板藍根優質高產栽培技術

王振學　潘濤

板藍根為十字花科植物菘藍的干燥根，上部葉片為大青葉，是一種常見的中藥材。據考證，我國唐代板藍根就開始了人工種植，目前板藍根主要產區為山東、安徽、甘肅、山西、陜西、內蒙古、黑龍江等省。2017年山東省農業廳開展了中藥栽培創新體制建設，把板藍根優質高產栽培技術作為主要的技術研發和推廣項目，進一步完善板藍根優質種植管理技術規程，提升種植收益。

一、形態特征與生長習性

1. 形態特征

板藍根是兩年生草本植物，植株高50～100厘米，根肥厚，近圓錐形，根直徑一般為2.0～3.0厘米，商品根長20～30厘米。其表面土黃色，具有短橫紋及少數須根。花期4～5月。

2. 生長習性

板藍根適應性強，具有喜光、怕積水、喜肥、耐嚴寒的特性，對土壤要求不嚴格，冷暖地區一般土壤都能種植。

二、選地與播種

1. 選地、整地

板藍根要獲得優質高產，以選擇通透性好、雨后不積水的沙壤土種植為宜。前茬以種植玉米、高粱、芝麻等非十字花科作物最為適宜。前茬作物收獲后，及時清理枯枝敗葉，遠距離銷毀或者就地深埋。種植板藍根的地塊采取一年兩次耕作制度，第一次冬前深耕，原則只耕不耙，通過凍融交替，改善土壤理化性狀，增強土壤保水保肥能力，提高生產潛力。通過冬耕，減少土傳性病害的發生，降低越冬蟲卵在田間的基數。第二次耕翻在開春后播種前10～15天。結合深耕，每畝施用完全腐熟的農家肥3500千克或食用菌菌渣4500～5000千克，撒施后深耕、耙細、整平。

2. 做畦、播種

為了便于管理，特別是排灌方便，生產上以做成寬1.2米的平畦為主，做好后每畝用木質素菌肥200千克施在畦面上，然后深中耕一次。……