消毒在豬疫病防治中的重要性探析

李兵 張小波 盧鋒輝 任亞娜 趙燕妮

摘 要 做好疫病防治可以防止生豬疫情爆發(fā)給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來的損失，在防疫工作中，消毒必不可少。本文立足于我國(guó)生豬疫病及消毒工作現(xiàn)狀，簡(jiǎn)要分析了不同消毒方法及消毒在防疫工作中的重要意義。

關(guān)鍵詞 消毒；疫病防治；生豬養(yǎng)殖

1 生豬疫病特點(diǎn)及發(fā)生原因

1.1 生豬疫病特點(diǎn)

1.1.1 發(fā)病率高，種類繁多

就目前我國(guó)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)而言，生豬病毒感染率較大，從而導(dǎo)致疫病情況發(fā)生幾率較高，在加上近年來生豬病毒種類逐漸增多，進(jìn)一步升高了生豬發(fā)病率。此外，部分生豬養(yǎng)殖者及防疫工作者針對(duì)病毒導(dǎo)致的疫病缺少有效的治療方法，使病毒在傳播過程中逐漸增強(qiáng)，更加難以得到控制。

1.1.2 多種病毒混合感染

生豬養(yǎng)殖中發(fā)生的疫病多數(shù)為多種病原體同時(shí)作用，因?yàn)橄啾绕饐我徊≡w疫病多病原體疫病傳播性更強(qiáng)、發(fā)病率更高。在不同的病原體同時(shí)影響下，生豬疫病防治會(huì)更加困難，其造成的危害也要更大一些【1】。

1.2 生豬疫病發(fā)生原因

當(dāng)前我國(guó)生豬養(yǎng)殖中的疫病主要是養(yǎng)殖場(chǎng)不及時(shí)、不全面的防疫工作所導(dǎo)致的，具體有以下幾點(diǎn)原因：

一，消毒工作不規(guī)范。消毒工作是疫病防治中的重要內(nèi)容，其效果往往會(huì)直接對(duì)防治結(jié)果造成影響。但我國(guó)大部分生豬養(yǎng)殖廠中的消毒工作都存在規(guī)范性問題，養(yǎng)殖者消毒工作做得不夠全面，容易忽視部分養(yǎng)殖設(shè)施，影響了防治效果。

二，疫苗注射不及時(shí)。及時(shí)注射對(duì)應(yīng)疫苗可以在源頭防范疫病，但我國(guó)部分養(yǎng)殖場(chǎng)業(yè)主沒有認(rèn)識(shí)到疫苗注射對(duì)疫病防治的重要意義，導(dǎo)致疫苗沒有及時(shí)接種，使疫病更容易發(fā)生。

三，未認(rèn)識(shí)到防疫的重要性。部分生豬養(yǎng)殖者沒有認(rèn)識(shí)到防疫的重要性，低估了疫病的傳播性和嚴(yán)重后果，抱有僥幸心理，認(rèn)為養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生疫病概率很小。在這種觀念下，養(yǎng)殖場(chǎng)防疫工作往往不能到位，如果發(fā)生疫病，一般也無法正確應(yīng)對(duì)。

2 我國(guó)生豬養(yǎng)殖消毒工作開展現(xiàn)狀

總體而言，我國(guó)大部分生豬養(yǎng)殖場(chǎng)消毒工作效果較好，但仍然有部分廠區(qū)消毒工作存在問題，而導(dǎo)致這一現(xiàn)象的主要原因就是養(yǎng)殖者沒有意識(shí)到消毒工作的重要意義以及部分廠區(qū)消毒工作不夠規(guī)范。多數(shù)生豬養(yǎng)殖者開展疫病預(yù)防工作時(shí)都采取接種疫苗的方法，認(rèn)為這種方法可以解決疫病的根本問題，同時(shí)高估了疫苗接種的作用，認(rèn)為疫苗可以防治所有疫病，為減少工作量及成本就忽視了消毒工作【2】。但實(shí)際上接種疫苗僅能預(yù)防已知疾病，而在此外還存在大量未知疫病。而這些疫病發(fā)生的主要原因之一往往就是豬圈內(nèi)長(zhǎng)期累積的病菌沒有被完全清理，加上消毒工作不夠規(guī)范全面，很有可能會(huì)爆發(fā)疫情。為防治生豬疫病，同時(shí)保證豬肉產(chǎn)品品質(zhì)，消毒工作的方法及對(duì)象都要明確落實(shí)。養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)定期進(jìn)行消毒，不僅對(duì)生豬及養(yǎng)殖設(shè)施進(jìn)行消毒，還需要對(duì)工作人員進(jìn)行消毒，防止病菌積累和傳播。在疫病高發(fā)期，養(yǎng)殖場(chǎng)需要進(jìn)一步加大力度，提高消毒標(biāo)準(zhǔn)。此外，消毒工作應(yīng)科學(xué)進(jìn)行，不能單依照養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，需針對(duì)養(yǎng)殖人員進(jìn)行培訓(xùn)，掌握科學(xué)的消毒知識(shí)和消毒方法，確保消毒工作規(guī)范、有序的進(jìn)行。

3 消毒在豬疫病防治中的重要性

3.1 能從根源防疫

生豬疫病發(fā)生的原因之一就是養(yǎng)殖棚內(nèi)常年積累的病菌感染，開展全面的消毒工作，能夠?qū)⑸i養(yǎng)殖棚內(nèi)積累的各種病菌消除干凈，同時(shí)還能消滅存在于廠區(qū)內(nèi)的其他各種病原體。有效的消毒工作可以從根源防范疫病，在疫病發(fā)生前就將其滅殺，從而保證豬肉產(chǎn)出的安全性。

3.2 有效防治疫病傳播

防疫除了消滅病原體外，還可以采取切斷疫病傳播途徑的方法，而消毒工作同時(shí)也可以控制疫病傳染的途徑。通過對(duì)養(yǎng)殖廠內(nèi)環(huán)境的消毒，不僅可以有效滅殺病原體，同時(shí)防范了疫情在廠內(nèi)及廠區(qū)間的擴(kuò)散傳播?？梢钥闯?，消毒對(duì)疫病的預(yù)防是十分全面的，科學(xué)消毒不僅保證了場(chǎng)內(nèi)疫情不會(huì)發(fā)生，同時(shí)還能將已發(fā)疫情進(jìn)行隔離，降低疫病帶來的損失。

3.3 消毒劑作用范圍更廣

消毒劑種類繁多，各種類型消毒劑的合理使用可以高效滅殺多種疫病的病原體，與僅針對(duì)單一病原體的疫苗相比，消毒劑殺毒作用范圍更廣，在疫病防治工作中具有更大優(yōu)勢(shì)，對(duì)未知疫病同樣具有較好的預(yù)防效果。消毒劑成本較低，可以降低疫病防治投入，消毒劑的使用比較簡(jiǎn)單，采購(gòu)適合的消毒劑按說明使用即可，使消毒工作操作起來更加方便。

3.4 消毒工作對(duì)豬群影響小

合理控制消毒劑使用劑量，在滅殺病原體的同時(shí)能將對(duì)豬群的影響較低到微乎其微的程度，消毒劑不會(huì)在生豬體內(nèi)殘留累計(jì)，對(duì)豬肉品質(zhì)及安全性不會(huì)產(chǎn)生影響。而其他疫病防治措施則可能引發(fā)豬群的應(yīng)激反應(yīng)，影響豬群生長(zhǎng)和繁殖，嚴(yán)重時(shí)甚至可能導(dǎo)致豬群大量死亡，因此消毒相對(duì)而言是一種較為安全的防疫方法。

4 常用消毒方法

4.1 物理消毒法

物理消毒是使用光、電、熱、磁、放射物質(zhì)等物理方式進(jìn)行消毒，其中光消毒最為簡(jiǎn)便。光消毒是使用太陽(yáng)光或紫外線等對(duì)生豬及豬圈進(jìn)行消毒。陽(yáng)光直曬是最簡(jiǎn)單的消毒方法，可以消除許多病菌、病毒的活性，使用時(shí)需注意防曬，過渡暴曬容易造成生豬皮膚曬傷。使用紫外線消毒應(yīng)注意消毒時(shí)間，每頭生豬應(yīng)控制在一小時(shí)以上，但不宜過久。熱消毒是通過燃燒產(chǎn)熱消滅養(yǎng)殖圈舍內(nèi)的病菌。圈內(nèi)的通風(fēng)、清潔工作要做到位，防止病菌富集導(dǎo)致疫情爆發(fā)。

4.2 化學(xué)消毒法

化學(xué)消毒是使用化學(xué)藥劑進(jìn)行消毒，實(shí)施時(shí)需注意不同種類消毒劑的適用場(chǎng)景及使用濃度【3】。如對(duì)豬圈、飼養(yǎng)槽、養(yǎng)殖場(chǎng)墻面地面等水泥表面消毒時(shí)可使用低濃度的氫氧化鈉，對(duì)生豬消毒時(shí)則常使用甲酚肥皂水溶液或甲醛溶液。采用此方法消毒應(yīng)注意防護(hù)，因?yàn)橄緞┐蠖嗑哂懈g性，對(duì)養(yǎng)殖者及生豬都容易造成損傷，只有在合適的場(chǎng)景內(nèi)使用適宜濃度的消毒劑才能在保護(hù)豬群的同時(shí)達(dá)到較好的防疫效果。

4.3 生物消毒法

生物法主要用于消滅生豬排泄物內(nèi)的各種病原體，養(yǎng)殖者需要將排泄物進(jìn)行封存發(fā)酵，利用發(fā)酵產(chǎn)熱達(dá)到殺毒的目的。生物消毒不僅防范了病原體在豬圈內(nèi)的富集，還能夠改善生豬的生長(zhǎng)環(huán)境。

參考文獻(xiàn)：

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[3]王曉紅.分析豬疫病防治中進(jìn)行消毒的重要性及常用方法[J]. 畜牧獸醫(yī)科學(xué)（電子版），2017（08）：23-24.