大河大漠大江山

美景

天水，我最喜歡天水的秋天，色彩繽紛，放眼都是美好。紅色紅得熱鬧，找到了翠湖的晚霞、仙人崖的楓葉，也找到了凈土寺的殿、文廟的墻和俏新娘的妝。黃色黃得熾烈，黃色的土地上立著黃色的幢幡，黃色的馓面飯永遠(yuǎn)是這片土地上的佳肴。白色有麥積的煙雨，縈繞在古老的石窟近旁，一派歲月的厚重與蒼茫。當(dāng)明月升起，一草一木，一山一水，都鍍上銀光，白得透徹清亮，白得柔軟純潔，白得酒興詩(shī)情頓起，白得天長(zhǎng)地久……

甘南，也許很多人還不知道甘南，但甘南早已名揚(yáng)海外，這里曾被美國(guó)權(quán)威旅游雜志評(píng)為“世界50個(gè)戶外天堂之一”，被聯(lián)合國(guó)人居環(huán)境發(fā)展促進(jìn)會(huì)評(píng)為“中國(guó)最美的旅游勝地”，這里有廣闊的高原勝景，有濃郁的藏傳佛教文化風(fēng)情，有彌散著酥油香的大草原，有如世外桃源般遺世獨(dú)立的小城……

蘭州，黃河之上，滄桑的中山橋橫跨南北，眺望著未曾遠(yuǎn)去的歷史，眺望著那段作為“天下黃河第一橋”的光輝歲月。蘭州的混搭，透過(guò)一座中山橋，便可略知一二。橋的一頭是川流不息的街道與鱗次櫛比的高樓，而另一頭，竟是與世隔絕般的白塔山，古老的寺廟用香火隔出一片世俗之外的寧?kù)o。

武威，我最?lèi)?ài)它的火車(chē)站，暖色調(diào)的建筑，呈四平八穩(wěn)的對(duì)稱(chēng)形，漸次低下去。武威古稱(chēng)涼州，這座沉默在祖國(guó)西北的容易被忽視的小城，曾是連接中原和西域的重要戰(zhàn)略城市，曾是規(guī)模和名氣僅次于長(zhǎng)安的歷史古都。

張掖，有眾多學(xué)子在地理課本上窺見(jiàn)的丹霞地貌，每逢節(jié)日便有八方來(lái)客蜂擁而至。在萬(wàn)里晴空下，丹霞的紅凜冽地鋪展開(kāi)來(lái)，叫不上名字的昆蟲(chóng)在腳旁閑逛，一切都是舒緩的，足以使人不至于把自己逼得那么緊迫、那么尖銳。

敦煌，四季荒涼，冬日尤甚。一望無(wú)際的戈壁上，枯草漫不經(jīng)心地?fù)u著?？葜α鑵枺桓卑焉n穹捅個(gè)窟窿的架勢(shì)。湛藍(lán)的天空上鷹展翅飛過(guò)，夕陽(yáng)西下時(shí)，大漠浩瀚，雅丹殷紅，美好到讓人忘了拍照。

美食

說(shuō)起甘肅美食，當(dāng)然要先說(shuō)牛肉面。

“蘭州牛肉拉面”是寫(xiě)給客人看的，蘭州人只說(shuō)“牛肉面”。在蘭州，人們會(huì)認(rèn)真地為你糾正這一稱(chēng)呼，因?yàn)樗麄児虉?zhí)而又誠(chéng)懇，也因?yàn)橐宦暋皝?lái)碗牛肉面”就像喊自家孩子的小名一樣，親切又率真。蘭州有很多口碑不錯(cuò)的牛肉面館，而且極任性，面隨湯走，每天下午兩點(diǎn)左右鐵定關(guān)門(mén)。據(jù)說(shuō)蘭州的牛肉面好吃，因?yàn)樗怯命S河水煮出來(lái)的，但黃河水那么多，全國(guó)的牛肉面館那么多，只要走出蘭州，你就再也吃不到相同的味道了。大概，蘭州本身，才是牛肉面最獨(dú)到的作料吧。

當(dāng)然，甘肅美食有千萬(wàn)種，牛肉面只是其中之一。

無(wú)論是甘肅的哪座城，每當(dāng)華燈初上，便有琳瑯滿目的小吃爬進(jìn)甜美的夜色中：甜醅子、灰豆子、釀皮子……甘肅人習(xí)慣把喜歡的東西加上一個(gè)“子”字， 這些 “子”字輩的食物的美味程度，自然不言而喻。

甘肅的烤牛肉、烤羊肉一定是世界上最好吃的，那里的羊，喝的是礦泉水，吃的是中草藥。礦泉水是指祁連山融化的雪水，中草藥是指遍布戈壁灘的駱駝草。所以這里的牛羊肉質(zhì)鮮嫩，入口無(wú)渣，沒(méi)有膻味。

不僅如此，在甘肅，吃上一碗地道的羊雜碎或者羊肉面片，香辣的刺激配上一碗溫溫潤(rùn)潤(rùn)的醪糟或是百合桃，絕對(duì)會(huì)讓你剎那間變成味蕾的囚徒。

晝夜溫差大給了甘肅的瓜果得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境，凡是你曾在地理課本上背過(guò)的“晝夜溫差大有利于瓜果糖分積累”等抽象知識(shí)，都能在這里找到最具體的解釋。

名人

從地圖上看，一條黃河大刀闊斧地把甘肅劈成兩半，于是，世世代代的甘肅人在翻騰的黃河邊生生不息，加上常年明朗的大晴天，仿佛在無(wú)形中奠定了甘肅人的脾氣秉性：簡(jiǎn)單、率性、灑脫、明媚。

貂蟬：泱泱洮河，孕育了燦爛奪目的華夏文明，也滋潤(rùn)了無(wú)數(shù)嬌艷美麗的洮河兒女，貂蟬便是出生在洮河岸畔風(fēng)流千古的女中英杰，她的芳名，伴隨著洮河的歡歌散發(fā)出亙古不絕的馨香。

段永基：他是四通集團(tuán)公司董事長(zhǎng)，前北京中關(guān)村科技發(fā)展（控股）股份有限公司總裁，人稱(chēng)“中關(guān)村之父”。

黃軒：他是最近正在熱映的電影《芳華》和《妖貓傳》的主演，被評(píng)為“國(guó)民初戀”。

張芷溪：她出生于甘肅省隴南市文縣，不僅容貌出眾，還是娛樂(lè)圈中少有的高才生。她出演過(guò)《對(duì)不起愛(ài)上你》《抓住彩虹的男人》《寂寞空庭春欲晚》《美人制造》《五鼠鬧東京》等電視劇。