畜禽規模養殖場疫病凈化模式探討

羅慶玲

摘 要 隨著畜牧經營生產模式的轉變，各種畜禽飼養規模不斷擴大，養殖密度不斷增加，畜禽感染病源的機會增多。病源變異幾率也隨之加大，呈現出多種病源混合交叉感染的情況，為了提高畜禽疫病防控的基礎能力，從根本上做好我國的畜禽疫病防控工作，成為新階段我國畜禽疫病防控的重大任務。根據畜牧產業發展的實情，從規模養殖場入手，漸進式推廣畜禽疫病凈化，建立畜禽疫病凈化大聯盟，形成疫病凈化的長效機制，是做好動物疫病凈化工作的有效途徑。

關鍵詞 養殖場；疫病凈化； 模式探討

當前我國畜禽疫病流行的特點集中表現在幾個方面：（1）老病新發，新病不斷，危害日趨嚴重；（2）免疫抑制性疾病普遍存在，是影響畜禽健康的隱患根源；（3）多病源的混合感染，繼發感染普遍，如同種細菌不同血清型之間感染；不同病源之間的混合感染；細菌—病毒—寄生蟲協同感染。（4）細菌性疾病常發，并且，細菌性疾病在畜禽致死病中扮演著重要角色。所以，要從根本上解決畜禽疫病流行，降低畜禽死亡率，只有采取畜禽規模養殖場疫病凈化模式才能徹底消除。

1 畜禽疫病凈化的內容

1.1 種畜禽場疫病凈化。

如種豬場的豬偽狂犬病、豬細小病毒病、豬圓環病毒病；種雞場的雞白痢、禽白血病等種畜禽垂直傳播的疫病凈化。

1.2 國家下達的小反芻獸疫消滅計劃和H7N9流感剔除計劃等疫病防治專項計劃的疫病凈化。

1.3 畜牧產業疫病凈化。如奶牛產業布病、結核病的凈化。

1.4 畜禽疫情處置凈化。如徹底拔除疫點，開展疫點疫區監測凈化。

1.5 散養戶中畜產品質量安全風險消除凈化。如奶山羊布病監測陽性畜凈化。

1.6 各種疫病監測陽性畜禽處置凈化。

1.7 畜禽生物安全隔離區疫病凈化。

1.8 某一特定區域或某種疫病的區域性凈化。

2 畜禽疫病凈化的模式

2.1 疫病控制機構與養殖場（小區）合作凈化。由于疫病控制機構為養殖場（小區）提供凈化技術支撐和監測服務，養殖場（小區）按照凈化要求實施凈化工作。

2.2 政策引導凈化。為推進動物疫病凈化工作，畜牧獸醫行政主管部門把扶持畜牧為業發展項目與畜禽疫病凈化工作掛鉤，對開展凈化和達到凈化要求的養殖場（小區）優先給予扶持，進一步調動了廣大養殖場（小區）的積極性，可以有效的推動畜禽疫病凈化工作的開展。

2.3 強制性凈化。為了做好重大動物疫病和人畜共患病防控工作，采取強制性凈化撲殺措施，不僅有效推動了動物疫病凈化，也可確保畜產品質量安全和公共衛生安全。

3 疫病凈化技術路線

3.1 采取嚴格的生物安全措施→免疫預防措施→病源學檢測→免疫抗體監測→野毒感染與疫苗免疫鑒別診斷監測→淘汰帶毒動物→分群飼養→建立健康動物群。

3.2 對假定陰性群加強綜合防控措施，逐步擴大凈化效果，最終建立凈化場。

3.3 加強人流、物流管控，降低疫病水平和傳播風險。

3.4 強化引種檢測，避免外來病源風險。

3.5 建立完善的防疫和生產管理制度，優化生產結構和建筑設計布局，構建持續有效的生物安全防護體系。

4 畜禽規模養殖場疫病凈化措施

4.1 制訂完善各項管理制度。如按照當地疫病流行情況，制訂相應的免疫程序制度；定期環境場所消毒制度；人員進出管理制度；疫病監測制度；病死畜禽無害化處理制度；畜禽引種管理制度等。

4.2 堅持自繁自養的原則，建立穩定的種畜禽群，不輕易引種。如必須引種，首先要搞清引種場的疫情，此外，還應進行血清學檢測，陰性種畜禽方可引入，堅決禁止引入陽性帶毒畜禽。引入后必須建立適當的隔離區，做好隔離監測工作，達到規定隔離觀察期后，健康的方可入場混群飼養。

4.3 規模化畜禽場要徹底實現全進全出。畜禽出場后，對廄舍、場所、用具全面徹底消毒后，新一批畜禽方可入場飼養。

4.4 建立健全規模化畜禽場的生物安全體系，定期對畜禽廄舍和環境進行消毒，保持廄舍、飼養管理用具及環境的清潔衛生。一方面可防止外面疫病的傳入，另一方面通過嚴格的衛生消毒措施把畜禽場的病原微生物的污染降低到最低限，可以最大限度地控制和降低感染畜禽的發生率和繼發感染機會。

4.5 做好畜禽飼養管理。應做好各階段畜禽的飼養管理，用好料，保證畜禽的營養水平，以提高畜禽對其他病原微生物的抵抗力，從而降低繼發感染的發生率和由此造成的損失。

4.6 做好其他疫病的免疫接種，除做好國家規定強制免疫病種外，要根據當地疫病流行特點及流行病種，以及流行病種的危害程度，做好其他疫病的免疫接種工作。

4.7 定期對畜禽場的感染狀況進行監測，以了解疫病在該畜禽場的活動狀況。

一般而言，每季度監測一次，對各個階段的畜禽進行采樣進行抗體監測。如果4次監測抗體陽性率沒有顯著變化，則表明疫病在該畜禽場是穩定的，相反，如果某一季度抗體陽性率有所升高，說明畜禽場在管理與衛生消毒方面存在問題，應當注意加強管理。

4.8 對發生疫病的畜禽場要嚴密封鎖，禁止發生疫病的畜禽離場，人員做好消毒防護，對周圍的畜禽場也要采取防范措施避免疫病擴散。隔離病畜禽，采取對癥治療，改善飼養條件，提高自身免疫力，對病死畜禽嚴格進行無害化處理，場所、用具、人員進行嚴密徹底消毒。

4.9 感染畜禽場的免疫接種。

目前，弱毒疫苗返祖毒力增強的現象和安全性問題日益引起行內人士的擔憂。國內外有使用弱毒疫苗而在畜禽中引起疫病暴發的報道，因此，應當慎重使用活疫苗。雖然滅活疫的免疫效力有限或不確定，但是從安全性角度來講是沒有問題的，因此在感染的畜禽場，可以考慮接種滅活疫苗。

綜上所述，開展畜禽疫病凈化，是畜禽防疫技術、畜產品質量安全生產技術、公共衛生安全保障技術和生態安全維護技術的科學集成，是對養殖環節畜產品質量安全監管機制的創新，也是規模畜禽養殖場轉型升級和參與國內市場競爭的重要條件。畜禽疫病凈化的主要目標任務，是在某一地區、某一產業、某一養殖場消除畜禽疫病的病源，消除畜禽疫病發生和流行的隱患，降低疫病發生風險，最終實現徹底消滅某種疫病的目的。

參考文獻：

[1]閆春軒.動物疫病凈化需注意的幾個問題[J].疾病防控，2017（1）.

[2]《規模化養殖場動物疫病凈化創建場、動物疫病凈化示范場評估管理辦法》（試行）2015版，中國動物疫病預防控制中心