氮素水平對不同品種茶樹光合及葉綠素?zé)晒馓匦缘挠绊?/h1>
2018-07-19 07:58:54劉紅艷周凌云江昌俊
西北植物學(xué)報(bào)
2018年6期
向 芬，李 維，劉紅艷，周凌云，江昌俊
(1 湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 茶葉研究所，長沙 410125；2 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 茶樹生物學(xué)與資源利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，合肥 230036)
氮素是茶樹需求量最大的營養(yǎng)元素，對茶葉品質(zhì)的形成具有重要的作用[1]。由于氮素在提高茶樹產(chǎn)量和品質(zhì)方面的貢獻(xiàn)，茶農(nóng)盲目地增施氮肥，極易造成水體及環(huán)境污染，茶園土壤酸化加劇，茶葉質(zhì)量下降[2]。因此，提高茶樹氮素利用效率就成為了近年來茶學(xué)研究的熱點(diǎn)。
利用15N標(biāo)記研究發(fā)現(xiàn)不僅茶樹品種間氮素利用率存在差異，氮素在不同茶樹品種的各部位分配上也存在差異[3]，如‘福鼎大白茶’、‘藪北茶’等品種將吸收的氮素更多地轉(zhuǎn)運(yùn)至地上部分以供芽葉生長[4]。茶樹生長周期長，從茶園新建到成園需要3～5年[5]，通過常規(guī)的產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)和茶葉品質(zhì)分析來確認(rèn)茶樹品種的營養(yǎng)吸收特性費(fèi)時(shí)費(fèi)力。光合作用是作物生長和品質(zhì)形成的基礎(chǔ)，植物對養(yǎng)分的吸收、利用與其光合系統(tǒng)密切相關(guān)[6-8]。施氮處理后茶樹產(chǎn)量增加，品質(zhì)提高，葉片的光合活性增強(qiáng)，茶樹葉片葉綠素含量、凈光合速率(Pn)、蒸騰速率(Tr)、氣孔導(dǎo)度(Gs)、水分利用率(WUE)增加，但胞間二氧化碳濃度(Ci)降低[9-11]。葉綠素?zé)晒饧夹g(shù)是研究植物光合生理與環(huán)境因子關(guān)系的探針[12]，利用葉綠素?zé)晒夥治黾夹g(shù)可以方便快捷地反映植物光合系統(tǒng)對光能的吸收和利用情況。目前，施氮對茶樹的影響研究著重于氮素形態(tài)對大田茶園茶樹產(chǎn)量、品質(zhì)以及光合特性的影響等方面 ，而茶樹葉綠素?zé)晒庥侄嘧⒅赜趯δ婢稠憫?yīng)的研究[13-14]，但對不同氮素水平下茶樹的熒光特性研究較少，對氮素營養(yǎng)影響光合作用的機(jī)制尚不明確。……
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向 芬，李 維，劉紅艷，周凌云，江昌俊
(1 湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 茶葉研究所，長沙 410125；2 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 茶樹生物學(xué)與資源利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，合肥 230036)
氮素是茶樹需求量最大的營養(yǎng)元素，對茶葉品質(zhì)的形成具有重要的作用[1]。由于氮素在提高茶樹產(chǎn)量和品質(zhì)方面的貢獻(xiàn)，茶農(nóng)盲目地增施氮肥，極易造成水體及環(huán)境污染，茶園土壤酸化加劇，茶葉質(zhì)量下降[2]。因此，提高茶樹氮素利用效率就成為了近年來茶學(xué)研究的熱點(diǎn)。
利用15N標(biāo)記研究發(fā)現(xiàn)不僅茶樹品種間氮素利用率存在差異，氮素在不同茶樹品種的各部位分配上也存在差異[3]，如‘福鼎大白茶’、‘藪北茶’等品種將吸收的氮素更多地轉(zhuǎn)運(yùn)至地上部分以供芽葉生長[4]。茶樹生長周期長，從茶園新建到成園需要3～5年[5]，通過常規(guī)的產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)和茶葉品質(zhì)分析來確認(rèn)茶樹品種的營養(yǎng)吸收特性費(fèi)時(shí)費(fèi)力。光合作用是作物生長和品質(zhì)形成的基礎(chǔ)，植物對養(yǎng)分的吸收、利用與其光合系統(tǒng)密切相關(guān)[6-8]。施氮處理后茶樹產(chǎn)量增加，品質(zhì)提高，葉片的光合活性增強(qiáng)，茶樹葉片葉綠素含量、凈光合速率(Pn)、蒸騰速率(Tr)、氣孔導(dǎo)度(Gs)、水分利用率(WUE)增加，但胞間二氧化碳濃度(Ci)降低[9-11]。葉綠素?zé)晒饧夹g(shù)是研究植物光合生理與環(huán)境因子關(guān)系的探針[12]，利用葉綠素?zé)晒夥治黾夹g(shù)可以方便快捷地反映植物光合系統(tǒng)對光能的吸收和利用情況。目前，施氮對茶樹的影響研究著重于氮素形態(tài)對大田茶園茶樹產(chǎn)量、品質(zhì)以及光合特性的影響等方面 ，而茶樹葉綠素?zé)晒庥侄嘧⒅赜趯δ婢稠憫?yīng)的研究[13-14]，但對不同氮素水平下茶樹的熒光特性研究較少，對氮素營養(yǎng)影響光合作用的機(jī)制尚不明確。……
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