■記者 郝建玲
走進村民蘇海斌的大棚,頓感一陣清香撲鼻而來。熱情好客的主人說,你隨便吃一個,包你好吃,看著眼前長勢喜人的西紅柿。真是有點舍不得,經介紹該品種是三安"普羅旺斯”以及優質的品質占領市場,來嘗嘗用三安技術生產的西紅柿吧,一點有害殘留都沒有,保證你能吃出小時候的味道?!彼樖终乱活w西紅柿遞給記者。剛一掰開,豐富的汁液就順著果實流了出來,粉紅色沙瓤更是有別于市場上那些質地緊實的西紅柿,一口咬下去,酸甜濃郁的味道立刻征服了大家的味蕾。一位同行感慨地說: “以前的西紅柿就是這個味!
蘇家莊村能種出品質一流的西紅柿,來自于村民蘇海斌與三安農業科技公司的機緣巧遇。
2012年底,30歲出頭的蘇海斌無意間在中央二臺收看到,北京三安科技集團運用自己獨特的三安技術,在不使用化肥、農藥和不增加成本的前提下,就可以讓農民種出了超越歐盟、日本農產品質量安全標準。這條新聞頓時讓蘇海斌眼前一亮,顛覆了他不用化肥蔬菜就不能高產、不用農藥就殺滅不了病蟲害的傳統思維定式。當時,蘇家莊村正在利用大片平整土地興建設施農業園區,蘇海斌琢磨如果自己能把這樣一套先進的技術引回來,生產出有機農產品,那可是幫鄉親找到了增加收入的好法子。隨后,經過蘇海斌多方打聽,終于聯系到了北京三安科技集團在山西的公司,通過幾次接觸和學習,蘇海斌初步掌握了三安技術的應用方法,并在園區投入使用,他就把三安技術應用到園區蔬菜生產上。
起初,三安技術到底有沒有電視上說的那么神奇,蘇海斌自己心里也沒底。于是,他首先在自己的大棚里做對比試驗。結果發現,使用三安技術的蔬菜長勢好、病蟲害少、口感突出,最重要的是通過專業檢測,竟然檢不出農藥、化肥等有害化學殘留,這樣的蔬菜不正是市場上最需要、消費者最認可的放心安全食品嗎?
經過兩年多的市場考驗,蘇家莊村生產的高品質蔬菜以其口感好、無農藥殘留等優勢,逐漸成為市場上的搶手貨,他們直銷到榆次區少數銷售點和三安山西公司位于太原體育西路的三安誠超市的蔬菜,經常不到半天時間就被市民搶購一空。榜樣的力量是巨大的,如今,園區里越來越多的菜農主動接受三安技術,增效十分顯著。

郝主編、科普益民三安軍團總經理袁長江與基地負責人蘇海斌合影

三安模式種植的香菜香味濃郁,贊不絕口
農民口中稱贊不已的三安技術到底有什么神奇 “功夫”?它是怎樣實現農產品高品質、高安全的呢?隨著進一步深入了解,答案一一呈現在記者面前。
正在園區進行技術指導的三安總部農業技術專家告訴記者,簡單地說,三安技術是應用全生物技術讓農業擺脫化學品危害,并將生產出的農產品用超有機農業生產標準進行評判的技術統稱,其中的全生物技術區別于其他生物農藥、肥料的最大特點是具有解毒功能。就拿大家所看到的種植業為例,首先,使用一系列生物制劑,快速降解殘留在土壤中的有機氯、有機磷等各種有害化學物質,吸附重金屬減少植物吸收,灌溉水中有害化學物質,防治土壤病蟲害,并讓土壤富含植物所需的全效充足的營養物質。這就達到了凈化產地環境的目的。
專家接著說,采用制肥素對所使用的各種畜禽糞便以及各種農家肥進行除臭、解毒,降解了其中殘留的獸藥、飼料添加劑、消毒劑等各種有害化學物質,為植物施用生物肥料,同時使用生物植物保護劑防治植物病蟲害,從而使整個生產環節接受無化學改造。再通過一套嚴苛的操作規程進行規范化生產,完全可以達到化學農業的產量,并最終得到了零農藥、零獸藥、零化肥殘留的高質量安全農產品,真正實現了農產品 “零農殘”的“超有機”標準。
“我當初接觸這項技術時,最擔心的就是會不會增加農業生產成本,如果資金投入提高了,就算你磨破嘴皮說技術好、產量高,大伙也不會買你的賬?,F在看來,使用三安技術和原來使用化肥、農藥時成本差不多,新技術推廣起來難度自然小多了?!碧K海斌的一席話,印證了三安技術易推廣的特點。
在繁忙工作的同時,年輕有為的蘇海斌夫婦二人,也不忘積極充電。他們不間斷地參加各種培訓班,以及能夠掌握各種新技術盡快應用到實際中,每次培訓都給他們留下了各種深刻的印象,農產品市場營銷、政策法規、行業動態、等等都足以使他在不斷提升,社會需要像蘇海斌這樣年輕化、知識化的新型農民,正如科普益民三安軍團總經理袁長江笑著對記者說:他特別能吃苦,也很執著,將三安的技術真正落地,是時代的楷模,新型職業農民的典范。在蘇家莊附近,袁總說那邊在不久的將來很快要建鄉村e站,到時候這邊會越來越熱鬧,農民們再也不會閑著沒事干了,他們會在蘇海斌的帶領下趟出一條致富的路子。

基地參觀
結語:
做一個有知識,有技術的新型職業農民,帶領鄉親們同致富,是蘇海斌內心堅定的信念,他表示要以種植蔬菜標準化生產為中心。結合市場需求,帶領村民將蔬菜產業做大做強。通過產業化發展,讓更多的農民同致富。