設施蔬菜栽培與管理

楊勇

隨著現代農業的發展，設施蔬菜栽培與管理逐漸受到人們的廣泛關注，要種植合理蔬菜需要在多個環節進行技術工作，對種植技術能夠詳細的分析與研究，在實現反季節種植的同時還能夠得到高品質、高產量的蔬菜，以便于受到消費者和市場的喜愛。本文簡單分析設施西紅柿的栽培管理，希望對提升西紅柿產量和品質有幫助。隨著時代的發展，西紅柿的種植面積在不斷擴大，究其原因是西紅柿中擁有豐富的維生素，營養價值很高，所以很受人們的喜愛。通過大量的實踐經驗，大棚的栽培種植技術更能夠提高西紅柿種植的產量，并能夠良好的防范病蟲的危害，因此，大棚西紅柿栽培與管理的分析與研究是至關重要的。

1 選擇優良的品種

種植工作的核心就是西紅柿品種選擇，選擇優良的西紅柿品種尤為關鍵。西紅柿的品種可以分為有限生長和無限生長這兩種品種，有限生長的植株開花早，植株比較的矮小，供應期很短，開花的時期比較的集中；無限生長的開花期就相比較長，所以產量也隨之會提高。同時，在西紅柿的種植中，與普通的栽培相比較，大棚的種植需要一定的溫度、濕度以及光照等特殊的條件，如果西紅柿在生長的環境中不能得到充沛的陽光照射，或者在溫度過低和過高的環境下，西紅柿就會徒長，西紅柿的柿秧會很容易生病，結果的果實也會很小，因此在選擇品種時，盡量的首選抗病能力強、耐受能力強、適應能力也很強的品種。

2 做好蔬菜的栽培工作

2.1 種子的處理

西紅柿在種植過程中的關鍵環節就是育苗工作，選定健康、無害的種子之后，對種子采取一系列的措施進行處理，保證種植栽培達到實際有效的地效果。具體的工作內容是先對種子進行消毒，建議在溫度大約50～55℃的熱水中放置健康種子，大約浸泡15分鐘，或者放置在濃度為50%的多菌靈500倍液中浸泡20分鐘，取出后用清水洗干凈，然后放置在自然水中3.5小時，取出晾干即可。

2.2 種子的播種

在育苗的過程當中，播種一般在1月的下旬到2月初進行，在播種的過程需要放置1～2粒種子到孔中，深度一般在1～4mm。要想讓種子的發芽率得到提升，除了應該有良好的幼苗基質之外，可以選擇160孔的塑料育苗盤，或者選擇苗床進行直播播種。

2.3 對苗床進行管理

一旦播種了西紅柿的種子，大棚的種植在出苗前都不能放風，當出苗率達到75%的時候，避免大棚的溫度過高，要及時的進行放風。西紅柿的根系對溫度有極高的要求，只有土壤溫度達到7℃的時候，才能夠逐漸的生長，所以一般來說，西紅柿生長的最佳溫度是25℃。育苗階段隨著西紅柿的增長速度，要時刻的注意通風，澆水的次數也要隨著減少，讓西紅柿盡快適應外界的環境，茁壯的成長。

3 做好定植

3.1 整地施肥的工作

產量高、生產周期比較長是大棚種植西紅柿的特點，因此一定要施夠底肥，根據西紅柿的肥料的的需求量，將氮肥、鉀肥和磷肥按照1∶1∶2的比例進行施肥。

3.2 確定定植密度

栽培的品種和定植密度是有緊密聯系的，如果栽培的西紅柿品種比較中晚熟，株距應該適當的加大，建議在35～40cm之間，栽培植株的數量應該在3000～3500株/667m2；如果栽培的西紅柿品種比較早熟，株距應保持在30～35cm之間即可，植株數量控制在3500～4000株/667m2株較為合適。

3.3 植時需要注意的事項

在定植時一定要選擇一個晴天，這樣可以將大、小苗分開定植，也可以挑選出無病、比較健康的壯苗，徒長苗的話可以分期進行培土也可以淺臥栽進行處理，保證在后期的發展中不影響生長發育。其次，一定要控制好定植的深入，一般情況以土坨與畦面持平比較好。

4 定植后的管理工作

西紅柿種植后后期的管理也是關鍵環節，首先要進行追肥，當第一穗果實坐穩時就需要做加肥的處理，可以用硫酸鉀復合肥配合澆水，隨著果實的逐漸膨大，再進行第二次追肥，追肥兩到三次即可。其次，要對植株進行調整，主要是做搭架、綁蔓、整枝等工作。一般情況下使用單干的整枝方式，去掉西紅柿的側枝和側芽以便于更好的栽培；對于搭架和綁蔓的工作要掌握好時機，在第一花序果實膨大、第二花序開花時進行即可，不能過早，否則容易帶來行動上的不方便。除此之外，要及時的疏掉壞果、小果以便于改善光照，讓單果的重量增加，提高西紅柿大棚的產量。最后，要防治病蟲的危害，可以用多菌靈、阿維菌素、波爾多液等藥劑每隔半個月噴霧，這對西紅柿產生病害有著顯著的防治成果。西紅柿常見的病蟲害主要有：白粉虱、蚜蟲等蟲害，要注意觀察，及時的掌握西紅柿發病的癥狀和基本的規律，一經發現就要采取適當的措施以便于降低病蟲危害引發的損失。除此之外，也可以采用有效的物理方法進行防治。比如說，將防蟲網和遮陽網都蓋上蓋子，驅趕蟲子用銀灰色反光膜或者在通風口放置一個尼龍網紗，也可以用黃板進行誘殺蚜蟲和白粉虱等等。除此之外，植物生長劑能夠對植物的生理過程進行調節，大多數的生長調節劑會直接或者間接影響植物的內源激素的平衡性，從而在很大程度上影響植物生長的發育。將植物生長劑運用到西紅柿的生長中能夠有效的促進其生長發育，進而提高西紅柿的產量，在一定程度上推動我國國民經濟實現可持續發展。

要想提高西紅柿的產量和品質，需要我們從品種的選擇開始就做好田間的管理工作。防止病蟲害的發生需要我們有效的加以控制，進行深入的管理，按照西紅柿種植的季節、種類等要素，制定合理的防治規劃，這樣我們才能利用大棚種植西紅柿的優勢，達到人們對食品健康的要求，逐漸的擴大發展空間，實現預期想要達到的經濟效益以及西紅柿高產高收的效果。

（作者單位：832100新疆沙灣縣農業廣播電視學校）