稻田旅游四季都“旺”

在黃河岸邊生活了60多年的山東省高青縣常家鎮蓑衣樊村金水岸農家樂老板黃新海說咋也想不到他們種出的水稻竟成了城里人眼中的景物，村子周邊的稻田、荷塘也成了人們趨之若鶩的風景區。

“3年前提鄉村旅游，村里沒一個人愿意。”回想起當時的情形，蓑衣樊村黨支部書記劉樹海感慨良多。

蓑衣樊村是黃河大堤下的一個小村子，因為人多地少，田薄土鹽，從解放到現在一直戴著貧窮落后的帽子，被認定為省級貧困村。村里的凱瑞醫療公司老板劉樹海當選村黨支部書記后，就想從旅游入手，帶村民打個翻身仗。“蓑衣樊村四面環水，做好了水文章，就不愁沒人來旅游。”

2010年，大蘆湖文化旅游公司成立，在全縣第一個開展土地全流轉，將村民手里的土地按每667平方米每年1000元的價格流轉過來，宜糧則糧宜漁則漁地發展特色經濟。2014年劉樹海在山東省水稻研究所看到彩色水稻得到靈感——在稻田里用彩稻作畫。公司拿出1萬平方米左右的稻田，用紫、綠、黃等不同顏色的水稻種成龍蝦、螃蟹以及酒器等不同形狀的巨型圖案。在廣闊的稻田上作畫，既為大地增添了美感也為企業做了宣傳，還吸引了大批游客前來參觀瀏覽。后來，索性在稻田搭起木橋，在荷塘稻田間建起玻璃臺面的瞭望塔。游客登高瞭望，稻田畫盡收眼底。不經意種出的稻田畫竟成了鄉村旅游的大賣點。

魚池不是單純地養魚，依托山東省垂釣協會組織開展釣魚比賽；荷塘也不單是種藕，在荷塘邊建亭，放游船下水，組織書畫家、攝影家“走進蓑衣樊村”采風尋景；稻田里也不只有水稻，里邊放養著許多“鴨兵蟹將”。

每年四五月份，在溫棚里育好的雛鴨、蟹苗便放歸稻田。鴨是麻鴨，蟹是中華絨蟹，都屬雜食動物，主要以稻田間的雜草、浮萍、田螺為食，它們在禾苗間逡巡游弋，還帶來透光通風效果。“靠生態種植每667平方米土地收獲大米350多千克，稻田蟹50多千克，大米每千克14元，蟹子每千克100元。”劉樹海介紹，“論價值，作為‘副業’的蟹子收益超過了大米。”

為防止鴨子逃跑，稻田邊上豎起了鐵絲網，在地頭上蓋起一排排的藍色“小別墅”。“鴨子小的時候最怕黃鼠狼，長大之后，除了怕人啥都不怕。鴨子長到3個多月的時候就需要夜晚巡邏放哨了。”

在放養蟹子的稻田四周，是大半米高的塑料防逃墻遮擋。“這個防逃墻必須足夠結實耐用。‘墻’上不能有皺褶、直角、漏洞。一旦出現漏洞，這些‘蟹將’們就會‘肩搭肩’成群結隊地逃出去。這些家伙們看起來又蠢又笨，實際靈巧得很。”劉樹海說。

這兩年，蓑衣樊村主打鴨（蟹）田米、稻田鴨（蟹）品牌，鴨（蟹）有機，米綠色，鴨（蟹）憑米貴，米借鴨（蟹）香，中華絨蟹雖然身材短小，價錢上卻和大閘蟹有一比。

靠這些文章，蓑衣樊村的生態旅游漸漸搞出了新名堂。去年9月，山東省稻漁綜合種養現場會暨生態健康漁業培訓班選在蓑衣樊村召開，該村的稻漁綜合種養新模式在全省推廣。

逢年過節，來這里游玩的游客絡繹不絕。春聽蛙鳴，夏看稻綠，秋聞蟲唱。冬天呢？嘗到了變革甜頭的蓑衣樊人靈機一動，搞起了稻田冰場。他們在稻田里一層層地覆上水，水一層層地冷凍起來，冰能達到七八厘米厚，稻田成了天然的滑冰場。別的景點遇“冬閑”，而他們這里卻“旺”得很。

淄博巷、日照巷，北京路、上海路……蓑衣樊村木制指示牌上，特色鮮明的標示讓來自天南海北的游客倍感親切。黃新海的“金水岸”開在“日照巷”里。1月30日這天，來這里吃飯的幾個日照藉游客吃過飯后還將農家醬、大窩頭買走。“這頓飯我掙了100多元。”作為曾經的貧困戶，老黃滿臉的皺紋掩飾不住快樂。