淺析馬鈴薯大壟高產(chǎn)栽培法

康東嶺

馬鈴薯大壟栽培技術(shù)是在借鑒國外大壟單行栽培方式的基礎(chǔ)上，根據(jù)我縣土壤、氣候特點，結(jié)合生產(chǎn)實際，將傳統(tǒng)的60－70厘米壟變大，改成壟底寬80-90厘米、壟頂寬30厘米、壟體高25厘米的“寬行”壟進(jìn)行馬鈴薯栽培的一種方法。

1.選種

根據(jù)本地區(qū)生態(tài)特點和不同用途及市場需求,必須選用經(jīng)過審定的高產(chǎn)、抗病、質(zhì)佳的2代以內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)脫毒種薯。

2.種子處理

2.1 困種催芽：種薯于播種前15－20天出窖，置于溫度13－15℃的黑暗處，平鋪2－3層；2－3天翻動一次，促使解除休眠，催紫芽；當(dāng)芽長至0.5－1厘米左右時，即可切塊，準(zhǔn)備播種。

2.2 種薯切塊：切刀用70%的酒精或5%的來蘇兒水消毒，選用健康種薯豎切，每塊栽子確保1－2個健壯芽眼。機(jī)械播種，每塊重40－50克為宜；人工播種，每塊重35－40克為宜。

2.3 拌種：每100公斤種薯用百菌清0.1公斤和滑石粉1公斤及微量元素拌種后，放在通風(fēng)處1－2天，待創(chuàng)傷愈合即可播種。

2.4 用種量：一般每畝用種120－150公斤。

3.選地 整地

3.1 選地：馬鈴薯喜砂壤或壤土，因此，應(yīng)選擇土壤疏松肥沃、土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)好、土層深厚、澇能排水、旱能灌溉、砂質(zhì)或有機(jī)質(zhì)含量較高、偏酸性的地塊。

3.2 整地

馬鈴薯是地下結(jié)塊莖的作物，為使植株生長茁壯，多結(jié)薯，結(jié)大薯，必須使土壤中水、肥、氣、熱等相協(xié)調(diào)，所以在整地時最好實行旋耕滅茬、重耙耙地、秋深翻整地、起壟施肥連續(xù)作業(yè)，深松35－40厘米。

3.3 選茬：種植馬鈴薯，前茬以小麥、玉米、谷子等禾本科作物為好，其次是大豆、高粱、麻類，避免選用甜菜、向日葵、茄子、辣椒、番茄等與馬鈴薯有共同病害的前茬。馬鈴薯對部分除草劑比較敏感，因此，在選擇前茬時應(yīng)避免用過普施特、豆黃隆、玉農(nóng)樂等長殘效除草劑的地塊。部分除草劑對種植馬鈴薯的安全期見下表。

4.播種

4.1 播種時間：當(dāng)10厘米土層溫度穩(wěn)定地通過7－10℃時，即進(jìn)入適宜播種期。

4.2 播種方法：人工播種，采用大壟距機(jī)械開溝施肥、點種，溝深10－15厘米，薯塊保持在地平面或稍下方，做到種、肥分開；種肥位置保持在種薯稍下方2－5厘米，覆土厚度10厘米左右，播后及時鎮(zhèn)壓。機(jī)械播種，主要適宜大面積種植，方法是機(jī)械施肥播種一次成壟。

4.3 播種密度：壟距80－90厘米，株距 18－23厘米，畝保苗 4500－4800株。

5.施肥

5.1 種肥：種肥可畝施尿素6－8公斤，二銨 12－15公斤，硫酸鉀 15－20公斤，或用等同氮、磷、鉀含量的專用肥或復(fù)合肥；如在生育期間進(jìn)行追肥，在播種時可畝施尿素10公斤、磷酸二銨10公斤、硫酸鉀20公斤，保證幼苗本身一生生長發(fā)育需要。

5.2 增施有機(jī)肥：公頃施用腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥15噸以上做底肥，結(jié)合整地一次性施入。

5.3 追肥：當(dāng)塊莖直徑膨大至2－3厘米時進(jìn)行追肥，在6月20日左右雨季到來之前，將三種肥料混勻，施于壟體兩側(cè)，施肥后及時趟地，將肥料覆蓋上，防止流失。畝追尿素10公斤左右。

6.田間管理

6.1 水分管理：有灌溉條件的地塊，播種后如遇天氣干旱，應(yīng)及時澆水，保持土壤濕潤，確保出苗。當(dāng)塊莖長至2－3厘米時，視天氣和土壤墑情及時灌水。結(jié)薯后期和收獲前，要控制水分，避免澆水，防止病害發(fā)生和爛薯。

6.2 鏟趟中耕：出苗前耢一遍，可以提高地溫兼有滅草作用；在幼芽頂土?xí)r進(jìn)行一次深耕、淺培土；苗出齊后及時鏟趟一遍，再趟一犁（少培土）提高地溫，減少水分蒸發(fā)；在發(fā)棵期鏟二遍趟三遍，多培土，做到壟溝窄、壟頂寬，提墑松土，實現(xiàn)多層結(jié)薯，利于塊莖膨大。

6.3 植株調(diào)控：若要馬鈴薯植株生長健壯，獲得高產(chǎn)，首先要采取氮、磷、鉀按比例施肥；其次要輕底肥，重追肥，確保植株不同生育期的需要。水分供給采取促、控相結(jié)合的原則，結(jié)薯前期要促進(jìn)秧苗生長，結(jié)薯中后期主要促進(jìn)塊莖生長。

7.晚疫病防治

7.1 切種薯塊的工具必須用75%酒精或200倍漂白粉、0.1%-0.2%高錳酸鉀溶液浸10分鐘。

7.2 可用58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑50克加70%甲基硫菌靈可濕性粉劑100克加72%農(nóng)用鏈霉素20-30克，與10-15克滑石粉充分?jǐn)嚢瑁鶆虬柙?00公斤略干的種薯塊上，不僅可防治晚疫病，還可兼治莖基腐病、早疫病、立枯絲核菌病、黑脛病、軟腐病和環(huán)腐病。

7.3 可用72.2%普力克 (霜霉威)水劑600倍液或72%霜脲·錳鋅(克露、奔路)可濕性粉劑600倍液，浸泡種薯10-15分鐘后晾干播種。