注入新水，注水時要使用60目的過濾網進行過濾，目的是防止敵害生物進入池塘。在放養魚種前，先將少量的試水魚放人池塘內的網箱內，觀察12—24 h，注意觀察魚的動態，等池水中的毒性消失后再大量的放養魚種。

2 魚種放養

魚種的質量對于成魚的養殖來說非常的重要，直接影響鯉魚的產量和質量，魚種的來源要從正規的原種場采購，或者通過自培獲得的大規格魚種。要求體形正常，體表完整、光滑有黏液，色澤正常，游動自如，規格大小一致，無病。

成魚的養殖方式較多，目前綏化地區常用的鯉魚養殖方式主要有池塘主養、網箱飼養，還有稻田飼養。利用池塘養殖鯉魚一般在前一年的秋后或者當年的春季，當水溫達到12—15℃時放養魚種，魚種的規格要求體重在30—50 g，體質健康，放養密度為每畝2000—3000尾，池塘要求配有增氧機。在主養鯉魚的地塘內可搭配飼養一定數量的鰱魚、鳙魚、草魚或者鯽魚等魚種；利用網箱養殖鯉魚要求放養的水域水質肥沃，無污染，深淺適中，避風向陽。養殖成魚的網箱，要求網目為2—3 cm，放養魚種的規格在50—70 g每尾，放養密度為5—10 kg/m3。無論選何種養殖方式，在魚種放養前都要對魚種進行消毒處理，消毒方法是使用2%～4%的含鹽浸浴5 min，或者使用高錳酸鉀溶液浸浴20—30 min，以殺滅體表的細菌，減少疾病的發生。

3 飼養管理

魚種放養后要進行科學的飼養，在投餌時要做到“四定”，即定時、定位、定質、定量。定時要求在每天上午的8-10點，下午的2～4點分2次投喂；定位是指飼料應投在飼料臺上，魚種在放養后要進行馴化，先在料臺周圍投喂，然后逐漸的縮小范圍，引導魚到食料場攝食；定質要求保證飼料的質量，原料要求無霉爛變質，飼料中使用的添加劑要符合要求，要求使用無公害鯉魚飼料；定量是指投喂飼料時要均勻適量，要求每次在0.5h內吃完為宜，具體的投喂量要根據天氣、水溫、水色以及魚的攝食情況來確定。

4 水質管理

池塘的水要有一定的肥度，以保證其中的有機質繁殖，給鯉魚提供充足的天然餌料，但是也不宜過肥，否則會降低水中的溶氧量。一般要求鯉魚養殖的水的透明度要在30 cm左右，如果透明度降到20 cm左右時，水的顏色則會呈現烏黑色，這就表明水質已經趨于惡化，不適宜繼續養殖鯉魚，此時需要及時的注放新水。在鯉魚的養殖過程中還要定期的對水體進行消毒處理，當池水的pH值降低時，可使用20～30 g/m2的生石灰化漿進行全池潑灑，以保持良好的水質環境。除了要看水的透明度，還要注意根據季節的變化進行水質的調節，一般在8月要每隔5～10天注水1次，要求每次注水量為將水位提高0.15—0.2m。在飼養期間如果出現水質老化，也要常換水，換水時先排出總水量的30%，然后再注入新水至原來的水位。

池塘還要求配有增氧機，根據季節和天氣的情況決定每天使用增氧機的時間，一般情況下每天在午后和清晨使用一次，每次2～3 h，而在高溫季節可每次延長至3～4 h。

如果主養鯉魚的水質較肥，可以增加鰱魚和鳙魚的量，如果水質較瘦，并且保肥性較差，則可放養少量的草魚。在養殖過程中還要及時清除池底的淤泥，撈出青飼料和肥料的殘渣，以免水質惡化，影響養殖效果。

5 日常管理

做好日常的管理工作，在日常的管理過程中要做到細致、全面。每天都要有專人進行巡塘，每天2次，早上1次，觀察水的顏色和透明度，觀察魚的活動情況和魚群的動態，下午1次，檢查魚的攝食情況以及是否有魚病的發生，同時還要注意天氣的變化，以決定是否需要加水或者增加增氧機的開機時間。

做好魚病的防治工作。在養殖期間要注意做好水質的調節工作，保證水中的溶氧量，加強日常的管理，在魚病流行的季節加強疾病的預防，定期的消毒，尤其在高溫季節更要做好水質的調節與池塘的消毒工作，可以在鯉魚的飼料中添加抗菌類藥物。如果發現魚病要正確診斷，科學用藥。