夏谷搶茬直播技術

選地“早”造墑

谷子適應性廣，坡地、平原、旱地、水田均可種植。無公害栽培應選擇遠離工礦區和鐵路干線，沒有污染源，空氣清新、地勢高燥，土層深厚，肥力中等以上，有機質含量1.5%以上的中性土壤。谷子忌連作 (連作使病蟲害加重、雜草多等)，前茬以豆類、瓜類、馬鈴薯、小麥為好，實行三年以上輪作。夏谷在蘭陵當地多以小麥作前茬，結合小麥澆麥黃水，為谷子播種造墑，為搶茬早直播作準備。

選擇早熟品種

夏谷生育期短，增產潛力大。應選擇生育期短、高產優質、抗病的早熟夏谷品種，如魯谷10號、冀谷21號等全生育期85天左右的品種。于播種前10天，選擇晴朗天氣將種子翻曬2～3天，以提高發芽率和發芽勢，促進苗全苗壯。拌種，用種子量的0.2%～0.3%的75%粉銹寧可濕性粉劑或50%多菌靈粉劑以防黑穗病。

搶茬早直播

搶茬直播是保證夏谷高產穩產的重要措施。夏谷從播種到收獲生長期短，小麥收獲后立即滅茬搶種。在土壤墑情適宜出苗的情況下，播期越早越好。最晚不超過6月30日。每667平方米播量0.5千克左右，生產上為克服種量少、播種不均勻，播種時可每667平方米摻入炒熟的死谷種(不出苗)0.5千克混播。這樣不僅苗勻、苗壯、間苗還省工。播后要嚴密鎮壓。種肥在谷子(尤其夏谷)生產中已作為一項重要增產措施，谷子3葉后(3葉期前主要靠種子貯存養分)，急需吸收易于利用的養分，在不施基肥或基肥不足情況下施用氮素種肥，能明顯提高產量，一般可增產10%以上。因為夏谷搶茬直播來不及耕翻、精細整地及施用基肥，為促苗壯播種時使用硫酸銨或尿素作種肥，硫酸銨每667平方米用量以2.5千克為宜，或尿素1千克。一般可以把肥料與種子混播施入土壤中，但土壤較濕時，最好把種子、化肥分開，即種、肥分離，防止燒壞種子。

抓早管、增施肥

夏谷生育期短，生長發育進程加快，因此一切管理都必須從“早” 字上著手。要及早中耕保墑，促根蹲苗，結合中耕 早間苗、定苗，一般苗高4～5厘米時間苗，每667平方米留苗5萬株左右。

為了獲得谷子高產還需要施用追肥，尤其是夏谷未施基肥，追肥顯得更為重要。因為谷子在小穗分化階段需要大量的氮、磷、鉀養分，及時追肥滿足夠幼穗發育階段所需要養分，是奪取高產的重要措施。追肥增產作用最大時期是抽穗前15～20天的孕穗階段。在拔節初期追施“坐胎肥”，可每667平方米追施尿素15千克或碳酸氫銨30千克，有條件的可追施速效農家肥。孕穗期可追施“攻粒肥”尿素15～20千克。

在齊穗前后注意進行葉面噴施磷肥和微量元素肥料，一般齊穗前每667平方米葉面噴施0.3%硼酸(硼砂)溶液100千克；齊穗后噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液50千克。注意拔節、孕穗、抽穗、灌漿期，結合降雨情況，科學運籌肥水。

夏谷生長在高溫高濕條件下，植株地上生長較快，根系發育弱，極容易發生倒伏，應結合中耕進行培土，以防倒伏。

病蟲害防治

無公害谷子生產應用農業防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔的綠色食品綜合防治措施。化學農藥選用允許使用的高效低毒類農藥。谷子主要病蟲害有白發病、黑穗病、粟灰螟等。白發病是谷子常見病害，除用藥劑拌種外，定苗時拔除灰背、白尖病株，齊穗后拔除“搶桿”“刺猬頭”，防止病害蔓延；黑穗病可以用多菌靈或粉銹寧拌種防治；防治粟灰螟(鉆心蟲)可在拔節至抽穗期間用2.5%的溴氰菊酯或20%氰戉菊酯3000倍液噴霧。

收獲貯藏

當谷穗背面沒有青粒，谷粒全部變黃、硬化后及時收割，連稈割倒。谷子有后熟作用，收獲后直接在地里或運到場上攤曬3～5天，使谷子充分后熟后，再切穗脫粒。脫粒后及時篩選、晾曬，在含水量降到13%以下時入庫貯藏。