如果說電影是用膠片將時間定格,由導演和演員對畫面逐幀進行雕刻,那么美食題材的電影不光驚艷了畫面,還勾起了每一位觀眾蠢蠢欲動的味蕾。隔著大銀幕,我們仿佛能感受到美食所帶來的愉悅。而美食電影不光是用來記敘一道道盛宴的誕生,更重要的是,在每個美食制作的背后,人性才是大餐里最好的佐料。

如果有人告訴你一碗拉面中飽含著人生的大道理,你可能會覺得他瘋了,但是拉面店女老板蒲公英相信了,她向著美味的秘密展開了一番探索。食色性也,日本的飲食男女。美食中滲透哲學、社會學、人類學,妙哉。

《飲食男女》是一部于1994年拍攝的臺灣劇情片,本片是李安擔任導演的“父親三部曲”之第三部曲,該片講述了90年代臺北都會,一位每周末等待三位女兒回家吃飯的退休廚師,面臨的家庭問題與兩代沖突。借由彼此的生活與沖突,建構出不同年齡層、不同職業的價值觀,描述的兩代關系。

以將中國菜發揚光大為題材的電影不在少數,其中較為經典的一部電影叫做《滿漢全席》。這是一部以中華料理中的滿漢全席為故事大背景的喜劇電影,影片將中華美食與港式喜劇結合,從而產生帶有濃濃中國香料芳香的電影。同時,這部港味十足的電影,被導演自帶的江湖氣中和,無厘頭的風格中帶著一本正經的濃濃人情味。

《南極料理人》是由日本東京劇場株式會社發行的喜劇電影。該片改編自西村淳所著散文集《有趣的南極料理人》,講述了八位日本南極考察隊成員在極地的生活故事。該片在北海道的網走拍攝,2009年1月下旬開拍,3月中旬殺青。雖然不及南極寒冷,但外景地的氣溫也達到了零下10至15攝氏度,寒冬中觀看此片,讓人在裹緊衣服或棉被的同時,忍不住咽下口水,想點一份來自冷冰冰天氣里卻熱乎乎地外賣。

廚房里最不該出現的動物,卻成了一位美食界的大咖。《美食總動員》是2007年一部由皮克斯動畫制作室制作的動畫電影。故事講述一只原本注定在垃圾堆度過平淡一生的小老鼠瑞米,夢想成為站在世界之巔的美味大廚。一次偶然機會,瑞米來到了廚神餐廳,認識了資質平平卻認真的學徒林奎尼,瑞米幫助他做出一道又一道精美大餐。最后他烹制出全巴黎最棒的普羅旺斯燜菜,成就了一個廚房神話。

有時候,重要的不是吃什么,而是和愛的人一起生活,一起在生活中尋找值得期待的美食。《美食、祈禱和戀愛》是一部美食和愛情混搭的電影。該片改編自伊麗莎白·吉爾伯特的同名自傳小說《一輩子做女孩》,講述了伊麗莎白·吉爾伯特在感情受傷之后,踏上了全新的發現之旅,在感受不同國度的美好事物過程中重新喚起內心的生活希望與真實的自我的故事。

名廚亞歷山大所堅持的傳統料理很有可能會在即將到來的星級評審中落敗。正當亞歷山大焦頭爛額之時,名不見經傳的小廚師杰克出現了。杰克是亞歷山大食譜的忠實追隨者,一個偶然的機會,亞歷山大讓杰克到他的餐廳實習,杰克與生俱來的料理天分和另辟蹊徑的烹調創意令亞歷山大大為賞識。星級評審越來越近,兩位傳統烹飪大師的合作能否力挽狂瀾呢?