犢牛腹瀉的病因與預(yù)防

程韋童

隨著養(yǎng)牛業(yè)越來越快的發(fā)展，給廣大養(yǎng)殖戶帶來了更多的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，一些養(yǎng)殖過程中的問題也一直困擾著養(yǎng)殖戶，其中一項(xiàng)就是犢牛腹瀉，犢牛腹瀉大致可以分成飼養(yǎng)管理、犢牛自身?xiàng)l件、微生物感染三個(gè)方面，每一個(gè)方面都有不同的因素，找出不同的原因并根據(jù)病因一一制定對(duì)策，減少犢牛腹瀉給養(yǎng)牛業(yè)帶來的損失。下文筆者結(jié)合多年工作實(shí)踐總結(jié)，以供同行交流。

當(dāng)前，人們對(duì)牛產(chǎn)品的需求逐漸增大，養(yǎng)牛業(yè)成為農(nóng)民增加收入致富的重要產(chǎn)業(yè)之一，我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)得到了快速發(fā)展，但是一些養(yǎng)殖技術(shù)問題也隨之暴露出來，而犢牛腹瀉就是其中困擾廣大養(yǎng)牛戶的一大難題，給養(yǎng)牛戶帶了很大的經(jīng)濟(jì)損失，也是飼養(yǎng)過程中特別常見的疾病之一，大致分為飼養(yǎng)管理、犢牛自身身體條件、微生物感染這三個(gè)大方面。

1 犢牛腹瀉發(fā)生原因

1.1 飼養(yǎng)管理

如果牛舍寒冷潮濕、光線不足、通風(fēng)不良、不嚴(yán)格消毒很容易造成微生物的孳生，嚴(yán)重影響犢牛的健康。如果初生牛犢?gòu)牟桓蓛舻娜轭^、食槽或水槽中喝奶、吃食、飲水，病原體微生物很容易侵入其體內(nèi)并引起腹瀉。據(jù)報(bào)道，牛舍空氣中含有葡萄球菌、鏈球菌、需氧芽孢形成菌、大腸桿菌、假單胞菌和霉菌；研究還表明，牛舍空氣中需氧菌總數(shù)為31～562個(gè)/立方米，包括非致病菌、致病菌及選擇性致病菌。高含量的選擇性致病菌可以借助于非微生物因素引起敏感動(dòng)物體的傳染性條件性疾病。

新生犢牛出生時(shí)，接產(chǎn)環(huán)境不達(dá)標(biāo)，未有保暖措施，未能及時(shí)吃足初乳，特別是在冬天接生，新生犢牛如果沒有保暖措施，使新生犢牛受涼，容易導(dǎo)致腹瀉；新生犢牛未能吃足初乳，也是容易引起腹瀉的原因之一。

母牛在妊娠期飼養(yǎng)管理不當(dāng)，在母牛懷孕期間，對(duì)母牛的飼料飼喂?fàn)I養(yǎng)不足，造成母牛本體營(yíng)養(yǎng)不足，胎兒吸收營(yíng)養(yǎng)不足，在犢牛出生后，母牛恢復(fù)不好，奶水不足，犢牛從母體汲取不到足夠的營(yíng)養(yǎng)，造成營(yíng)養(yǎng)的缺失，容易引起犢牛腹瀉。

1.2 犢牛自身身體條件

發(fā)育不健全導(dǎo)致免疫力低下。初生牛犢的免疫力非常低，一般會(huì)從母乳中攝取免疫球蛋白以抵抗微生物。因此，母乳一旦不足，初生牛犢就很容易感染微生物并引起腹瀉。

發(fā)育不足導(dǎo)致消化系統(tǒng)不成熟。由于初生牛犢?zèng)]有非常成熟的消化系統(tǒng)，因此，吃到發(fā)霉或變質(zhì)的飼料、飲用污水，就很容易引起腹瀉；初生牛犢腹瀉有時(shí)則因?yàn)閿z入過量的奶，未消化的奶會(huì)在其腸道內(nèi)發(fā)酵引起腹瀉。

體弱的初生牛犢對(duì)某些外部環(huán)境變化非常敏感，如天氣驟冷驟熱、去角、斷奶等因素都可能誘發(fā)腹瀉。

1.3 微生物感染

這類感染通常是由于犢牛的飼料、飲水等因素導(dǎo)致犢牛體內(nèi)菌落失衡，進(jìn)而引起潛藏在腸道內(nèi)的大腸桿菌、沙門氏菌、彎曲桿菌以及鏈球菌、梭菌、芽孢桿菌等大量繁殖導(dǎo)致犢牛腹瀉。

2 針對(duì)以上原因，要如何防治犢牛腹瀉

2.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

要使圈舍保持干燥通風(fēng)，定期清理牛舍，清理食槽和水槽中的雜物，保證采食和飲水的衛(wèi)生條件。對(duì)牛舍和飲水器具進(jìn)行定期消毒。

建造單獨(dú)的保溫產(chǎn)房，在產(chǎn)房地面鋪上適當(dāng)厚度的干草，保證犢牛出生后的溫度；在犢牛出生后6～12小時(shí)內(nèi)，及時(shí)讓新生犢牛吃上充足的初乳，在喂?fàn)倥３猿跞橹埃瑧?yīng)對(duì)母牛的乳房進(jìn)行消毒清潔處理，保證犢牛吃上干凈不受污染的初乳，提供免疫力。

母牛妊娠期加強(qiáng)對(duì)懷孕母牛的飼喂，不僅僅要滿足母牛自身的需要，還要滿足胎兒的營(yíng)養(yǎng)需要以及產(chǎn)后自身營(yíng)養(yǎng)的儲(chǔ)備，保證產(chǎn)后犢牛奶水的供應(yīng)。此時(shí)，應(yīng)按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配合日糧，應(yīng)當(dāng)是以粗飼料為主，適當(dāng)搭配精飼料，精飼料選擇如豆餅、小麥麩等，再搭配少量的玉米，特別注意礦物質(zhì)和維生素的補(bǔ)充；有條件的可喂給混合精料，其配合比例為玉米30%，豆餅20%，稻谷15%，米糠15%，還要適當(dāng)添加一些骨粉和食鹽，做到定時(shí)、定量、少給勤添，不要喂發(fā)霉的飼料。要加強(qiáng)刷拭和運(yùn)動(dòng)，特別是第一胎母牛，要進(jìn)行乳房按摩，以利產(chǎn)后犢牛哺乳。

2.2 增強(qiáng)犢牛自身免疫力和消化功能

對(duì)先天性免疫力低下的犢牛，應(yīng)當(dāng)安排奶水充足的母牛進(jìn)行代養(yǎng)，保證有充足的奶水提供，隨后在增加適當(dāng)?shù)拇榉郏饾u減少母乳，最后用優(yōu)質(zhì)的飼料進(jìn)行代替，并在飲水中添加適當(dāng)藥物，進(jìn)行預(yù)防。在犢牛出生后的3天內(nèi)采取母乳喂養(yǎng)，促進(jìn)犢牛消化系統(tǒng)的成熟。

在平時(shí)的飼喂過程中，對(duì)先天自身?xiàng)l件不足的犢牛采取特殊照顧，在飼料和飲水方面要優(yōu)于健康體況好的犢牛。

2.3 減少微生物的感染

消毒和通風(fēng)是減少微生物感染的最常見方法。消毒的最常見方法是噴霧消毒和蒸熏消毒，噴霧消毒要注意均勻噴霧，防止消毒不均勻，造成舍內(nèi)濕度增大；蒸熏消毒特別注意禁止帶畜熏蒸。

降低犢牛腹瀉的發(fā)病率僅僅是提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，加快養(yǎng)牛業(yè)的快速發(fā)展的眾多方法之一，只有做好養(yǎng)殖每一個(gè)細(xì)節(jié)才能保證養(yǎng)牛業(yè)的健康綠色發(fā)展。

（作者單位：122500遼寧省凌源市畜牧技術(shù)推廣站）