發掘農耕文化是發展鄉村旅游的重要途徑

■ 力浩榮

（甘肅省涇川縣漁業工作站，甘肅 涇川 744300）

中國特色社會主義進入新時代，農業農村經濟發展方式也進入了新階段，單純依靠勞動力資源的發展方式已經成為限制現代農業發展的桎梏。要突破瓶頸，需要從農業產業延伸、農業功能拓展和農村三產融合發展中尋找新的契機。甘肅農耕文化底蘊深厚，發展鄉村旅游市場前景廣闊，這也是實現鄉村振興的重要途徑。

一、發掘和弘揚農耕文化有利于拓展農業功能

（一）實現鄉村振興的必然選擇

發掘和弘揚優秀的農耕文化能夠提振農村精神面貌，增強農民凝聚力，孕育社會好風尚。鄉村振興不可能一蹴而就，既要產業振興，也要農耕文化振興，循序漸進，形成文明鄉風、良好家風和淳樸民風，使農村氣象煥然一新。要大力弘揚和踐行社會主義核心價值觀，具體做法要堅持教育引導、實踐養成、制度保障同時進行，尊重農民群眾意見，以農民朋友樂于接受的方式，深化中國特色社會主義和中國夢宣傳教育，弘揚我們的民族精神和時代精神，讓農耕文化在新時期煥發新的活力。要全面整合鄉村優質的文化資源，開展農民朋友喜聞樂見的文化活動，讓更多的農民朋友參與進來。要加大投入，因地制宜，注重培育挖掘當地鄉土文化人才，適時開展文化結對幫扶，讓農耕文化為鄉村振興注入新的活力。

（二）追本溯源，傳承優秀的中華文化

黨的十八大提出，要建設優秀傳統文化傳承體系，弘揚中華優秀傳統文化。習近平總書記指出：“農耕文化是我國農業的寶貴財富，是中華文化的重要組成部分，不僅不能丟，而且要不斷發揚光大。”文化是民族的血脈和靈魂，正所謂以物化文，以文化人，以化成天下。我國農耕文化源遠流長，內涵十分豐富，是中華傳統文化和中華文明立足傳承之根基。數千年來，我們的祖先創造了種類繁多、特色明顯、經濟與生態價值高度統一的傳統農業生產生態生活系統，其中孕育著自然之美、生態之美、人文之美和和諧之美。所有這一切，不僅推動了農業的長足發展，解決了大家的生存問題，促進了社會穩定進步，也由此衍生和創造了悠久燦爛、博大精深的中華文明，我們有責任、有義務將其傳承好、發揚好。

（三）農村實現可持續發展的源泉

深入貫徹黨中央、國務院決策部署，要求我們緊緊圍繞促進農業提質增效、農民就業增收、居民休閑消費的目標任務，以農耕文化為魂，以美麗田園為韻，以生態農業為基，以創新創造為徑，以古樸村落為形，將休閑農業與鄉村旅游發展與農耕文化、美麗鄉村、生態文明、現代農業和農民創業創新融為一體，注重規范管理、內涵提升、公共服務、文化發掘和氛圍營造，推動農村三產融合發展。在如今社會，農耕文化中的許多理念、思想仍具有很強的應用價值，在農民的日常生活和農業生產中仍起著不可替代的作用。發掘和弘揚農耕文化，可以很好地促進農業可持續發展。

（四）鄉村旅游升級的必然選擇

發掘和弘揚農耕文化可以很好的豐富休閑農業，成為鄉村旅游的歷史文化資源和景觀資源，增強相關產業發展后勁，是鄉村旅游升級的必然選擇。除此之外，發掘和弘揚農耕文化可以有效破解鄉村旅游相關產業同質化嚴重的問題，可以帶動廣大農民就業增收，走出產業支撐美麗鄉村建設之路。大力弘揚農耕文化、拓展農業功能，不斷推進休閑農業和鄉村旅游，近年來，休閑農業和鄉村旅游發展呈現出快速增長的態勢，不少地方繼續保持超常規的發展速度，已經成為中華農耕文化的重要傳承體，成為農業農村經濟發展、農民增收的“新引擎”。

二、農耕文化是鄉村旅游發展的內在動力

（一）豐富內涵，樹立品牌

鄉村旅游不樹立自己的品牌是很難發展壯大的，區域性休閑農業與鄉村旅游吸引人、樹立品牌的背后，靠的是內在品質和農耕文化，是一個個美麗動人的故事傳說。農耕文化與休閑農業資源的融合會形成更為古樸的文化內涵。休閑農業和鄉村旅游與農耕文化的融合發展，是對廣大農村風土人情、鄉風鄉貌、禮節習俗的保護和利用，是對悠久歷史、中華精神的傳承和發揚。農業文化遺產、歷史古村、特色民居等歷史文化資源和景觀資源的科學利用，文化創意產品的開發、生產和實體藝術的傳播，就會形成“農、旅、文”融合發展、延續農耕文化內涵、充分發揮農耕文化的獨特魅力。

（二）依托當地特色，發掘農耕文化資源

同質化的鄉村旅游只會導致千人一面，沒有發展前途。事實上，每個地方擁有的文化、生態、特產、民俗民族特色等資源是不一樣的，各地要因地制宜，依托本土資源，發掘農耕文化資源，開拓農業農村資源利用新型模式和領域，帶動觀賞類農產品消費、餐飲住宿接待、交通運輸、建筑文化、民俗文化的“立體式”發展，實現多功能產出，培養一批懂技術、會經營、重管理的新型職業農民，提高廣大農民素質和鄉風文明水平，從而使得鄉村旅游可以長足發展。

（三）加強交流，實現信息共享

要讓農業強起來，農村美起來，農民富起來，就要促進農村綠色化和生態文明建設，從而把綠水青山變成金山銀山。保護自然資源和生態環境不遭受破壞，積極采取措施，補充綠色景觀和生態修復區域，促進農村環境綜合整治的全面開展，為前來旅游的人提供親近自然、體驗農村生活的場所，與此同時，也給當地農民帶來了城市生活體驗和不同的文化體驗，城里游客把先進理念和信息帶到農村，使得城鄉二元文化漸趨融合，相得益彰。

（四）打造休閑農業示范園

在我國，作為一種新型產業形態和新型消費業態，休閑農業與鄉村旅游目前大體擁有的形式包括：農家樂、民俗村、休閑觀光園、休閑農莊等。結合傳統農耕文化，可以打造集農業生產、農耕體驗、文化娛樂、教育展示于一體的休閑農業示范園，讓其充分發揮示范帶動效應，與此同時，也可以打造依托當地的林園、果園、花園、茶園而建的生態觀光休閑農莊，讓旅游者“吃農家飯，嘗農家菜、睡農家炕”。

三、休閑農業和鄉村旅游市場前景廣闊

（一）優化布局，鼓勵三產融合發展

發展休閑農業和鄉村旅游，要圍繞優化布局，著力在豐富類型和融合集聚上實現重大提升。要因地制宜，切忌搞“一刀切”，發揮各地區農耕文化的獨特優勢，鼓勵百花齊放，特別是以傳承農耕文化為核心，兼顧度假體驗，建設具有科普、教育、示范以及傳統農耕文化展示功能的休閑農園和美麗田園，促進產業轉型升級，防止同質化發展、平面化競爭。推進三產融合發展，有利于延伸農業產業鏈、拓寬發展空間、增強要素支撐，是新常態下“三農”發展的客觀規律和必然選擇。

（二）圍繞精準脫貧，拓寬農民增收渠道

在具備鄉村旅游條件的地區發展一批農家樂、小超市、小型采摘園等特色旅游到村到戶項目，引導建立農民參與和利益共享機制，探索農民自組織、自激勵、自就業的創業模式，使休閑農業和鄉村旅游成為精準扶貧的有效形式，使其成為大眾創業和農村富余勞動力就地就業的重要渠道。鄉村旅游扶貧是精準扶貧的創新，二者不是簡單地相加的關系，是一加一大于二，通過旅游開發，帶動整個地區經濟發展。

（三）加強人才培養，實現服務升級

實現鄉村旅游服務升級，需要加大休閑農業從業人員的培訓，充實一批規劃設計、文化創意策劃和市場營銷人才，加快公共基礎設施建設，加強傳統民居保護修繕，鼓勵發展特色民宿，滿足消費者多樣化的需求。政府要高度重視鄉村旅游人才的專業培養問題，并且將規劃問題放在旅游規劃中，對鄉村旅游報務標準進行嚴格的規定，為鄉村旅游人員指導相應的行業標準，保證鄉村旅游人員能夠做到專業性發展，此外，政府部門還要從鄉村村民觀念和農民的旅游知識技能兩個方面進行重點培養。

（四）有序發展，規范管理，加強生態保護

要注重農耕文化資源挖掘，強化鄉村旅游的創意設計，推進農業與文化、科技、生態、旅游相融合，提高相關附加值，提升休閑農業的文化軟實力和持續競爭力。按照“在發掘中保護、在利用中傳承”的思路，加大對農耕文化價值的發掘，推動當地社會經濟可持續發展。加強農村文化遺跡和傳統村落、傳統民居的保護，發展具有文化內涵的休閑鄉村，加快鄉土民俗文化的推廣、保護和延續工作。政府部門要加大標準的制定和宣貫力度，促進休閑農業規范有序發展，樹立開發與保護并舉的理念，實現經濟效益、生態效益、社會效益協調發展。

目前，不少地方鄉村旅游特色比較接近，與當地農耕文化聯系不夠緊密，千村一面，趨同現象比較嚴重，部分鄉村旅游項目的開發帶有明顯的商業性，忽視鄉村歷史文化和民風民俗文化資源的挖掘、開發和保護，導致農耕文化開發利用滯后，許多資源的開發和利用存在較大的盲目性，只注重短期效益，不注重對文化資源的永續利用，開發數量雖多，但精品少、種類少，當前大多數鄉村旅游點吃、住、行、游、購、娛六大要素配套不全，許多鄉村文化旅游資源尚未得到科學、充分的開發，造成了資源浪費。農耕文化是中華文化的根脈所在，是中華文化的重要組成部分。我國農耕文化歷史悠久，發掘和弘揚農耕文化，是發展鄉村旅游的重要途徑。要讓農民在自己的土地上變身為創客，成為三產融合發展的參與者和受益者，真正實現讓農村綠起來，農村美起來，農民富起來。