馬鈴薯種薯脫毒苗快速繁殖技術及污染防范措施

楊瓊英

摘 要 馬鈴薯作為我國重要的農產品，可以在我國大部分地區廣泛種植，是十分重要的農作物，目前馬鈴薯的生產效率較低，不利于我國農業發展。本文對馬鈴薯種植脫毒苗的健康生長做了分析，研究了脫毒苗的快速繁殖技術，根據馬鈴薯脫毒苗在培育中遇到的問題進行分析，提出相對的污染防治措施，以促進馬鈴薯產量的增加，促進相關行業快速發展。

關鍵詞 馬鈴薯脫毒苗；快速繁殖；污染防范

1 馬鈴薯種薯脫毒苗的快速繁殖

1.1 培養基的制作

利用母液和材料配置一千毫升的的培養基，均分到不同的培養瓶中進行滅菌處理。觀察母液是否能夠正常使用，用滴管取出不同的母液，在吸取母液的過程中對滴管進行清洗。把母液放入有蒸餾水的玻璃瓶內定容，再加入培養基之中，稱取蔗糖、瓊脂融化后加入準備好的母液中，調整PH值到5.8左右后進行均勻攪拌。

1.2 環境滅菌

將處理完的培養基分裝于不同的培養瓶內，每瓶取二十五至三十毫升之間，分別用透氣性較好的覆蓋膜包裹住瓶口，然后擰緊培養瓶的瓶蓋。把培養瓶放置于溫度為120攝氏度，壓力為114g/cm的容器中進行高壓滅菌，通過蒸汽進行20分鐘的滅菌處理。最后將之放置在無菌的室內，留待之后使用。

1.3 在無菌的條件下接種

在無菌的室內處理臺上，把經過檢驗符合相關標準的馬鈴薯幼苗用鑷子夾取出來，把不含病毒的植株切段處理。切割時注意每一段要留有一片葉子，之后將切成段的馬鈴薯植株以扦插的方法，栽到通過滅菌處理后的培養基之中。每個培養瓶的扦插要均勻，大概在八到十二段之間。在全部扦插完之后，把瓶口接觸部分用酒精燈的火焰進行消毒，保證整個瓶口不受到污染，之后蓋上封口用的薄膜，并纏緊瓶口。要在外面進行詳細的信息備注，包括馬鈴薯植株苗的種類，以及扦插的日期等[1]。

1.4 選取無毒苗進行培育

把培養瓶放置在溫度保持在二十五度左右的室內，要保證有15h/d左右的光照，光照強度為2000～2500Lx的環境下進行培養。在馬鈴薯植株長到十厘米左右的時候，進行下一輪次的繁育，提高效率促進快速繁殖。

2 在種薯脫毒苗的培育中容易出現的問題

2.1 真菌性污染

在培養基的表面會存在大量的真菌，培養瓶內也會有真菌的存在，因為瓶口的密封工作做得不夠好，或者培養的環境不夠干凈，都會造成真菌感染。培養基的內部被真菌占據，培養的源頭已經被污染，培養液存在大量真菌等情況，也會造成污染。在準備扦插的室內空氣中，含有的真菌濃度過高，或者是處理臺不夠潔凈，濾網沒有經過滅菌處理，會使馬鈴薯苗在種植后發生位置不確定的真菌感染。扦插到培養基中之后，外植體出現真菌污染，或者真菌零散的分布于培養基當中，因為人為原因造成污染。對相關扦插設備的滅菌不夠完善、處理臺的濾網更換次數過少、相關工作人員的操作存在問題等，都會造成真菌感染[2]。

2.2 細菌的污染

培養基滅菌不完善，或者接種材料被污染都會造成細菌感染。扦插之前對培養瓶沒有進行徹底的清洗，滅菌的溫度沒有達到要求，會使部分細菌難以消滅。工作人員的操作不符合標準，用未經過徹底消毒的器材接觸相關材料，也會造成細菌污染。

3 馬鈴薯種植脫毒苗的防污染方法

3.1 從源頭消滅污染

對要用到的玻璃器皿進行徹底清洗，對封蓋也要進行清洗，晾干水分后存放起來，工作人員在取用玻璃瓶時，避免直接用手接觸，盡量不接觸器皿的內壁。操作用到的水最好是蒸餾水，減少細菌的滋生，把母液放置到溫度合適的冰箱中，避免感染。對培養基進行高溫高壓滅菌處理，控制好時間、溫度，保證滅菌效果。保證操作環境的清潔，對處理臺進行全面的消毒，操作人員也要注意衣物的干凈，定時對室內進行檢查，保證操作正常進行。

3.2 扦插的過程中注意滅菌

對植株進行觀察，保證植株是未收到污染的，用酒精擦拭植株所在器皿的外壁，隨后放入實驗室留待處理。操作人員進入實驗室要更換衣物，戴好口罩與帽子，用酒精擦拭雙手進行消毒。對扦插工具等進行滅菌處理，在酒精燈上進行消毒后再使用。扦插過后要使培養瓶處于封緊的狀態，減少污染可能性。

3.3 扦插后進行嚴密的監控

對實驗室出入人員進行嚴格規定，進出時需要穿戴專用鞋帽，避免實驗室受到污染。對被扦插的植株進行監控，一旦發現有受到污染的植株，就立即進行滅菌處理，使污染苗遠離培養瓶，避免脫毒苗大面積受到污染。當受損失較大時，可以對植株進行挽救性處理，將污染體移到培養室外，用酒精蓋住受污染部分，把未受到污染的部分剪下，分別用75%酒精和清水進行處理，在用無菌水沖洗等操作后，把植株分開進行放置，觀察一段時間再放回原處[3]。

4 總結

馬鈴薯種植過程中的脫毒率，影響到脫毒苗的快速繁殖，要提高脫毒苗的繁殖效率就需要運用標準規范的技術手段，來提高處理水平，進一步提高馬鈴薯的質量，促進產量提升。要防范污染，就需要在扦插的整個過程中進行規范管理，保證相關的操作合乎標準，過程中用到的器材都要保持無菌的狀態，減少培養脫毒苗時因為疏忽大意，而造成的損失。

參考文獻：

[1]岳曉甜. 馬鈴薯主糧化視角下農戶種植意愿影響因素實證研究[D].中國農業科學院，2018.

[2]張國志，路穎.脫毒馬鈴薯繁種技術及其發展對策[J].中國果菜，2017，37（03）：66-68.

[3]宋景榮，王秀芝，翟鋒.馬鈴薯脫毒試管苗霉菌污染的防除效果[J].內蒙古農業科技，2015，43（03）：62-63.