現代化豬場飼養管理技術

賈元超，白東，寧尚成

（四川省梓潼縣農業局，四川 梓潼 621000）

本文從豬舍標準、進豬前的準備及商品豬、母豬、仔豬的飼養管理等方面全面介紹了現代化豬場的飼養管理技術。

1 進豬前的準備

1.1 原則 無條件保證生產。

1.2 清洗 新圈舍在進豬前兩天，舊圈舍在進豬前一周，需對豬場圈舍內的所有設備進行一次徹底清洗，特別是舊圈舍必須注意仔細清除漏縫溝內、漏縫板底部、圈舍欄桿、自動食槽及飲水乳頭上的污垢。

1.3 消毒 新圈舍在進豬前一天進行一次全面消毒，消毒劑可選用氯制劑、季胺鹽類、碘制劑等無刺激性氣味的消毒劑；舊圈舍在進豬前一周進行消毒，消毒前必須對圈舍內外進行徹底清洗，包括漏縫溝等，可用福爾馬林+高錳酸鉀熏蒸消毒或用過氧乙酸等消毒劑消毒，消毒后通風3～4d直至無氣味方可進豬。

1.4 加溫 新圈舍在進豬前2～3d加溫，舊圈舍在進豬前1d加溫，直到圈舍內40cm高處的溫度達28℃以上、濕度小于70%，并一直維持到進豬。夏季舍內溫度不能超過30℃，如溫度過高則需加強通風或啟動水簾降溫。

1.5 飼料 進豬前應準備好豬只采食的飼料。飼料最好來源于專業化的飼料生產廠家，飼料原料標準必須達到如下要求：

1.5.1 玉米 水分含量夏季小于14%，冬季小于15%；雜質不超過1%，無霉變，軟性玉米；味回甜，不能回苦。

1.5.2 麩皮 水分不高于13%，粗蛋白不低于14.5%，無霉變結塊，中麩為主，在飼料中占比不超過1%。

1.5.3 豆粕 粗蛋白不低于43%，水分12%（夏季）或12.5%（冬季）；過熟破壞蛋白質，過生容易拉稀；無霉變、異味，占飼料量的20%以上。

1.5.4 魚粉 國產魚粉主要用于母豬料：蛋白含量為50%～55%，水分在10%以內，鹽分與進口魚粉標準接近，占飼料量的3%～4%；進口魚粉：主要用于仔豬料和乳豬料。

1.5.5 菜枯 50 kg以上的肥豬，蛋白含量在36%以上，水分含量在12.5%以內，無霉變，占飼料量的5%。

1.5.6 骨粉 主要用于母豬，需注意骨粒的水分含量。

1.5.7 油脂 由膨化大豆提供，主要用于15kg以下小豬，解決能量來源問題。粗蛋白含35.5%，油脂含18%。

1.6 藥品 按每100 kg全價料+200g口服補液鹽的比例準備；防下痢藥品按國家允許使用的藥品規范使用，另外再準備一些處理外傷的藥品。

2 進豬時的管理

2.1 飲水 豬只入舍時要準備充足的飲水，水溫保持在22～24℃。

2.2 飼喂 豬只入舍半小時后開始飼喂，飼喂時先沿圈舍墻內側均勻撒放部分飼料，使仔豬分散采食，然后在自動采食槽內加入足量飼料。當仔豬采食量達0.1～0.15kg時，即可停止撒放飼料，讓仔豬專心在采食槽內采食。

2.3 防打斗 豬只入舍后約10min即可能出現打斗現象，采食后打斗現象增多，應有專人及時哄趕，防止發生打斗應激。

2.4 調教 豬只一般在入舍5～10min后出現排尿，在采食15min后排糞增多，此階段要對仔豬進行調教，將仔豬趕到排糞區排便，并將活動區和采食區的糞便及時打掃干凈。

2.5 加藥防病 豬只經過長途運輸應激很大，容易發病，故新引進24 h內，應在豬只的飲水和飼料中加入口服補液鹽或VC，以減輕應激。

2.6 控制舍溫 舍溫對豬只生長影響很大，進豬時舍溫在40cm高處應保持在30～32℃，地面地暖處溫度應保持在32～35℃以上，進豬2h內舍溫不得低于28℃，觀察室（緩沖間）溫度應保持在30～32℃，溫度不足時要啟用保溫箱、保溫燈等保溫措施。仔豬體重達20kg以上時，舍溫不低于26℃。

3 商品豬場的飼養管理

3.1 豬只購進后必須按照已制定好的免疫程序嚴格執行預防措施。

3.2 購進母豬時，如果出現發燒不吃、精神萎靡等現象，則在2 h后注射一次青霉素加安痛定。

3.3 剛購進的仔豬可飼喂濕拌料，以后逐漸過渡到干料。

3.4 體重在50kg以內的豬只，按體重的4%～5%喂料，一日三餐，早上和中午多點，晚上少點，過渡兩天后實行自由采食。

3.5 飼養員每天進豬舍后必須先察看豬群，特別是早上采食時一定要將豬只吵醒，觀察豬的精神狀況和活動情況，檢查飼料粗細、有無異味等。

3.6 仔細觀察豬只采食情況，發現異常，立即做好記號，按照豬只具體情況分類。隨時觀察飲水器里是否有水。

3.7 待豬只基本都吃完飼料后，打掃圈舍，特別是要注意部分豬糞因為比較大而不能通過地板漏到集糞池里，同時清掃過道。每天清掃圈舍內的糞便兩次，保持清潔，不能用水沖洗豬舍。

3.8 診斷疾病必須測量體溫，結合外觀癥狀基本判定疾病類型，確定治療方案和藥物配伍，并檢驗治療效果。

3.9 養殖場每周消毒兩次，并確定具體時間，消毒前保證圈舍干凈，并關閉門窗。豬只出欄或轉出豬舍后，先用水沖洗干凈再進行消毒。

3.10 注射疫苗的時間應在比較溫和的天氣進行，夏天主要在早晨或夜晚，冬天主要在中午，保證一頭豬一個針頭，注射時要求飼養員密切配合。給飼養員配備好記號筆、體溫計、筆和本子。

3.11 對豬只驅蟲的時間最好安排在早上進行。

3.12 豬場內做到嚴格分工，同時又要求各項工作緊密協作。

3.13 分季節對商品豬每個月投一次藥品進行預防，一次2～3d，飲水或拌料飼喂均可；2個月驅蟲一次，外面有大疫情時，每10d投一次藥。

3.14 嚴格控制豬舍環境溫度，溫度是致病的第一因素，要求圈舍內部溫度穩定。

3.15 一個季度對豬場的儲水庫進行一次徹底清洗，并徹底消毒。

4 母豬場的飼養管理

飼養員的管理操作方式參照商品豬場。

4.1 對60kg以下的仔母豬用仔豬料飼喂，飼喂量按體重的4%～5%計算；60kg以后的后備母豬飼喂懷孕母豬料，并按照豬只大小分群飼養，每個月根據生長情況適時調整。

4.2 在后備母豬達到六個半月，群體有1/3開始第一次發情時，開始準備按照先前制定的免疫程序，開展疫苗免疫工作。

4.3 疫苗注射前先脫毒7d，再按治療量投藥3d，根據不同季節確定藥的種類。

4.4 使用伊維菌素、阿苯達唑等驅蟲藥物對豬只進行體內外驅蟲。

4.5 疫苗注射程序（參照）：（1）乙腦、細小病毒2頭份；（2）5d 后注射偽狂犬病疫苗；（3）口蹄疫 3、5mL；（4）豬瘟單苗 8 頭份；（5）藍耳病疫苗；（6）夏季再增加注射鏈球菌2型苗。

4.6 配種21d左右觀察返情，凡是返情兩次的，都要重新注射一次豬瘟單苗。

4.7 懷孕母豬每個月脫毒一次，一次3d，定于每個月月底。

4.8 每個月投喂預防藥品2～3d，場內疫病嚴重時每半個月投喂預防藥品一次。母豬懷孕階段不能使用磺胺類藥物。

4.9 母豬配種后3d內飼料量減半。懷孕80d后逐漸增加飼料量，產前20d換喂哺乳料，產前1～2d開始減少飼料量，產前一天可不喂飼料。

4.10 產前7～10d，將母豬趕進產床。進入產床前，必須在懷孕舍對母豬進行徹底消毒。

4.11 產前7 d對母豬驅蟲，產前4 d投喂阿莫西林等消炎藥品2～3 d。夏天，在產前10 d給母豬飼喂大黃蘇打片。9月份后，產前給母豬注射傳染性胃腸炎、流行性腹瀉二聯型苗和偽狂犬病疫苗。

5 產仔舍的飼養管理

5.1 準備材料 保溫系統（電和保溫桶等），工具（針、針頭、毛巾、鉗子），飲水消毒液，電筒、保溫瓶或熱水袋、細線、縮宮素、青霉素、安痛定等。

5.2 羊水破后，用消毒液抹洗乳頭、陰阜、尾根，要求溫熱水，并將乳管中的最初乳汁擠掉。

5.3 母豬超過1h沒有產仔的，需要助產。

5.4 系臍帶時，避免將臍帶繃緊，以防造成臍疝。

5.5 初生仔豬均實行超免，豬瘟苗1頭份肌注，偽狂犬苗0.5mL滴鼻。超免豬當天不得使用保健藥物，可喂葡萄糖。

5.6 超免后2h喂初乳，保證32℃舍溫，生產完第3個仔豬時，給母豬注射催產素。

5.7 產完仔后對母豬進行適當保健：青霉素加安痛定，順產打一次，難產打一天，一天3次。

5.8 凡是助產或產木乃伊、死胎、弱仔的母豬，均用高錳酸鉀兌溫熱水對產道進行沖洗消毒。

5.9 產后3 d內給仔豬補鐵、剪牙，14～15 d閹割。

5.10 產后3d必須有人24h護理仔豬，7d開始給仔豬誘食。

5.11 在仔豬25d左右時斷奶，斷奶前保證每頭仔豬能吃150g料；斷奶后3～7 d轉入保育舍，體重不低于6kg。

5.12 如有弱仔，則在吃好初乳后盡快寄養。

5.13 疫苗注射后24 h可產生抗體，但在哺乳時，母豬抗體可隨奶水流失，致使抗體水平不夠。

5.14 斷奶當天給母豬驅蟲，同時注射口蹄疫疫苗，斷奶后一天注射鏈球菌疫苗。斷奶后4 d，給小豬驅蟲。

5.15 斷奶后給母豬飼喂哺乳料，配種后給母豬飼喂懷孕母豬料。

5.16 仔豬免疫程序（參照）：斷奶前一天，使用丹肺二聯苗（超免過的）和豬瘟單苗（未超免過的）；在仔豬21d左右時，注射鏈球菌疫苗。

5.17 斷奶仔豬需要飼喂的預防藥品均投在水中，主要控制呼吸道病、附紅細胞體、鏈球菌和弓形體病。

5.18 斷奶后，仔豬體重不到12.5kg不換料，換料按1/3、1/2、1/3循序替代進行。