“給我來一盤油炸金蟬”

夏天的雨后，蟬的幼蟲開始活動了，它們沒有翅膀，只好慢慢地從洞里爬到樹上，這個時候的它們時刻處于危險中，因為它們隨時有可能被貪吃的人類捉去，成為人類餐桌上的美食。

外福來發(fā)現(xiàn)晚餐中有一盤金光燦燦的食物，但是看著像是某種昆蟲，因為那昆蟲的樣子還保存得非常完好呢！

“媽媽，那是什么？”外福來指著那盤菜問道。

“油炸金蟬哪！嘗嘗吧，可好吃了！”媽媽鼓勵道。

對于吃昆蟲，外福來怎么也說服不了自己。所以，吃飯時他的筷子一直繞著那盤油炸金蟬走。看到爸爸媽媽吃得那么香，邊吃還邊贊嘆“好吃”，外福來更是理解不了。

晚上，外福來做了個夢：

2515年的一天，地球上人口越來越多，現(xiàn)有的食物根本無法滿足人類的需要，尤其是對蛋白質(zhì)的需求，牛奶、雞蛋、魚等蛋白質(zhì)含量比較高的食物更是供不應求。為了家人的健康，人們紛紛去市場上搶這些食物，外福來一家也不能幸免。

晚飯時，外福來見餐桌上除了蔬菜外，只有一盤油炸昆蟲，他不認識那是什么昆蟲，決定不吃。

“小祖宗，你就吃點兒吧！媽媽今天去晚了，市場上雞蛋和魚都賣光了。”媽媽有些著急，“蛋白質(zhì)是咱們必須攝入的營養(yǎng)物質(zhì)，你再不吃，會營養(yǎng)不良的。”

正在這時，電視里傳來主持人的聲音：

“昆蟲是地球上分布最廣、種類最多、數(shù)量最大的動物類群。地球上的昆蟲約有1000萬種，占所有生物物種數(shù)量的一半，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)并命名的昆蟲近100萬種，占已知動物物種數(shù)量的2/3。據(jù)研究，可作為食用的昆蟲在3000種以上。由于昆蟲具有蛋白質(zhì)含量高、蛋白纖維少、營養(yǎng)成分易被人體吸收等特點，現(xiàn)在已經(jīng)成為一種理想的食物資源。所以，你家餐桌上如果現(xiàn)在正在吃昆蟲，那就克服心理障礙，張開嘴巴，接受它們吧！”

外福來看著那盤油炸昆蟲，決定試一試。他夾起一只，閉上眼睛，迅速把昆蟲放入嘴中，嚼了起來。

“哇！真好吃！”外福來沒想到油炸昆蟲口感這么好，酥酥脆脆的。

“媽媽，昆蟲真好吃。我以后要經(jīng)常吃。”外福來大叫道。

“外福來，你怎么了？快醒醒！”媽媽以為外福來做噩夢了，忙把他叫醒。

“媽媽，明天我要吃油炸金蟬，可以嗎？”外福來邊起床邊說。

“當然可以！”媽媽笑著答道。

你知道嗎？

在我國，北方人喜歡吃蝗蟲、蠶蛹、蟬和豆天蛾幼蟲；江浙一帶人們愛吃蠶蛹；福建、兩廣一帶捕食龍虱；四川的屁班蟲、筍子蟲、油蚱蜢、偷油婆等昆蟲是美食家和酒客的最愛；臺灣同胞最愛吃“香酥蟋蟀”；湘西人對炸馬蜂幼蟲感興趣。