春季溫室番茄管理技術

牛學

每年早春天氣變化多樣，冷熱交替頻繁，風大沙塵多，導致溫室大棚番茄出現很多問題。探究其主要原因，主要是因為氣溫忽高忽低，變化劇烈，導致作物根系生長和營養吸收受到影響，從而產生葉片黃化、果實畸形、植株旺長、果實著色不勻等問題。因此早春溫室大棚番茄主要工作就是加強棚室管理，減輕危害。

1 番茄著色不勻

首先，與西紅柿的品種有關系；西紅柿的品種多樣，各個品種內部品質因素和抗逆性不一樣，因此表現出來的外部現象不同。例如大型果凱德冬冠早熟豐產，抗旱、抗病毒和疫病能力強。另外還有冠群六號、寶祿五號等等品種，都屬于抗性較強的品種。因此菜農在引種時，要有針對性的進行綜合考察，來確定所選定的新品種。

其次，營養生長過剩；西紅柿從幼果期到果實收獲期，氮肥供應過剩，枝葉生長茂盛，葉綠素形成較多，抑制番茄茄紅素的形成，果實表面出現黃的或綠的塊斑，這種現象主要是底肥施用了過多的氮肥，氮磷鉀配比不合理，磷鉀肥缺乏，從而導致西紅柿植株徒長。如能采取測土配方施肥技術，在增施有機肥的基礎上，科學合理使用氮磷鉀配方肥，搭配一定量的微量元素肥料和微生物菌肥；為西紅柿提供均衡的養分，促進養分的積累，利于茄紅素的形成。

第三，鉀肥不足、微量元素硼缺乏； 鉀元素是品質元素，決定西紅柿果實的著色及碳水化合物和氨基酸的運輸。硼元素是孕育元素，決定了西紅柿的座果率，硼元素供應充足，坐過率高，同時還可促進碳水化合物和氨基酸的的形成，降低頂端生長點的簇生壞死和莖稈的并生壞死現象。果實膨大期噴施中微量元素葉面肥，可補充鉀、鈣、硼等中微量元素，提高光合作用轉化率，利于果實轉色和糖分的積累。

最后，高溫和晝夜溫差大； 西紅柿在果實轉色期，溫度高于32℃和低于8℃不利于茄紅素的形成，在超過32℃和低于8℃的溫度條件下果實表面容易形成黃綠斑，黃綠斑一旦形成，不管后期溫度如何變化，西紅柿果面的黃綠斑無法消失；同時大棚夜溫過高，可造成呼吸強度大、夜間呼吸消耗養分多，不利于營養物質的積累，影響果實膨大和轉色。所以春季溫室白天溫度控制在25～30℃，夜間溫度控制在15℃是番茄營養生長和生殖生長的最佳溫度。

2 番茄徒長

一是種植密度大，田間通風透光條件差，葉片薄而黃，枝葉為了爭光往上瘋長。這種徒長經常出現在溫室大棚栽培、春夏季又連續陰雨的天氣中。預防方法就是盡可能通過對定植密度的調控、整枝打杈等措施，提高通風透光性，多見光，自然就會緩解徒長。

第二種是夜間溫度高且大水大肥；尤其是在開花之前，造成莖葉生過旺，導致營養生長和生殖生長失衡，雖然葉片濃綠肥厚，枝肥葉壯，只開花不座果，座果率低，或者落花落果嚴重。預防措施除了苗期控旺，特別是在番茄開花前要嚴格控制肥水外，如果出現旺長苗頭，可以通過噴施多效唑或三唑類殺菌劑來控制旺長；一旦發現番茄植株旺長，在吊蔓的時，順著吊線多扭幾個彎，并用手輕輕捏一下莖蔓頂端下面的節間，以捏扁、捏出輕輕地響聲、但不捏裂為準，也能起到很好的控旺效果。

3 果實畸形

在低溫，光照不足，晝夜溫差過大，肥水管理不善，番茄蘸花或抹花激素濃度過高時，番茄易出現畸形果。地上部分生長過旺，而根系發育差時，影響生殖生長，致使花器和果買不能充分發育，出現尖頂畸形果；營養過?？蓪е禄ㄑ考毎至堰^旺，心皮數增多，形成多心室畸形果，如桃形果、瘤形果或指形果等；生長激素濃度過高出現空洞果；較長時間的低溫或干旱，易形成裂果、疤果、或籽外露果。

以上幾種情況，除激素濃度過高出的現空洞果外，均可通過以下措施進行調控。

首先要調節棚溫到適宜的溫度；白天溫度控制在25～30℃，夜間溫度控制在15℃，使番茄得以正常生長，控制晝夜溫差在10～15℃，促進植株生長和花芽分化。

二要合理統籌肥水供應；選擇晴天澆水施肥，避免棚內地溫下降、濕度增大，造成漚根、死苗現象。灌溉最好選擇滴灌、膜下灌溉等節水灌溉的方式，禁用大水漫灌，避免地溫降低、土壤通透性變差，不利于番茄生長。

三要增加光照；由于春季風沙天氣較多，沙塵容易堆積在棚膜上，導致光照變差。所以要及時清理棚膜，提高透光度，還要摘除老葉、病葉，增加植株之間的透氣性，增加光照面積，促進有機物的積累，降低病害發生幾率。

四要降低棚內濕度；遇連續晴天要及時放風，降低棚內濕度，還要摘除病葉、病果、病枝等帶出集中銷毀，減少棚內的病菌，實行積極主動的病蟲害防控措施。

（作者單位：057550河北省邯鄲市肥鄉區農牧局）