傳播中國茶文化促進“一帶一路”建設

（南京信息工程大學210044）

中國是茶文化的發源地。茶文化在中國具有悠久歷史和深厚底蘊。根據《神農本草經》記載“遠在公元前 2737—2697 年，三皇之一的神農便發現了茶，并將其用為藥料。”隨著朝代的變遷，茶在每一個朝代扮演著不同的角色，起著不同的作用。從商朝到明清，再至新中國成立以后，隨著茶事業的進一步發展，茶的身份轉化歷程足以表明中國茶文化歷史悠久和底蘊深厚。中國茶和茶文化已成為中華文明中不可缺少的一部分。

一、中國茶文化與“一帶一路”歷史淵源流長

茶是古絲綢之路上能與絲綢媲美的重要貿易物資。古絲綢之路（路上絲綢之路和海上絲綢之路）是“一帶一路”戰略的前身，“一帶一路”則對古絲綢之路進行繼承和發展。這種前身后世的在場，揭示了中國茶文化與“一帶一路”戰略淵源流長的歷史。早在漢代時期，茶葉就已成為古絲綢之路上的主要商品之一；自宋代開始，茶葉依靠路上絲綢之路銷往西亞和西非等地，依靠海上絲綢之路大量遠銷南洋和日本等地；明清時期，茶葉通過海上絲綢之路銷往歐洲和北美等地。中國茶和茶文化受到世界各國的廣泛青睞，為順暢中國茶文化的傳播之路，推進“一帶一路”戰略提供了堅實歷史基礎。近年來，習近平在大國外交活動中多次提到中國茶文化，足以表明其對茶文化的重視。如今“一帶一路”倡議作為對外開放的重大部署，與對外話語體系呈現高度的邏輯兼容性，這一邏輯兼容性有利于實現中國夢與世界夢的戰略對接。因此，傳播和弘揚中國茶文化，推進“一帶一路”建設，正處于大好時機。

二、“一帶一路”戰略下傳播中國茶文化的意義

1.有利于樹立綠色發展理念，指導建設綠色“一帶一路”

新時期需要傳播和弘揚中國茶文化，牢固樹立綠色發展理念，指導綠色“一帶一路”建設。為進一步推動“一帶一路”綠色發展，環境保護部、外交部、發展改革委和商務部聯合發布了《關于推進綠色“一帶一路”的重要意義》，指出推進綠色“一帶一路”建設要以綠色發展理念為指導，推動綠色發展理念的重要實踐，促進綠色“一帶一路”建設。而茶是綠色的象征，茶文化是綠色文化的代表，要樹立綠色發展理念必然離不開茶文化的傳播和弘揚。茶文化反映了一種自然觀、人生觀和社會觀，表現了人與自然、人與人和人與社會的綠色關系。茶本是自然之物，采茶、制茶、煮茶、泡茶、飲茶等一系列茶事活動使人們“達到‘天地與我并生，而萬物與我為一’的理想境界，即實現人與自然的和諧共處共生”。人與人關系中，隨著飲茶成為人們的生活習慣，與之相應的茶禮儀逐漸受到重視。“中國茶以及茶禮儀都是中國待客之道中重要的組成部分，而一杯好茶與正確的茶禮儀就能夠讓人與人之間實現和諧”。茶文化也是一種休閑文化，在緊張和忙碌的社會生活中，有利于凈化人們的心靈，凈化社會風氣，推動和諧社會的構建。因此，中國茶和茶文化對于樹立綠色發展理念，指導綠色“一帶一路”建設具有重要意義。

2.有利于推動中國茶“走出去”，帶動沿線各國物質文化交流的和諧

“一帶一路”不僅是一條經濟之路，更是一條文化之路，傳播的不僅是茶，更是茶文化。傳播和弘揚茶文化，推動中國茶走出國門，以茶帶動沿線各國物質文化交流。“和”是中國茶和茶文化的核心思想，傳播中國茶和茶文化，也就是將“和”的思想傳播出去并加以弘揚，而“和”的思想與“一帶一路”戰略具有高度契合性，傳播和弘揚“和”的思想有利于推進“一帶一路”建設。共商、共建、共享的原則，和平合作、開發包容、互學互鑒、互利共贏的“絲綢之路精神”都體現了“和”的思想。中國與世界各國開展以“和”為核心思想的中國茶和茶文化等多方面交流和合作，將絲綢之路上友好交往、和平共處的傳統發揚光大，加強沿線各國對“一帶一路”戰略的了解，最終推動“一帶一路”建設。

3.有利于弘揚中華傳統文化，增強沿線各國對中華文化的認同感

中國茶文化包涵茶禮儀、茶文學、茶習俗、茶理論等眾多內容，擁有完整的理論系統，并且與中華傳統文化各分支相互交織和滲透。因此，茶文化是中華傳統文化中具有代表性的一支，在中華傳統文化中占有重要地位。正如學者施由民所說：“中國茶文化是中國傳統文化的一個分支，在中國傳統文化中不占主導地位，但卻占有重要地位。”。中國茶文化在中華傳統文化中的重要地位，傳播中國茶文化對弘揚中華傳統文化具有重要價值。中國應致力于傳播中國茶文化，以茶帶動沿線各國對中華文化的全面認知。茶文化作為中華傳統文化的重要分支，已被大多數國家認可和接受。因此，傳播和弘揚中國茶文化，對于提高沿線國家對中華傳統文化的認知度和認同感，能有效推進沿線各國的文化交流與合作，促進“一帶一路”建設。

三、“一帶一路”戰略下傳播中國茶文化的現實路徑

1.推動中國茶產品“走出去”

中國茶產品是中國茶文化的物質載體，推動中國茶產品“走出去”，有利于傳播中國茶文化，加強沿線各國對中華文化的認知度和認同感，推動中國與沿線各國的交流與合作，促進“一帶一路”建設。

一是開發“三性”中國茶產品。大部分茶產品屬于傳統產品，缺少文化性、特色性和紀念性，而缺乏“三性”的茶產品很難得以推廣，很難“走出去”。因此，在“一帶一路”下傳播中國茶文化，要求開發文化性茶產品，增強和宣傳中國茶文化內涵；要求開發特色性茶產品，增強中國茶產品和茶文化的吸引力；要求開發紀念性茶產品，推動中國茶產品和茶文化走出國門。二是推進茶產業轉型升級。中國茶產品走出國門要了解茶業新常態，致力于茶產業轉型升級，使出口的茶產品符合各國的消費習慣、文化傳統和市場需求。因此，在“一帶一路”下傳播中國茶文化，要求在茶產業對外貿易中大力傳揚中國茶產品和茶文化，提高購買方對中國文化、中國理念和中國價值的認同感。同時開拓國際市場。世界上半數以上國家和地區對飲茶的偏愛揭示了國際市場的巨大潛力，開拓國際市場，一方面要掌握國際茶葉市場新動態，加強與國際先進茶企業和茶市場的交流與合作，講好中國茶故事，提升中國茶的認可度，加強中國茶與“一帶一路”的關聯性。另一方面要加強與“一帶一路”沿線各國的茶文化交流合作，開展茶文化交流會，提升中國茶行業在國際市場上的話語權。

2.推動茶文化生態旅游

中國茶文化的現代化面向轉向為開發茶文化生態旅游。茶文化生態旅游是傳播中國茶文化，甚至是傳播中華傳統文化的有效途徑和方式，如何推動茶文化生態旅游有利于增強沿線各國對中國的好感，促進“一帶一路”建設。

一是增強茶文化生態旅游的體驗性。茶文化生態旅游以觀光型為主，旅游者品嘗茶飲和購買茶產品處于被動狀態，缺乏體驗性，很難讓旅游者切實體會到中國茶文化的博大精深。因此，推動茶文化生態旅游，要開展具有新穎性的茶文化生態旅游活動并增強其體驗性，讓游者們切身感受到茶文化的魅力。二是培養茶文化生態旅游服務人才。茶文化生態旅游從業人員的茶文化知識、生態意識和語言技能直接關系到中國茶文化的傳播質量，“一帶一路”戰略下的茶文化生態旅游對茶文化生態旅游從業人員提出了更高標準和要求。因此，培養適應茶文化生態旅游的高層次人才具有重要作用。推動茶文化生態旅游，傳播茶文化，要加強茶文化生態旅游從業人員的相關業務和知識培訓。三是健全茶文化生態旅游健康發展的法律法規。市場是茶文化生態旅游開發過程中不可或缺的部分，建立健全規范市場的法律法規對促進茶文化生態旅游健康發展具有重要意義。中國應制定國家法律、地方法規和行業規章制度規范茶市場和旅游市場，為茶文化生態旅游健康發展營造良好環境。