畜牧業對社會的影響

孫素芳

畜牧業是我國農業經濟的重要組成部分。這些年，隨著畜牧產業不斷向前發展，其在農業產業結構中扮演的角色越來越重要，對社會產生的影響越來越大。本文主要結合實際情況，首先分析了發展畜牧業對社會產生的影響，然后論述了促進畜牧業發展的對策。希望通過本次研究對同行有所幫助。

近年來，駐馬店堅持發揮優勢、重點突破的原則，扎實推進畜牧產業化集群建設，初步建成了符合本地資源特點的區域化、規模化、專業化優質畜產品生產加工基地，催生了一批初具規模的畜牧產業化集群。目前，全市共建設畜牧產業化集群15個，其中生豬產業化集群5個、肉牛產業化集群2個、家禽產業化集群6個、肉羊產業化集群1個、奶牛產業化集群2個。在2013年公布的河南省農業產業化集群名單中，我市畜牧產業化集群有4個上榜，分別為泌陽恒都肉牛產業化集群、西平啟明肉牛產業化集群、西平豐源生豬產業化集群、遂平眾品生豬產業化集群，對社會發展產生了深刻影響。

1 畜牧業對社會的影響

1.1 發展畜牧業促進農業產業結構調整

畜牧業是經濟效益高，經濟鏈較長的產業。與傳統種植業相比，畜牧業具有較強的可控性，對土地規模，土地質量等因素依賴程度較低。積極發展畜牧產業，能夠實現農村勞動力轉移，消費升級，從而促進農業產業結構進一步升級換代，轉變傳統產業生產模式。此外，動物養殖過程中，特別是草食動物養殖過程中，能夠充分利用農業生產產生的副產品，進一步提高資源利用效率，加速產業調整步伐。

1.2 發展畜牧業有利于實現現代農業

在現代農業建設發展過程中，推進畜牧業率先實現現代化是必然選擇。在全新歷史時期，農村青壯年勞動力不斷向城市流動，畜牧與經濟社會發展聯系越來越緊密，對國際國內市場變化越來越敏感，加快發展畜牧業，對確保國家糧食安全，統籌城鄉發展，繁榮農村經濟，促進農民增收，建設社會主義新農村，具有十分重要的現實意義。

1.3 畜牧業造成嚴重環境污染

近些年，隨著我國畜牧產業不斷向著集約化和規模化方向發展，在提高經濟效益的同時，畜牧產業所產生的廢物垃圾對周圍生態環境造成嚴重破壞。由于養殖戶飼養不科學，飼養理念不先進，傳統思飼養模式下，多種動物疫病高發，動物死亡率和發病率呈現升高趨勢。規模化養殖場每天會產生大量廢棄物，這些廢棄物如果不經處理，隨意排放，將會對周圍環境造成嚴重危害。畜牧業對環境造成嚴重危害的主要源頭是病死動物、畜禽糞便、廢棄垃圾、廢水。這些污染物會對周圍生態環境、土壤、水源、空氣造成嚴重危害。

2 加速畜牧業發展的對策分析

2.1 進一步提高畜牧業綜合生產能力

要按照控豬穩禽，大力發展牛、羊、兔等草食畜牧業的發展思路，立足本地區資源優勢和畜牧業發展優勢，堅持區域化、差異化發展，打造特色鮮明，優勢突出的產業聚集區，確保畜牧生產相對穩定。

2.2 深入推進畜牧業供給側結構改革

要深入抓住供給側改革這一條主線，大力推進畜牧產業升級換代，提質增效，不斷向著現代化畜牧產業發展。要重視龍頭企業培育，通過引進、幫扶、促進等多項舉措，形成完善的畜禽養殖日優勢產業鏈。同時還應該進一步加強品牌建設，引進現代化要素提升名優品牌，通過政策引導，強化服務等多項措施，促進品牌化畜牧業發展。

2.3 提高畜禽養殖廢物處理和資源化利用

為了有效促進現代化畜牧業產業發展，應該重視做好畜禽養殖廢棄物資源化利用。要按照資源化利用為主，就地就近處理利用為主，市場化運作為主和有利于形成可持續商業盈利模式的原則和思路，深入調研分析，提出畜禽養殖廢棄物收集、處理、利用、監管等完善的配套方案，持續開展標準化養殖場示范創建活動，把畜禽糞便資源化利用，無害化設施建設納入到財政扶持項目，堅持有進有退，指導區域，依法劃定畜禽禁養區、限養區和適養區。

（作者單位：河南省駐馬店市動物疫病預防控制中心）