氮肥水平與運(yùn)籌方式對蜀優(yōu)217產(chǎn)量形成的影響

劉然金 敬樹忠 李旭毅 池忠志 柯江 歐陽裕元 鄭家國 姜心祿 *

（1四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所，成都610066；2成都大美種業(yè)有限責(zé)任公司，成都610066；3德陽市水稻專家大院，四川廣漢618300；*通訊作者：jxinlu679＠126．com）

合理的氮肥運(yùn)籌是水稻獲得高產(chǎn)的重要因素。水稻氮肥利用效率與品種的耐受能力、土壤供肥能力、水分管理方式、施肥量和氮肥運(yùn)籌等諸多因素有關(guān)[1－3]。我國的氮肥利用效率在30%左右[4]，如何提高到45%左右[5]，需要從品種特性出發(fā)，改進(jìn)氮肥運(yùn)籌方式，合理促控水稻的生長發(fā)育，提高群體質(zhì)量，協(xié)調(diào)源庫流關(guān)系，從而提高氮肥利用效率和產(chǎn)量[6－11]。

蜀優(yōu)217是由四川農(nóng)業(yè)大學(xué)水稻研究所育成的秈型三系雜交稻，產(chǎn)量和綜合性狀表現(xiàn)突出，于2015通過國家審定（審定編號：國審稻2015013）。在國家區(qū)試中平均單產(chǎn)624．2 kg/667 m2，比Ⅱ優(yōu)838增產(chǎn) 8．0%；在2014年的生產(chǎn)試驗(yàn)中，平均單產(chǎn)618．1 kg/667 m2，比Ⅱ優(yōu)838增產(chǎn)8．9%。為探討蜀優(yōu)217的高產(chǎn)配套栽培技術(shù)，筆者從氮肥科學(xué)運(yùn)籌出發(fā)，于2016年和2017年進(jìn)行了相關(guān)的氮肥運(yùn)籌試驗(yàn)，現(xiàn)總結(jié)如下，以期為蜀優(yōu)217的高產(chǎn)栽培提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

參試水稻品種為蜀優(yōu)217，種子由成都大美種業(yè)有限責(zé)任公司提供。試驗(yàn)用氮肥為尿素，由四川美豐化工有限公司生產(chǎn)，總氮≥46%。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計

試驗(yàn)采用主裂區(qū)設(shè)計。主處理（A）為氮肥用量（純N），設(shè) 3 個水平：A1，8 kg/667 m2；A2，10 kg/667 m2；A3，12 kg/667 m2。副處理（B）為氮肥運(yùn)籌方式，設(shè) 3個水平：B1，底肥∶蘗肥∶穗肥=7∶3∶0；B2，底肥∶蘗肥∶穗肥=6∶2∶2；B3，底肥∶蘗肥∶穗肥=7∶0∶3。

1.3 試驗(yàn)實(shí)施

試驗(yàn)設(shè)在四川現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)（廣漢）示范區(qū)（四川省廣漢市連山鎮(zhèn)），試驗(yàn)地點(diǎn)位于 31°00′N、104°39′E，海拔450 m。試驗(yàn)田前作小麥，土質(zhì)沙壤，pH值6．27，全N 0．20%，有效 N 133．23 mg/kg，全 P 0．09%，有效 P 11．66 mg/kg，全 K 1．71%，有效 K 98．33 mg/kg，有機(jī)質(zhì)23．08%。試驗(yàn)于4月11日播種，小麥?zhǔn)斋@時秸稈粉碎還田，淹水后旋耕，保水3 d，待水落干成“花花水”時施用底肥，埋草提漿后移栽。5月22日移栽，移栽規(guī)格16．7 cm×30．0 cm。小區(qū)面積 15 m2，每個處理 3 次重復(fù)。2017年4月10日－9月20日的有效積溫為2 338．2℃，降雨量為 548．6 mm，日照時數(shù)為 760．3 h，日照時數(shù)低于2 h的天數(shù)為66 d。

1.4 調(diào)查記載項目及方法

調(diào)查記載基本苗數(shù)、苗情動態(tài)、齊穗期和成熟期；齊穗后0 d、22 d各取3株測定葉片、葉鞘、莖稈、穗子的鮮質(zhì)量，然后105℃殺青1 h，后75℃烘干至恒質(zhì)量，稱量干質(zhì)量；齊穗后10 d調(diào)查有效穗數(shù)；成熟期每小區(qū)取3叢進(jìn)行常規(guī)考種；試驗(yàn)于9月21日收獲，分區(qū)實(shí)收，曬干風(fēng)凈計算產(chǎn)量。

2年結(jié)果趨勢一致，本文以2017年數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。

1.5 數(shù)據(jù)處理

采用Excel和DPS 14．50軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行處理和方差分析，并用Duncan新復(fù)極差法進(jìn)行差異顯著性檢驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

表1 不同氮肥水平和運(yùn)籌對蜀優(yōu)217的產(chǎn)量及產(chǎn)量性狀的影響（F值）

表2 不同氮肥水平對蜀優(yōu)217產(chǎn)量及產(chǎn)量性狀的影響

表3 不同氮肥運(yùn)籌對蜀優(yōu)217的產(chǎn)量及產(chǎn)量性狀的影響

表4 不同氮肥水平和運(yùn)籌的產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因素比較

2.1 不同氮肥水平和運(yùn)籌下蜀優(yōu)217的產(chǎn)量及產(chǎn)量性狀的方差分析

由表1可以看出，主處理A（氮肥水平）、副處理B（氮肥運(yùn)籌）對蜀優(yōu)217產(chǎn)量的影響達(dá)極顯著水平，兩者互作對蜀優(yōu)217產(chǎn)量影響顯著。氮肥水平對結(jié)實(shí)率的影響顯著，對其他性狀的影響均不顯著。可見，在本試驗(yàn)條件下，不同氮肥水平對結(jié)實(shí)率存在顯著影響，高氮反而降低結(jié)實(shí)率。

2.2 不同氮肥水平對蜀優(yōu)217的產(chǎn)量及產(chǎn)量性狀的影響

由表2可知，不同氮肥水平之間，蜀優(yōu)217有效穗數(shù)、著粒數(shù)、千粒重差異不顯著，主要通過結(jié)實(shí)率來影響產(chǎn)量，A1與A2處理間結(jié)實(shí)率未達(dá)到顯著水平，但A1處理顯著高于A3處理。A3處理比A1處理增產(chǎn)7．95%，A2 處理比 A1 處理增產(chǎn) 7．69%，A3 處理與 A2處理間的產(chǎn)量差異不顯著，但均極顯著高于A1處理。可見，蜀優(yōu)217在四川種植適宜的氮肥水平在10～12 kg/667 m2之間。

2.3 不同氮肥運(yùn)籌對蜀優(yōu)217的產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響

由表3可知，不同的氮肥運(yùn)籌方式下，有效穗數(shù)、著粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、千粒重的差異均不顯著；B3處理的產(chǎn)量最高達(dá) 733．20 kg/667 m2，比 B2 處理增產(chǎn) 4．24%，比B1處理增產(chǎn)5．25%，B1、B2處理的產(chǎn)量極顯著低于B3處理；B2處理比B1處理增產(chǎn)0．97%，差異顯著。可見，蜀優(yōu)217在四川種植的適宜氮肥運(yùn)籌方式為B3，即底肥∶追肥∶穗肥為 7∶0∶3。

2.4 不同氮肥水平與氮肥運(yùn)籌的產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因素比較

從表4可見，在本試驗(yàn)條件下，A3B3處理的產(chǎn)量最高，達(dá)757．33 kg/667 m2，比最低的A1B1處理增產(chǎn)97．22 kg/667 m2，增幅為 14．73%。A3B3 處理與 A2B3 處理的產(chǎn)量無顯著差異，但均極顯著高于其他處理。

3 結(jié)論與討論

合理的氮肥運(yùn)籌能較好的協(xié)調(diào)水稻產(chǎn)量形成的源庫流關(guān)系，實(shí)現(xiàn)較高的產(chǎn)量，同時，又能提高氮肥利用率。從氮肥水平與配置、氮肥施用方法等方面有研究者提出了全耕層一次性基施氮肥法[12]、“三促兩控”[13]、“三高一穩(wěn)”[14]、前氮后移[6、15]、精確定量施氮[5]、實(shí)時實(shí)地氮肥管理模式[16]等，這些方法對生產(chǎn)具有一定的參考和指導(dǎo)意義。成都平原低溫寡照的氣象條件和稻麥兩熟的種植制度成為水稻高產(chǎn)栽培的主要限制因子。為了有效利用成都平原的氣象條件，在氮肥水平和氮肥運(yùn)籌中，因種施肥才能更好的趨利避害，發(fā)揮品種優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效[14－31]。

本研究結(jié)果表明，在氮肥用量10～12 kg/667 m2、底肥∶蘗肥∶穗肥=7∶0∶3 時，蜀優(yōu) 217 返青分蘗快，植株粗壯，干物質(zhì)積累多，源、庫、流關(guān)系協(xié)調(diào)，轉(zhuǎn)化良好，穗大粒多，產(chǎn)量高。