專家為你答疑解惑
對于轉基因技術,人們除了擔心食用安全外,還擔心種植轉基因作物會破壞生態環境。究竟轉基因技術會對環境產生哪些影響?轉基因領域專家為你答疑解惑。
轉基因技術已被普遍用于使作物抵御特定的病蟲害。以轉基因馬鈴薯為例,馬鈴薯晚疫病是一種嚴重的真菌病害。為防治晚疫病,種植戶需要使用重型噴霧器在田間來回噴灑藥物、燒柴油、壓實土壤、熏煙、對作物和周圍的植物及昆蟲使用殺真菌劑等方式,每年達15次之多。田間實驗證明,種植不同類型的抗晚疫病轉基因馬鈴薯后,帶來了經濟和環境的雙重效益,農藥和燃料的投入都顯著降低。
目前世界各地的農民已能夠保證產量、防治蟲害和降低耕種對環境的影響,這都要歸功于生物技術的發展。還有證據表明轉基因作物能減少土壤侵蝕、降低燃料和化學品的使用,進一步改善環境。

轉基因作物促使農藥用量減少
2014年5月6日,英國獨立調查咨詢機構PG Economics在其網站上全文發布《全球轉基因作物社會經濟環境效益報告》,這是該機構自2006年起連續第九年發布此系列報告。報告顯示,經過連續17年的廣泛應用,用轉基因技術培育的作物品種不僅明顯地提高了農民的生產能力和收益水平,同時也提供了對環境更為友好的種植措施。
轉基因作物有助于大幅減少農業活動產生的溫室氣體排放量,這是由于種植轉基因作物減少了耕作,減少了拖拉機燃料的用量,增加了土壤的碳存儲量。2012年,轉基因作物的種植相當于從大氣中減少了270億公斤二氧化碳,或等同于在道路上一年減少了1190萬輛汽車。
轉基因技術在1996~2012年間減少了5.03億公斤農藥活性成分的使用,減幅8.8%。這相當于歐盟27國2年用于所種植作物的農藥活性成分的總用量,使種植轉基因作物的土地使用除草劑和殺蟲劑對環境的影響降低了18.7%。
轉基因物種不會對生態或是生物多樣性有所影響。
只要了解了什么是自然,什么是演化,就該知道,物種的產生和滅絕是很正常的事。我們需要食物,需要糧食,如果不能使用轉基因技術,就得用其他的辦法來提高產量,比如過度開墾、過度使用化肥農藥等,這不可避免就會侵占或破壞野生生物的棲息地,反而會給生態帶來更大的破壞。有了轉基因技術,只要稍微引入一點外源基因(這種過程在自然狀態下也會發生),我們就能提高農作物的產量,減少化肥農藥的使用,這才是保護環境、促進社會發展的正道。一旦環境被破壞了,怎么去修復它?你只能通過科學和技術來修復它。至于生物多樣性——基因工程只會有助于增加生物多樣性:傳統的育種手段涉及的變量因素太多,人們要花費很多的時間精力,采用高超的實驗技術才能改變一兩個性狀,還不知道會不會有現在沒顯現出來、但幾代之后可能會出現的不良性狀,但基因工程可以輕松、高效、準確、可控地改變多個性狀,這就是科學的力量。
種植轉基因作物對農業生態環境也可能存在一些潛在影響,但是負面影響顯然遠遠低于目前的“化學農業”,“生物農業”才是未來的發展方向。十幾年來種植轉基因作物的實踐表明,轉基因作物的種植在改善農業生態環境方面顯示出巨大的優勢。種植抗蟲、抗除草劑、抗旱、耐鹽堿等轉基因作物,顯著減少了農藥、化肥的用量,改善了農業生態環境。
意大利科學家對過去21年間(1996年至2016年)轉基因玉米的研究文獻進行薈萃分析(metaanalysis)認為:轉基因玉米可降低真菌毒素(mycotoxins)28.8%、伏馬菌素(fumonisin)30.6%、單端孢霉烯族毒素(thricotecens)36.5%。研究成果于2018年2月15日在Scientific Reports上發表。