淮北地區夏大豆優質高產栽培技術

縱 良

淮北地區是安徽省生產大豆的主要產區，也是全國大豆主要產區之一，夏大豆是淮北地區夏季種植的主要作物之一，播種面積在夏種作物中占比超過6成，對當地農業生產有著非常重要的地位，夏大豆的高產穩產對當地農業發展、農戶增收意義重大。淮北地區夏季災害性氣候比較多，近些年來干旱、澇災、病蟲草害等交替發生，給當地夏大豆生產帶來極為不利的影響。因此夏大豆的優質高產是淮北地區廣大農民的迫切要求。下面，結合淮北地區夏大豆栽培實踐，從選種與種子處理、整地施肥、提高播種質量與合理密植、田間管理、適時收獲等方面簡單總結了淮北地區夏大豆優質高產栽培技術，希望能為該技術的推廣提供借鑒。

1 選擇抗逆性強、產量高的夏大豆品種，做好種子處理工作

淮北地區夏大豆種植要選擇具有較強抗性水平、高產穩產性好、品質優、經過省或者國家農作物品種委員會審定的品種，如中黃13、皖豆24、皖豆25、中豆20號等，尤其是中黃13大豆品種近幾年在淮北地區種植廣泛，產量穩定在2100～3600kg/hm2，高產的產量可超過 4500kg/hm2,經過對其進行品質測定，蛋白質的含量達到了近46%。播種之前做好種子處理，先人工將種子中的病蟲粒、破損粒、癟粒、小粒等剔除掉，以大豆品種固有的粒色、粒型、大小等作為選擇的依據，確保種子的質量，一般要求凈度至少要達到98%、純度至少要在97%、發芽率最低為95%、水分含量最大不能超過12%。條件允許的情況下，還要進行必要的藥劑處理，對苗期病害、地下害蟲的預防有很好的作用，一般可將種子與多菌靈等藥劑按照一定的比例拌種。

2 整地施肥

前茬小麥收獲后，對地塊進行深耕細耙，充分將地塊整理平，挖好水溝，達到土壤的上松下實、排灌方便。夏大豆優質高產要求根據土壤中的肥力情況及夏大豆的產量目標確定具體的施肥水平，基肥主要選擇優質的農家肥，適當搭配施入化肥。底肥施入全部的磷鉀肥、農家肥、1/3的氮肥。埇橋區以夏大豆預期產量在3 t/hm2左右為例，具體的1hm2大田底肥施入量是純 N60kg、P2O536kg、K2O30kg。

3 提高播種的質量，合理密植

播種前將精心選擇、處理過的種子曬2d左右。適墑播種，如果田間墑情不足要造墑播種，在適播期內提早播種。具體的播種時間要結合種植地的氣候、品種特性及茬口安排等確定，淮北地區適合在6月中旬播種。播種的方式多選擇寬窄行，寬、窄行分別為40、20cm，此種方式下大豆田間的透風透光性比較佳，田間管理更加便利。適合的播種量為60～75kg/hm2，適宜的播深在 4～5cm，不可過深。播種、施肥后要平壟，確保種子、肥料沒有外露，以提高種子的出苗率、增強肥效。

大豆田間的種植密度要結合品種、管理的肥水條件等考慮，對于長勢不強、植株長勢矮小的夏大豆品種，或者植株高但分枝能力不強的品種，則需要適當提高種植密度，對于植株長勢高大、株型松散、分枝能力強的品種，則適當降低種植密度；對于肥水條件跟不上，則需要適當提高種植密度，反之則要適當降低種植密度。一般在肥力水平高、水源充足的田間，則適宜留18.0萬～21.0萬株/hm2；在肥力水平中等或者偏差的地塊上，則適宜的留苗密度為27萬株/hm2左右。

4 田間管理

4.1 中耕滅茬

夏大豆田間要及時中耕滅茬。大豆進入齊苗期后，中耕次數至少1～2次，第1次淺中耕，第2次深中耕，操作過程中一定要注意不要損傷大豆植株的根系，以免影響植株的吸水吸肥能力。

4.2 適期追肥，做好抗災保豐收工作

大豆進入初花期后要適當追肥1次，此階段正是大豆植株處于營養生長、生殖生長并進的關鍵時期，對養分的需求很大，根據大豆植株的生長情況追肥60～120kg/hm2。追肥可選擇在降雨時施入，如果一直無雨，則要澆水施肥。遇到澇災等可噴施多氨液肥等調節劑，一般噴2～3次即可。如果遇到干旱高溫的氣候則要及時澆水，以降低田間溫度，避免發生落花落莢現象。

4.3 病蟲草害防治

夏大豆生產中可能會發生多種病蟲害，淮北地區常發的病蟲害包括枯萎病、病毒病、豆莢螟、蚜蟲等，防治時要根據具體病蟲害類型及植保部門提前發布的預測預報提前做好預防，藥劑要求毒性低、殘留低，切記不能到病蟲害爆發時期再施藥。在田間墑情較好的情況下，可在播種結束后用88%～92%乙草胺1400mL/hm2進行芽前封閉除草，對禾本科雜草等有較好的防除效果，大豆苗期時如果遇到降雨比較多的天氣情況，則田間雜草暴發，可用蓋草能等藥劑進行藥劑防除。

5 適時收獲

淮北地區的夏大豆適時收獲有利于提高產量、品質，對籽粒中蛋白質、脂肪等營養物質含量的提高也有很好的作用。一般在搖動大豆植株時有響聲、植株上懸掛的葉片比例僅8%～10%、懸掛的葉柄比例18%～20%時為其最佳收獲時間，一定要選擇在晴朗的上午收獲，并及時曬干入庫儲藏。