水產養殖用藥減量增效技術措施分析

張立奎

現階段國家的水產養殖業已經進入了結構調整的關鍵時期。為推動整個行業持續發展，需要盡可能減少藥物用量，確保滿足水產品的質量要求，并保證生態環境的安全，為國家提出的可持續性發展政策做出一份應有的貢獻。

1 利用綠色技術減少藥物用量

近些年來，國家對于綠色生態養殖提高了重視程度，鼓勵采取綜合種養、魚菜共生、池塘循環水以及海水池塘等多種方式，以此做到節能減排，降低環境污染。為此，需要采用符合國家相關標準的漁藥，并按照相關規范進行使用，減少漁藥殘留。通常情況下，需要注意以下兩方面問題。

1.1 目前國家所廣泛使用的微生物制劑，其主要原因是采用一些健康動物身上的真菌，進行一定加工后配置成相關藥劑，再對這些水產生物進行使用。然而，當前絕大多數制劑都以菌株為主，主要來自于畜類以及禽類的消化道中。盡管從微生物的角度而言，沒有太多的影響，只要投入到正確的地方進行使用同樣能起到調節水質的作用。如果一旦放入了錯誤的地方，便有可能成為病原菌，給水產生物的健康帶來負面的影響。

1.2 為了能夠盡可能降低維生素藥類的實際用量，部分地區開始嘗試利用重要進行替代。經過相關調查，當前多數中藥中都含有一定的西藥成分，會對水產品的質量安全造成不同程度的影響。究其原因是部分漁藥企業為了滿足部分客戶的治病要求，自主添加一些西藥成分，以此強行加快治療速度。這種方式顯然屬于違法操作，除了會給質量安全帶來威脅，還會對自然環境造成破壞。

2 利用免疫技術減少藥物用量

2.1 特異性免疫

為防止水產魚類沾染傳染性疾病，因此人們便研制出各類魚用疫苗。目前來看，其種類已經超過了上百種。目前我國此類企業大約有450家作用，從事藥物流通的公司已經超過了2萬家，每年藥物總產量為16萬噸以上，實際銷售額超過了10億。在實際使用時要注意以下問題。

2.1.1 進行免疫接種時，必須在適宜的水溫中。由于魚類對于溫度本身的適應性存在較大差異，自身免疫能力也有著比較大的區別。必須相應的重視，以防水產受到溫度刺激導致抵抗力下降。

2.1.2 進行免疫接種時，要確保疫苗以及病原之間的血清型完全一樣，才能將疫苗本身的作用全部發揮出來。

2.1.3 免疫接種前必須確保水產自身免疫系統以及發育完全，否則很容易產生免疫耐受的情況，使疫苗的作用無法體現，造成資源浪費。

2.2 非特異性免疫

為防止疾病流帶來的影響，養殖人員可在水產品的飼料中添加一些多糖類物質，來提升水產品自身的非特性免疫力，防止細菌性疾病流傳，造成大量的經濟損失。進行投喂時，可適當增強溶菌酶以及補體本身的活性，有效提升機體里面C3的成分含量。一方面可以加強白細胞的吞噬活性，另一方面也能加強細胞本身的殺菌活性。此外，此類免疫類用藥還能加強水產類集體的特異性抵抗力，能進一步增強其生存幾率。

2.3 藥劑的正確使用方法

各種不同的藥劑都有著自己的使用上限以及下限，使用時，要采取定期投放的形式，并做到長期連續投放，同時還要確保實際投放的用量以及方法都按照相關規定進行操作，才能將增強劑本身的作用全部發揮出來。

投放時間和期間，一般都在一些疾病多發的季節中投放效果最佳。主要原因是在投放藥劑時，如果已經連續投放了一段時間，一旦突然種植，水產品很可能便立刻開始發病。主要原因是投放期間中病原體進入了動物的機體中，由于藥劑的作用，對其產生了一定的抑制，但卻未能將其完全排出。

3 采取精準用藥技術減少藥物用量

3.1 準確診斷疾病

正確判斷疾病的種類是后期選藥的重要前提。部分養殖人員在進行疾病判斷時，往往會根據自身經驗進行猜測，沒有采取科學檢測的方式，導致對病原體的判斷產生誤差，錯誤用藥。最終導致用藥缺乏針對性效果造成藥品出現浪費，引起整個菌群出現失調的情況，使水產品體耐的耐藥菌的數量持續增加，提升了后期用藥的難度。

3.2 按照制度要求執行操作

進行藥物使用時，必須嚴格遵守國家提出的相關法律法規，不能盲目憑借自身經驗隨意使用。如果需要使用一些處方藥，必須要持有漁業獸醫提供的處方箋，并在其指導下使用。

3.3 禁用違禁藥物

部分違禁藥物效果非常明顯，但卻會對水產品的機體帶來一定的破壞，一些病原菌會潛藏在其體內，短時間或許無法看出問題存在，但經過長時間的演變，其負面影響便會體現出來，影響水產品自身的健康。另外一部分違禁藥物是會對環境帶來破壞，未能有效做到貫徹可持續性發展的基本原則。近些年來，國家陸續更新了水產養殖中的違禁藥物種類，養殖人員對其有所了解。

3.4 及時了解病原的耐藥情況

現如今抗生素濫用以及耐藥性的問題變得十分普遍，主要是指部分細菌在與藥物完成接觸后，對于藥物本身的敏感度持續下降，最終使藥物本身的效果完全無法發揮。部分養殖人員為了提高藥效，便會盲目增加抗生素的用量。這種方法顯然缺乏科學性，畢竟耐藥性是所有生物在經過長期用藥后必然出現的一種現象。為此，養殖人員必須及時了解病原本身的耐藥情況，正確選擇藥物種類和用量。經過長期監測，在省級監管平臺中上傳的信息資料超過了2000多條，能夠進行追溯的產品總量超過110噸，使得產品價值得到了有效提升。

綜上所述，為了能有效保證水產品本身的質量安全并且促進生態環境良性發展，養殖人員應當根據水產品自身疾病問題，采取針對性處理措施，以此提升養殖效果，提升廣大養殖用戶的經濟效益。

（作者單位：223442江蘇省漣水縣紅窯鎮農業技術推廣站）