犢牛腹瀉的病因與預防

程韋童

隨著養牛業越來越快的發展，給廣大養殖戶帶來了更多的經濟效益的同時，一些養殖過程中的問題也一直困擾著養殖戶，其中一項就是犢牛腹瀉，犢牛腹瀉大致可以分成飼養管理、犢牛自身條件、微生物感染三個方面，每一個方面都有不同的因素，找出不同的原因并根據病因一一制定對策，減少犢牛腹瀉給養牛業帶來的損失。下文筆者結合多年工作實踐總結，以供同行交流。

當前，人們對牛產品的需求逐漸增大，養牛業成為農民增加收入致富的重要產業之一，我國養牛業得到了快速發展，但是一些養殖技術問題也隨之暴露出來，而犢牛腹瀉就是其中困擾廣大養牛戶的一大難題，給養牛戶帶了很大的經濟損失，也是飼養過程中特別常見的疾病之一，大致分為飼養管理、犢牛自身身體條件、微生物感染這三個大方面。

1 犢牛腹瀉發生原因

1.1 飼養管理

如果牛舍寒冷潮濕、光線不足、通風不良、不嚴格消毒很容易造成微生物的孳生，嚴重影響犢牛的健康。如果初生牛犢從不干凈的乳頭、食槽或水槽中喝奶、吃食、飲水，病原體微生物很容易侵入其體內并引起腹瀉。據報道，牛舍空氣中含有葡萄球菌、鏈球菌、需氧芽孢形成菌、大腸桿菌、假單胞菌和霉菌；研究還表明，牛舍空氣中需氧菌總數為31～562個/立方米，包括非致病菌、致病菌及選擇性致病菌。高含量的選擇性致病菌可以借助于非微生物因素引起敏感動物體的傳染性條件性疾病。

新生犢牛出生時，接產環境不達標，未有保暖措施，未能及時吃足初乳，特別是在冬天接生，新生犢牛如果沒有保暖措施，使新生犢牛受涼，容易導致腹瀉；新生犢牛未能吃足初乳，也是容易引起腹瀉的原因之一。

母牛在妊娠期飼養管理不當，在母牛懷孕期間，對母牛的飼料飼喂營養不足，造成母牛本體營養不足，胎兒吸收營養不足，在犢牛出生后，母牛恢復不好，奶水不足，犢牛從母體汲取不到足夠的營養，造成營養的缺失，容易引起犢牛腹瀉。

1.2 犢牛自身身體條件

發育不健全導致免疫力低下。初生牛犢的免疫力非常低，一般會從母乳中攝取免疫球蛋白以抵抗微生物。因此，母乳一旦不足，初生牛犢就很容易感染微生物并引起腹瀉。

發育不足導致消化系統不成熟。由于初生牛犢沒有非常成熟的消化系統，因此，吃到發霉或變質的飼料、飲用污水，就很容易引起腹瀉；初生牛犢腹瀉有時則因為攝入過量的奶，未消化的奶會在其腸道內發酵引起腹瀉。

體弱的初生牛犢對某些外部環境變化非常敏感，如天氣驟冷驟熱、去角、斷奶等因素都可能誘發腹瀉。

1.3 微生物感染

這類感染通常是由于犢牛的飼料、飲水等因素導致犢牛體內菌落失衡，進而引起潛藏在腸道內的大腸桿菌、沙門氏菌、彎曲桿菌以及鏈球菌、梭菌、芽孢桿菌等大量繁殖導致犢牛腹瀉。

2 針對以上原因，要如何防治犢牛腹瀉

2.1 加強飼養管理

要使圈舍保持干燥通風，定期清理牛舍，清理食槽和水槽中的雜物，保證采食和飲水的衛生條件。對牛舍和飲水器具進行定期消毒。

建造單獨的保溫產房，在產房地面鋪上適當厚度的干草，保證犢牛出生后的溫度；在犢牛出生后6～12小時內，及時讓新生犢牛吃上充足的初乳，在喂犢牛吃初乳之前，應對母牛的乳房進行消毒清潔處理，保證犢牛吃上干凈不受污染的初乳，提供免疫力。

母牛妊娠期加強對懷孕母牛的飼喂，不僅僅要滿足母牛自身的需要，還要滿足胎兒的營養需要以及產后自身營養的儲備，保證產后犢牛奶水的供應。此時，應按照飼養標準配合日糧，應當是以粗飼料為主，適當搭配精飼料，精飼料選擇如豆餅、小麥麩等，再搭配少量的玉米，特別注意礦物質和維生素的補充；有條件的可喂給混合精料，其配合比例為玉米30%，豆餅20%，稻谷15%，米糠15%，還要適當添加一些骨粉和食鹽，做到定時、定量、少給勤添，不要喂發霉的飼料。要加強刷拭和運動，特別是第一胎母牛，要進行乳房按摩，以利產后犢牛哺乳。

2.2 增強犢牛自身免疫力和消化功能

對先天性免疫力低下的犢牛，應當安排奶水充足的母牛進行代養，保證有充足的奶水提供，隨后在增加適當的代乳粉，逐漸減少母乳，最后用優質的飼料進行代替，并在飲水中添加適當藥物，進行預防。在犢牛出生后的3天內采取母乳喂養，促進犢牛消化系統的成熟。

在平時的飼喂過程中，對先天自身條件不足的犢牛采取特殊照顧，在飼料和飲水方面要優于健康體況好的犢牛。

2.3 減少微生物的感染

消毒和通風是減少微生物感染的最常見方法。消毒的最常見方法是噴霧消毒和蒸熏消毒，噴霧消毒要注意均勻噴霧，防止消毒不均勻，造成舍內濕度增大；蒸熏消毒特別注意禁止帶畜熏蒸。

降低犢牛腹瀉的發病率僅僅是提高養殖戶的經濟效益，加快養牛業的快速發展的眾多方法之一，只有做好養殖每一個細節才能保證養牛業的健康綠色發展。

（作者單位：122500遼寧省凌源市畜牧技術推廣站）