南方與北方

張佳瑋

北方多愛(ài)吃咸豆腐腦。南方多愛(ài)吃甜豆腐腦。

北方多愛(ài)吃甜粽子。南方多愛(ài)吃咸粽子。

北方多愛(ài)叫墩布，南方多愛(ài)叫拖把。

北方多愛(ài)叫秋褲，南方——至少長(zhǎng)三角地區(qū)——叫棉毛褲，英語(yǔ)讀成“me more cool”。

北方過(guò)年多愛(ài)吃餃子，南方似無(wú)此定規(guī)。

北方朋友吃湯圓，多是甜餡兒；到江浙看見肉餡兒，大吃一驚。

北方哥們喜去公共浴室，有搓澡巾；南方人見此多會(huì)一驚。

自然還有許多許多吧。在我看來(lái)最妙的是：北方人說(shuō)話，彼此都還湊合聽得懂，漢字也能寫出來(lái)；南方人若搬出本地方言，聽懂的難度就大了。

中國(guó)的方言分區(qū)，法子很多。但大體而言，是這樣的：如粵語(yǔ)、吳語(yǔ)、客家話、閩語(yǔ)、湘語(yǔ)，這些話雖都在南方，卻也無(wú)法彼此理解。

反過(guò)來(lái)，華北、東北、西北、湖北大部、四川、重慶、云南、貴州、湖南北部、安徽北部和江蘇北部，講的大致能理解，因?yàn)槭枪僭拝^(qū)——語(yǔ)調(diào)大有不同，細(xì)節(jié)各有變化，但基本還處于“能用漢字寫出來(lái)，能講出來(lái)”的地步。

因?yàn)楸狈酵恋叵鄬?duì)開闊，山河阻隔，主要是黃河與太行山。

南方則復(fù)雜得多：廣東在最南方，有南嶺阻隔。福建跟廣東緯度差不多，山地丘陵占土地九成以上。安徽的丘陵、山區(qū)與湖沼占到地形的七成。客家話在粵東北、閩西、贛南與廣西東北，也是四周環(huán)山。湖南則是東南西三面山地環(huán)繞。我有一個(gè)浙江朋友這么說(shuō)：“浙東那里，翻一座山，講的話你就聽不懂了！”

故此，北方開闊，更容易統(tǒng)一政權(quán)與語(yǔ)言。南方則復(fù)雜得多。

比如三國(guó)，南方是東吳與蜀漢，還是分裂著。……