請植物“喝咖啡”，95后女生的“花樣事業”

梧桐雨

變廢為寶，創意女生讓植物“喝咖啡”

周詹敏是一枚95后成都妹子，早在云南大學讀大二時，她就與咖啡渣結了緣。沒想到一次偶然的挑戰，最終竟成就了她和小伙伴們的一番“花樣事業”。

2014年初，周詹敏看到一份學校發的通知，號召同學們參加星巴克舉辦的“中國青年領導力大賽”。通過初試后，周詹敏與4個校友組成一隊，大家開始集思廣益：要拿出什么樣的項目參賽，才能打動挑剔的評委們？考慮到星巴克是做咖啡的，她提議大家就做一個與咖啡有關的項目。

為此，他們還到包括星巴克在內的眾多咖啡店考察了一番。有趣的是，頗具環保理念的星巴克，當時剛推行一項活動：前來消費的顧客，都可以自帶杯罐等容器，向工作人員免費索取咖啡渣，帶回家進行循環利用。

咖啡渣一旦被當作垃圾丟棄、填埋或焚燒，成本高而且不環保。而用于居家生活，則有不少妙用——放到冰箱或更衣室，可除臭去異味；用咖啡渣給寵物洗澡，能祛除虱子；用于清潔廚房工作臺，可消滅頑固污漬；把咖啡渣曬干裝入絲襪中，用來打磨地板，效果比打蠟都光亮……但遺憾的是，泡星巴客的顧客多是不理家務的商務人士，所以，響應活動者寥寥。

這些廢物為什么會有諸多妙用呢？握著一包從星巴克索要來的咖啡渣，周詹敏不由好奇地想。后來她終于驚奇地發現，咖啡渣中竟富含抗氧化物、生物堿等植物需要的有機化合物，以及多種微量元素！

“事實上去臭、除濕只是它的功能之一，由于咖啡渣里面含有大量的氮化物，還適合當肥料呢。