避雨棚栽培對葡萄主要病害的防效和果實品質的影響調查

賈譚科　王錄科

陳倉區地處陜西關中平原西端，境內山、川、塬皆有，適宜蘋果、獼猴桃、葡萄、櫻桃、水蜜桃等多種果樹生長。尤其是近年來，隨著陳倉國家現代農業示范區建設的推進，一大批以新型經營主體為主導的鮮食葡萄示范園在渭北塬區蓬勃發展，成為引領陳倉果業轉型升級的典范。但由于陳倉區屬大陸性暖溫帶季風氣候，常常春旱夏熱秋澇，雨熱不均，每年的 6～9月集中了全年75%以上的降雨量，雨季與葡萄生長和成熟的季節相重疊，常導致葡萄霜霉病、白腐病、灰霉病等病害暴發流行，對葡萄生產造成嚴重威脅。我們借鑒南方及省內部分避雨栽培先行者的成功經驗，選擇我區渭北塬區的錦祥種養殖專業合作社葡萄基地進行避雨棚栽培示范，并重點就避雨栽培模式下的葡萄主要病害發生和果實生長成熟等情況進行了詳細調查總結，以期為夏秋多雨區域鮮食葡萄栽培和病害防控提供指導。

一、材料與方法

1. 示范地基本情況

示范地位于陳倉區渭北塬區的周原鎮一村錦祥種養殖專業合作社鮮食葡萄基地，海拔735米，地勢平坦，土層深厚，年均氣溫13℃，年降雨量650毫米，日照時數2100小時。2017年1月，我們選擇該基地紅芭拉多和陽光玫瑰兩個葡萄品種進行避雨棚栽培示范，總面積20畝，采取雙十字“V”形架整形，栽植密度為2.8 米×0.8米，畝栽300株。示范園與露地栽培園均采取常規管理方法進行管理。

2. 避雨棚設計

避雨棚采用鋼竹結構，拱棚寬2.4米、高1米（棚高和寬可根據葡萄架栽培規格進行調整），拱棚上覆蓋2.5米寬的塑料薄膜。……