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肥皂和洗衣粉能混用嗎

2018-06-24 10:31:09
文萃報·周二版 2018年30期

許多人都說,肥皂和洗衣粉不能混用,因為肥皂是堿性,洗衣粉是酸性,一起用就會發生酸堿中和反應,生成鹽,去污作用就沒了。這是真的嗎?

肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱,主要含鈉或鉀等堿性金屬。肥皂分子有兩個部分:極性的羧基易溶于水,叫親水基;非極性的烴基,不溶于水而溶于油,叫憎水基。當肥皂溶于水時,羧基部分被水分子“吸引”,烴基部分被水分子排斥,削弱了水分子之間的引力,從而降低水的表面張力。在洗滌衣物時,肥皂分子中烴基部分就溶解進入油污內,羧基部分則延伸在油污外面的水里,這樣的話油污被肥皂分子包圍,通過機械搓揉和水的沖刷,污物就脫離衣物而進入水里,經過漂洗而去除。

洗衣粉的主要成分是陰離子表面活性劑——烷基苯磺酸鈉,和少量的非離子表面活性劑,再加一些助洗成分、增效成分、分散劑等。表面活性劑的作用是減弱污漬與衣物間的附著力,使污漬脫離衣物,從而達到洗凈衣物的目的。

從化學性質上來說,肥皂和洗衣粉都屬于堿性化工產品,它們的pH值都在8至11間,因此,洗衣粉和肥皂混用的時候不存在“酸堿中和”之說。

另有研究顯示,適當比例的洗衣粉和肥皂混用去污效果會更好。這是因為,肥皂的主要成分脂肪酸鈉會與水里的鈣、鎂離子結合沉淀,這就影響了肥皂的去污力。當洗衣粉和肥皂一起用的時候,洗衣粉里所含的三聚磷酸鈉具有絡合鈣、鎂離子,軟化硬水的作用,可以使肥皂的去污能力得到提高。肥皂里的脂肪酸鈉與洗衣粉中的烷基苯磺酸鈉還可產生“協同去污效應”,能夠提高二者的去污能力。而且,肥皂能抑制洗衣粉的發泡能力,使衣物上的污物易于漂洗。

正是因為肥皂和洗衣粉混用有諸多益處,當今市面上銷售的高效低泡洗衣粉中都含有3%至5%的肥皂成分。

(摘自《中國婦女報》)

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