游正禮
中等海拔地區(qū)是指海拔高度在400m---700m范圍的地區(qū),貴州該地區(qū)冬無嚴寒、霜期短、夏無酷暑,很少出現超過40℃的極端天氣,適合發(fā)展一年多熟制種植,充分利用這些地區(qū)氣候優(yōu)勢,大力發(fā)展蔬菜產業(yè),切實增加當地農民收入。
1 地塊選擇。
選擇土地肥沃疏松、無污染,排灌方便,光照充足,交通便利的水稻田。
2 種植模式及示例。
以兩年為一個周期,水旱輪作連續(xù)種植不同類型的作物,有利于土壤結構改善,平衡養(yǎng)分供給,減輕病蟲發(fā)生,實現季季優(yōu)質高產。
示例(1):早春菜:茄果類(2月至6月)——秋菜:菜豆、黃瓜(7月至10月)——冬菜:白菜、蘿卜、萵筍(11月至次年1月)次年春菜:糯玉米(2月至6月)——次年夏秋水稻(6月至9月)——次年冬菜:白菜、蘿卜、萵筍
示例(2):早春菜:糯玉米(2月至6月)——秋菜:番茄(7月至12月)——次年春菜:菜豆(2月至6月)——次年夏秋水稻(6月至9月)——次年冬菜:白菜、萵筍、蘿卜(10月至下半年1月)
3 關鍵技術措施
蔬菜是一種技術含量要求較高的作物,技術風險大,技術掌握不好,將導致減產、甚至絕收。
3.1 薦口安排 蔬菜類型品種不同,其適應氣候能力各不相同,早春菜盡量選擇前期耐低溫、后期抗高溫的類型品種,如茄果類。葉菜、根菜類喜冷涼氣候,盡量安排在冬季種植。
3.2 做好早春菜保溫抗寒工作 早春菜如茄果類一般采用育苗移栽,在上年11月份播種,低溫、倒春寒、霜凍是制約幼苗生長的關鍵因素。育苗期間采用農膜、草簾等覆蓋,加強保溫管理,大田覆蓋地膜,適時移栽。
3.3 做好夏秋菜地塊降溫、灌排水工作高溫暴雨會引起死苗,育苗困難。育苗期間用遮陽網或稻草搭架遮蔽陽光降溫,雨天用農膜搭竹拱架覆蓋避免暴雨沖擊,雨停及時拆出農膜。移栽大田后,高溫引起植株代謝失調,根系呼吸作用加劇,吸收能力減弱。如果管理不善,就會引起植株營養(yǎng)不良,長期處于饑餓狀態(tài),干枯死亡。遭暴雨大風沖擊,輕則傷葉斷莖,重則漚根死苗。
3.3.1 覆草降溫,緩解暴雨沖擊。夏秋菜移栽大田后,用稻草、玉米秸稈、雜草等覆蓋在廂面植株間。用泥土適當鎮(zhèn)壓,防止大風吹散。能起到很好的降溫保濕防草效果。
3.3.2 做好灌排水工作,深溝高廂,做到雨停水干、溝內不積水,長期干旱要加強灌溉、澆水工作。
3.4 增施有機肥,合理使用化肥。蔬菜是一種需肥量大的作物,長期使用化肥會導致土壤結構被破壞、土壤污染嚴重、蔬菜產品品質降低,為此,應加大有機肥施用量,合理適量搭配使用化肥。
3.5 加強病蟲害防治
蔬菜病蟲種類較多,特別是夏秋高溫高濕季節(jié),稍有疏忽,將會導致種植失敗。采取“預防為主,綜合防治”的植保工作方針。認真掌握各類病源真菌、細菌、病毒及各種害蟲的發(fā)生規(guī)律,選擇高效低毒低殘留對路農藥,嚴格安全使用濃度,使用次數及間隔期進行藥劑防治。