地爬式甜瓜的整枝原則與方法

劉海川

1地爬式甜瓜的整枝目的

甜瓜分枝性很強(qiáng)，如果放任生長將會(huì)長成雜亂的株叢，不結(jié)瓜或者是產(chǎn)量非常低，所以需要精細(xì)整枝。通過整枝可以人為控制營養(yǎng)體的大小，既不要因營養(yǎng)過旺，也不要因營養(yǎng)體過小而影響果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)；同時(shí)整枝可以調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系，使?fàn)I養(yǎng)生長到合適的時(shí)候，適時(shí)的向生殖生長過渡，及時(shí)開花坐果，如期獲得高產(chǎn)。

2地爬式甜瓜的整枝原則

2.1同一個(gè)品種，因整枝方法不同可以達(dá)到不同的栽培目的。一般留蔓多，葉面積大，可適當(dāng)多留瓜，獲得高產(chǎn)；但成熟晚，成熟期長。留蔓少，葉面積小，不能多留瓜，單株產(chǎn)量低，但是早熟。可以搶在市場(chǎng)價(jià)格較高時(shí)上市，獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。因此，露地栽培單株不宜留蔓葉太多，留瓜也要少，以爭取在雨季前早熟，并獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明，每生產(chǎn)1.5kg品質(zhì)優(yōu)良的香瓜，在水肥合理的情況下，需要中等大小的葉子35～40片。

2.2甜瓜的葉片是制造營養(yǎng)物質(zhì)的器官，決定果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)，每片葉從出現(xiàn)到長大直到衰老有以下規(guī)律：幼葉同化功能弱，主要營養(yǎng)物質(zhì)供自身長大，不能輸出物質(zhì)。隨著葉面積的擴(kuò)大，所合成的物質(zhì)不斷增加，凈同化率增加，25天左右葉面積不再增大，30天左右凈同化率達(dá)到最高值，這時(shí)除自身消耗外，輸出的營養(yǎng)物質(zhì)最多，對(duì)整個(gè)植株的貢獻(xiàn)最大，這種功能葉被稱為壯齡葉。在一棵植株上壯齡葉所占的比例越大，供給果實(shí)積累物質(zhì)越多。35天后凈同化率開始下降。如果肥水管理好，無病害，可延遲葉片衰老。45天后的葉片又稱衰老的葉片，可以適當(dāng)摘除，避免營養(yǎng)物質(zhì)的消耗。

2.3摘心可以調(diào)節(jié)植株體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的分配。營養(yǎng)物質(zhì)的流向與生長素濃度呈正相關(guān)。植株體內(nèi)以莖尖生長素濃度最高，往下各節(jié)依次遞減，坐果生長素濃度較高，當(dāng)摘除莖蔓生長點(diǎn)后，葉腋生長素濃度相對(duì)較高，營養(yǎng)物質(zhì)向葉腋輸送，側(cè)芽及果實(shí)的營養(yǎng)物質(zhì)狀況得到改善而迅速生長。因此，為促進(jìn)側(cè)枝發(fā)生，應(yīng)及時(shí)摘心，結(jié)果枝及時(shí)摘去邊心可以防止化瓜，促進(jìn)果實(shí)膨大。

2.4早熟品種從開花到成熟22～26天，坐果前應(yīng)當(dāng)多留蔓、多留葉，以增加果實(shí)發(fā)育期壯齡葉葉面積的比例。坐果后需要嚴(yán)格整枝、摘心，減少果實(shí)發(fā)育期幼齡葉對(duì)養(yǎng)分的爭奪和消耗。隨著果實(shí)的發(fā)育應(yīng)陸續(xù)摘除45天以上的老葉。如果在坐果前期整枝過嚴(yán)，果實(shí)發(fā)育期壯齡葉比例太低，果實(shí)因得不到足夠的營養(yǎng)物質(zhì)而出現(xiàn)瓜小、偏長、輕、含糖量低，也會(huì)造成植株早衰。摘心不宜過早，過早也會(huì)影響其它葉片的功能并加速老化。側(cè)蔓長度2～3厘米時(shí)摘心，過短抑制根系生長，過長消耗養(yǎng)分。

2.5通過整枝保證在果實(shí)迅速生長期和成熟期全株有較多的壯齡葉，使可供積累物質(zhì)的增長與果實(shí)的發(fā)育同步。

3地爬式甜瓜的整枝方法

3.1前緊后松。子蔓迅速伸長期必須及時(shí)整枝；孫蔓發(fā)生后抓緊理枝、摘心，促進(jìn)坐果，同時(shí)酌情疏蔓，促進(jìn)植株從以營養(yǎng)生長為主向生殖生長過渡，促進(jìn)果實(shí)生長；果實(shí)膨大后根據(jù)生長勢(shì)摘心、疏蔓或放任生長。

3.2適時(shí)整枝。整枝應(yīng)該在晴天中午或下午氣溫較高時(shí)進(jìn)行，傷口愈合快，減少病菌感染；同時(shí)莖葉較柔軟，可避免不必要的損傷。整枝摘下的莖葉應(yīng)隨時(shí)收集清出瓜地。有露水或陰雨天不應(yīng)整枝。

3.3適量整枝。單株留葉太少，整枝過狠，植株容易早衰，果實(shí)不能充分膨大，含糖量也低。過早摘除所有生長點(diǎn)的“省工整枝”法并不合理。實(shí)踐證明，坐果后子蔓先端1～2個(gè)孫蔓放任生長對(duì)防止植株早衰有利；尤其在干旱、瘠薄的地塊，葉少株叢小，整枝更不應(yīng)過狠。

34四蔓整枝法。現(xiàn)在生產(chǎn)上采用的整枝方法很多，這里主要介紹一種最常見的四蔓整枝法。當(dāng)主蔓長到5～6片葉時(shí)摘除主蔓上的生長點(diǎn)，選留3、4片葉腋中發(fā)生的兩個(gè)子蔓，子蔓上很快出現(xiàn)雌花，結(jié)成兩個(gè)瓜，但因?yàn)楫?dāng)時(shí)植株較小功能葉較少，營養(yǎng)基礎(chǔ)差，往往結(jié)瓜小而不整齊，所以生產(chǎn)上以孫蔓結(jié)瓜為主。當(dāng)子蔓長出4～5片葉時(shí)，雙子蔓進(jìn)行摘心，選留4個(gè)孫蔓，既在子蔓上第三、第四葉腋中出現(xiàn)的側(cè)蔓留下，一個(gè)子蔓留二個(gè)側(cè)蔓，共有四個(gè)孫蔓，在孫蔓的第2、3節(jié)出現(xiàn)雌花，并很快能坐果，當(dāng)孫蔓長至封壟時(shí)進(jìn)行摘心。