楊雙成
早在兩千多年前,偉大愛國詩人屈原寫下了千古名篇《橘頌》,用“后皇嘉樹、橘徠服兮”來贊頌家鄉柑橘是天地間的佳樹。如今秭歸臍橙已成為全縣的支柱產業、秭歸人民的致富產業。全國各地柑橘產業的迅速發展,給秭歸臍橙敲響了警鐘,龍頭地位岌岌可危,拯救秭歸臍橙產業迫在眉睫,秭歸臍橙正面臨著一場新的革命。
1全國柑橘產業發展形勢
一是柑橘發展異常迅猛。受近幾年來柑橘價格持續上揚的影響,全國各柑橘產區群眾發展柑橘的積極性異常高漲。廣西每年以新定植5000萬株(約30萬畝)的速度遞增。廣西南寧今年產量預計超過20萬噸,3年內柑橘面積將達到50萬畝,產量40萬噸,產值15億元。廣西南寧采用了標準化生產管理技術,生產出了高品質柑橘,在采摘環節加強了專業化采后處理、分級包裝、冷鏈運輸的模式,從而形成了產前、產中、產后的全產業鏈。據江西綠萌公司初步統計,近一年多來,以秭歸為主,加上宜都、枝江等地,有300余宜昌人到重慶和四川租種柑橘已達50000畝以上。
二是柑橘價格持續走高。前些年,江西、廣西、廣東、浙江等柑橘產區受黃龍病影響,面積和產量下降。特別是去年,在疫病影響的基礎上又出現因氣候等因素的全國性減產,致使全國柑橘價格普遍上漲,尤其是新近發展優、新、特早晚熟品種的價格一路飆升。浙江蜜桔最高賣到30元/斤、褚橙最高賣到16元/斤、廣西沃柑最高賣到20元,個、四川和重慶把春見、丑柑賣到8至12元,斤、曉曦紅蜜桔賣到5元一個、秭歸的倫晚賣到8元/斤。
三是特色錯季品牌成為新寵。重點發展特色品種和錯季上市的品種已成業界共識。各地都對新品種很感興趣,特別重視新品種的引進工作。
四是技術與生產緊密結合。柑橘種植熱情的高漲激發了新一輪的柑橘品種、種植技術革新熱潮。受整個產業行情的影響,各柑橘產區紛紛建立柑橘科研機構和技術推廣中心站所。柑橘科研人員、技術推廣人員紛紛帶著科研成果走出實驗室、走向田間地頭,建立自己的果園或試驗田,開展有針對性的品種改良試驗、種植技術推廣。
五是省工省力是發展趨勢。勞動力緊缺,勞動力價格和種植成本雙升是全國各柑橘產區面臨的共同問題。省工省力的栽培技術模式和機械化、半機械化成為各柑橘產區的重點研究問題。
2柑橘產業發展的風險與挑戰
一是存在供過于求、價格“跳水”的風險。高額利潤回報引發柑橘種植盲目跟進、一哄而上,擴大種植規模、提高種植產量,將會出現盲目競爭、市場飽和、價格下跌等風險。
二是存在柑橘疫病風險。種植規模的迅猛發展,種苗的大量需求和先前種苗生產單位生產與貯備不足形成矛盾,全國柑橘產區不同程度存在一苗難求現象(包括部分砧木種子、砧木幼苗、品種接穗)。種苗市場魚龍混雜,種苗市場上存在疫病種苗。如廣西部分苗圃基地育苗如種小菜,有些苗圃就緊挨黃龍病疫病果園,柑橘產區的農貿市場和菜市場及其周邊地攤上,柑橘苗木隨處可見。多數柑橘行業專家一致認為:柑橘潰瘍病、黃龍病等重點疫病,目前在世界范圍內還只可防、不可治。重點疫區特別是黃龍病疫區,損失慘不忍睹且一蹶不振,其傳播的主渠道之一就是帶病種苗、接穗的隨意引進和輸出。盲目無序引種引苗和管控不力可能會導致疫病快速傳播蔓延而對柑橘產業造成更快速度更大范圍的毀滅性打擊。
3對秭歸柑橘產業發展的建議
3.1下決心品改是首要選擇
要教育引導廣大柑農認清形勢,認識到加快柑橘品改、消滅羅臍品種的重要性和必要性,徹底打消柑農碰運氣、賭一把的思想觀念,從維護整個特色柑橘產業安全的大局出發,真正去落實柑橘品改措施,將剩余的羅臍品種按照全縣區域化布局的要求,因地制宜地全部改換成臍橙優良品種,即在臍橙種植適宜區海拔300米以下發展以倫晚、紅肉臍橙為主的臍橙晚熟品種,在海拔300-500米地區發展以紐荷爾為主的臍橙中熟品種,海拔500-600米地區重點發展福本、九月紅等早熟臍橙,海拔600米以上嚴格限制柑橘發展,已有的柑橘要進行產業置換。全縣柑橘生產以臍橙為主,適當搭配夏橙、桃葉橙等地方良種。
3.2培育柑橘銷售龍頭和加強交易市場建設是重要舉措
要鞏固柑橘深加工龍頭企業的地位,提高其在柑橘品牌銷售能力和產業帶動力,同時要積極引進有實力的柑橘鮮銷龍頭企業。在郭家壩鎮和水田壩鄉至宜萬高速入口處,分別規劃建立規模化的集柑橘加工、包裝、儲藏保鮮、品牌營銷為一體的江南、江北兩大柑橘交易市場,并建立起市場信息網絡平臺、電子商貿交易平臺和市場營銷體系,為客商提供一條龍綜合服務。在秭歸臍橙主要的銷售市場、國內大中城市建立秭歸臍橙銷售直銷店和銷售專區。
3.3加強柑橘標準化生產技術推廣應用是必然選擇
當今市場具有決定力和主動權的是農產品品質和質量,只有優質農產品才能有市場,只有可靠的產品質量才具有市場競爭力,而產品品質和質量靠的是科技和科技推廣。首先要重視農業科技推廣隊伍建設。要加大縣鄉農技服務的經費投入,保證必要的人員工資和推廣經費;加大農技隊伍知識更新培訓,每年定期選派一批技術骨干到國內知名的農業大學或者農業科研院所進行學習培訓,培育高素質的農業技術人才。其次要按標準化種植。加大農業標準化生產管理技術的示范、推廣和應用力度,大力推廣無公害栽培、綠色防控、配方施肥、節水灌溉、省力化修剪、疏花疏果等先進適用技術;加大精品果園建設力度,以點帶面、輻射帶動全縣柑橘生產科技、管理技術的創新、示范和推廣,大力實施精品名牌戰略,推動柑橘產業可持續發展。
3.4強化品牌銷售是必由之路
由農業部門牽頭,采取申請許可的方式,統一規范使用秭歸臍橙商標、地理保護產品標識、綠色食品標識,堅決杜絕壟斷、不規范使用商標和其他標志標識的行為和做法。