第一次做西紅柿炒蛋

唐懿洋

星期天，來到外公家，外公說要教我做西紅柿（shì）炒（chǎo）蛋，我又緊張又期待。

進(jìn)入廚房，我先拿出三個雞蛋，然后拿出一個碗。我小心翼（yì）翼地拿起一個雞蛋，在碗沿上輕輕磕（kē）了一下。哎呀，雞蛋怎么“毫發(fā)無損（sǔn）”？我又一連磕了幾次，可它還是紋絲不動。它昂著頭，挺著大肚子，好像在驕傲地對我說：“哼，小笨蛋，你會磕我嗎？”我氣得拿著它在碗沿上猛地一磕，“嚓（chā）”的一聲，雞蛋出現(xiàn)了一條裂（liè）縫（fèng），然后我捏住雞蛋兩頭一掰（bāi），一個由透明的蛋清裹（guǒ）著的圓圓的蛋黃落在了碗里。我把三個雞蛋分別打進(jìn)碗里后，就開始有節(jié)奏地打蛋了。打完蛋，我又小心翼翼切了一個西紅柿。外公幫我把鍋放在火上，把油倒進(jìn)鍋里。

只是一小會兒，油鍋就開始冒煙了。外公著急地說：“快把西紅柿倒進(jìn)去！”我的心咚咚咚直跳，生怕油濺（jiàn）到我的臉上。一陣手忙腳亂后，“嗞—”西紅柿下鍋了，外公趕緊把鏟子遞給我，叫我用鏟子翻炒。翻炒了幾下，在外公的指導(dǎo)下，我把打好的雞蛋倒入鍋里繼續(xù)翻炒，最后撒（sǎ）上鹽（yán）。

沒過多久，一盆西紅柿炒雞蛋就炒好了。看著熱氣騰騰的西紅柿炒雞蛋出鍋，我已經(jīng)迫不及待想嘗一口了。外公滿意地看著我的“作品”，遞給我一雙筷子，說：“趕緊嘗嘗。”

雖然有一點燒焦，但我還是覺得這是我吃過的最好吃的西紅柿炒蛋，因為這是我自己做的。

指導(dǎo)老師：徐琦璟

點評：小作者把自己第一次做西紅柿炒蛋的過程寫得又詳細(xì)又生動，一系列的動作描寫非常精彩。