蘭政文
據媒體報道,近日一位3歲男孩捧著飯碗摔了一跤,小肚皮被尖銳的瓷碗碎片劃破了一條長達5厘米的口子,腸子也流了出來,幸獲醫院急救脫險。
此例提示天下父母:為孩子選擇一套安全、健康的餐具是必須的。那么,兒童餐具該怎么選擇呢?
聚乳酸類 這類餐具以聚乳酸(新型生物降解材料)為材質,經高科技生產工藝加工制作,從根本上杜絕了重金屬、塑化劑等化學成分,不含雙酚A等有害物,兼有一定的抑菌功能,摔不壞,綠色安全。但是,其不適宜長時間高溫消毒,且價格偏貴。
硅膠類 硅膠屬于無毒環保材質,即便高溫蒸煮也不會釋放出有毒物質(優于塑料類)。其材質柔軟,可折疊或揉捏,沒有尖銳部位,不會因碎裂而傷害孩子(優于陶瓷、玻璃類)。這樣的餐具顏色鮮明,款式新潮,深受孩子喜歡,且不燙手。不足之處在于其易吸附其他氣味及油污,增加了清洗難度。
竹、木質類 這類餐具輕便、天然、安全、保溫好。缺點是易受微生物污染而發霉,容易滋生細菌,若外表涂有裝飾漆,則毒性增大。
搪瓷類 這類餐具有害物含量少,保溫效果好,易清洗,不易摔碎。缺點是多次摔打后容易變形,瓷容易脫落而被孩子誤食。
仿瓷類 這類餐具質地柔和,光滑且輕薄,不怕摔不變形,保溫性能好且不燙手。缺點是市場假貨較多,易買到含有害物的“贗品”。
塑料類 這類餐具重量輕,外觀漂亮,能提升孩子的吃飯興趣,而且耐摔,不易破碎,安全度高。缺點是其化學殘留物有一定毒性,尤其是高溫蒸煮過程中可釋放出雙酚A等毒性物質。
不銹鋼類 這類餐具耐摔,易擦洗,不易滋生細菌,化學元素少。但其導熱性強,容易燙手燙嘴。孩子跌倒與不銹鋼類餐具碰撞,有造成外傷的可能。
陶瓷類 這類餐具易清洗,化學屬性穩定,但較重,易脆裂,易傷害孩子 。
玻璃類 這類餐具材質最健康,且表面光滑,容易清洗,但容易碎裂,對孩子造成傷害。
餐具的選購原則
在兒童餐具的選擇上,首要原則是適用、材質安全健康、抗摔性強(以60~80厘米高處摔落地面不破碎)、磕碰中不起毛邊的款式。其次則是選容易清洗,可高溫消毒的。再次才是選造型美觀,能激發孩子的食欲,有利于他們順利進食的。
按以上三條原則對照,時下尚無一種兒童餐具堪稱完美,尤其是陶瓷類、玻璃類等安全風險大,應首先排除。余下的可權衡利弊,首選應是聚乳酸類、硅膠類、竹木質類,次選搪瓷類、仿瓷類等。
考慮到孩子(尤其是3歲以內的孩子)安全意識與能力都較差,吃飯時,父母一定要加強看護,不要吃飯時逗他說話、大笑、哭泣,防止嗆咳引發意外,更不可讓孩子端起飯碗邊走邊吃。