黃緒甲
20世紀80年代以來,由于水肥條件的改善,種植密度增加及品種更換,紋枯病在我國的小麥主產區逐年加重,成為生產上的主要病害之一。該病主要引起小麥穗粒數減少、千粒重降低,另外還可引起倒伏,重病區病莖率高達83%~95%,造成減產10%~20%,局部地塊產量損失達到40%。該病已成為制約小麥高產、優質的主要因素。
小麥在被紋枯菌侵染之后,在生育階段出現爛芽、病苗枯死、枯株白穗、花稈爛莖等癥狀。爛芽,芽鞘褐色變,之后芽干枯腐爛,不能出土;病苗枯死,在3—4葉期時發生,初期第一葉鞘上現灰色,四周有褐色的病斑,誘因新葉無法生長而使病苗枯死;枯株白穗,病斑入侵到莖壁后,形成灰褐色,四周褐色的橢圓形眼斑,使莖壁因失水而壞死,最后病株因水分、養分無法供應而枯死,形成枯株白穗;花稈爛莖,葉鞘在拔節后形成灰色,邊緣成云紋狀的褐色病斑,病斑互相融合之后,莖基部呈云紋花稈狀。近幾年年,由于品種、肥水條件、栽培制度的不斷改變,病害逐年加重,造成減產20%—40%,嚴重的形成顆粒無收。
病菌的菌絲或菌核在被害植物殘體上或在土壤內越夏,成為初次侵染的主要菌源。被害植株上的新病斑可長出菌絲,伸出寄主表面,向鄰近的麥株蔓延進行再侵染。播種過早,或太密,氮肥使用過多或麥苗生長過旺,以及遭受低溫寒害、灌水太多或脫肥的麥田,發病均較重。當年秋冬季節溫暖,次年春季多潮濕陰雨,施用沒有腐熟的帶病殘體作糞肥,均有利于發病。小麥品種間的抗病性有明顯差異。

在田間發病過程可分階段即發病期、越冬期、嚴重度增長期及枯白穗發生期。
1、發病期,小麥中發芽后,接觸土壤的葉鞘被紋枯菌侵染,癥狀發生在土表處或略高于土面處,嚴重時病株率可達50%左右。
2、越冬期,病葉枯死之后,病情指數和病株率降低,部分季前病株帶菌越冬,并成為翌春早期發病重要侵染源。
3、嚴重度增長期5月上旬至6月上中旬,病原菌擴展與植株基部節間不斷伸長,侵染莖稈,病情的指數迅速增加,這時節腔里和莖稈病斑不斷擴大,分蘗部分枯死,病情的指數不斷升高。
4、枯白穗病發期于5月中旬之后,病葉鞘位、發病高度及受害莖數都趨于穩定,但發病重的因輸導組織受害迅速失水枯死,田間出現廳白穗和枯孕穗。
發病條件在適溫20℃左右,冬季氣候偏暖,氣溫在早春時回升快,整個年份光照不足則發病重,反之則輕。過早的播種小麥、病菌侵染機會在苗期增多、病害基數在越冬時增高,發病重。適當晚播則發病輕。輕有機肥重化肥,輕磷鉀肥重氮肥發病重。
1、加強抗、耐病品種的選育和推廣
目前尚無高抗紋枯病品種,但是選用當地豐產性能好,抗(耐)性強的或輕感病的良種,在同樣的條件下可降低病情20%~30%,是經濟易行的控病措施。當前在紋枯病重病區,可選用抗性較好的或輕感病的品種,如我省宜選著龍麥26、龍麥29、龍輻麥7號等品種。
2、農業防治
(1)抓緊低洼潮濕田的改造,及時排除田間積水,降低田間濕度。
(2)實行合理輪作,減少播量,控制田間密度,改善田間通風透光條件。
(3)施用酵素菌漚制的堆肥或增施有機肥,采用配方施肥技術配合施用氮、磷、鉀肥。不要偏施、施氮肥,可改癢土壤理化性狀和小麥根際微生物生態環境,促進根系發育,增強抗病力。
3、藥劑防治
小麥紋枯病的種子處理為藥劑防治應的重點,用接力噴藥方法對重病田進行施藥,可采用兩種防治模式,來效控制紋枯病。
(1)對于早播發病重種和植感病品種的麥田,用粉銹寧拌種之后進行播種,用藥量為0.1%~0.15%(干種重量的),但拌種會影響到種子的發芽率,所以每50公斤種子加入赤霉素7毫升,起到逆轉作用,也可加入10克增產菌混配拌種,能有效地控制紋枯病的發生并能同時防治其它土傳病害和白粉病、苗期銹病。
(2)對于晚播未拌種的麥田,如果田間病株率為10%或病情指數達2~3級時,在小麥起身期,每畝用井崗霉素8~10克,兌水50~60千克,噴麥苗基部,7天后再噴第二次。孕穗期每畝用粉銹寧10~15克兌水120千克噴霧。如果病蟲同時發生可采用與防治麥蚜、粘蟲的農藥混用,便可達到兼治的目的。如果紋枯病在苗期發生早且重,春季氣溫偏高,雨水偏多,病害有可能大發生時,防治指標應從來掌握,防治時間應適當提前。