褚國輝
蔬菜產業是農業產業結構調整過程中的重要產業之一,很多地區積極加強蔬菜產業化、規?;l展,發展大棚蔬菜,一年四季為人們提供豐富的蔬菜。本文對溫室大棚蔬菜種植技術進行分析與探討。
1栽培地區處理
1.1選地。大棚蔬菜栽培過程中必須要對土壤環境進行控制和改善,為蔬菜提供良好的生長環境。為了提高大棚蔬菜的栽培水平,盡量選擇自然條件較好、地勢平坦的區域進行蔬菜種植。總體來講,大棚蔬菜種植地塊應該要盡量遠離公路、工業區、城市等環境,減少外界環境對大棚蔬菜的污染和影響,在土地上,要盡量選擇土層深厚、土壤疏松、保肥性能較好的土壤,同時,避免在同一地塊上連種某種蔬菜,提高蔬菜對病蟲害的預防能力,以減少蔬菜生長過程中的病蟲害現象。
1.2整地。整地是大棚蔬菜栽培過程中的關鍵步驟,在蔬菜播種之前應該要對土壤進行科學處理,為蔬菜提供良好的生長環境。要根據蔬菜品種特性、當地的氣候土壤條件,對土壤進行處理。例如要進行深翻,擊碎土壤中較大的土塊,并且對土地進行平整處理,保持土壤疏松;及時將土壤中的一些害蟲翻出地面,減少地下害蟲的危害和影響。同時,為了提高蔬菜的生長水平,還應該要施足基肥,在深翻土地的時候將基肥施入土壤中,一般施基肥有三種方式,分別是條施、穴施和撒施,條施的效果最好,有利于蔬菜吸收,基肥以有機肥為宜,可以選擇腐熟的農家肥,提高土壤肥力,為蔬菜生長提供良好條件。
2選擇合理的棚型結構和蔬菜品種
通常來講,大棚跨度保持在8-12米左右,大棚的長度為60-120米,三面土墻、三排立柱,為了保證大棚的穩固性,在立柱上最好使用竹或鋼立架,在棚面上可以使用覆蓋無滴膜,增加大棚內的溫度。
由于采用溫室大棚栽種,所以選擇的蔬菜品種必須要具有良好的耐受性,耐低溫,光照要求低,抵抗力強,耐高溫高濕環境。黃瓜、番茄、青椒等產品適宜進行大棚種植。
3播種管理
3.1播期的確定。選擇合適的時間播種,可以提高種子發芽率,促進幼苗生長。過早或者過晚都不利于大棚蔬菜生長,但可以根據當地的氣候、蟲害等問題對播期進行適當提前或者延遲。蔬菜播期的確定一般要考慮品種的生育期、氣候條件等因素,以辣椒栽培為例,一般辣椒的萌芽溫度為6-7℃,10-12℃時幼芽可以緩慢生長,所以當土壤5-10cm左右的溫度控制在10-12℃的時候可以開始播種,如果是覆膜播種,則要適當降低地溫,當地溫為8-10℃的時候開始播種。
3.2合理密植。合理密植是大棚蔬菜高產的關鍵,播種密度是根據株形、土壤肥力條件、栽培管理水平等決定的,一般比較肥沃、透氣性較好的地塊可以適當增加播種密度,肥力較差、透氣性不好的土塊的地塊則可以相對減少播種密度。
4棚內環境控制
4.1合理利用“棚氣”,調控溫度和濕度。大棚蔬菜種植過程中,由于大棚密閉,很容易產生有害物質,對蔬菜生長產生影響。對此,要控制大棚內氣體的密度,并且合理利用大棚內的氣體。通常早上棚內缺乏二氧化碳,此時應該要適當補充一氧化碳氣肥,促進蔬菜生長,中午溫度較高,植物的呼吸作用加強,產生的廢氣較多,此時要打開通風口,進行換氣,避免有害氣體對蔬菜造成傷害。適宜蔬菜生長的大棚溫度為25℃-33℃,棚內溫度最高不能超過44℃,最低不能低于0℃,當溫度超過33cC的時候要及時降溫,定期開啟通風孔、換氣孔,噴霧等,當溫度低于0℃時,要及時進行加溫處理。
4.2膜下滴灌澆水??茖W灌溉是提高蔬菜生長水平的關鍵,晚上、陰天和冬季是蔬菜水分蒸發較慢的時間,在蔬菜栽培過程中要對棚內濕度進行控制,科學灌溉,可以采用膜下滴灌方式,補充蔬菜生長所需的水分,同時節約水資源,防止浪費。
4.3科學用藥。在蔬菜生長過程中很容易出現病蟲害,采用藥物防治病蟲害時要注意控制藥物使用劑量、使用時間,保持大棚內良好的生態環境,降低濕度,控制病蟲生長趨勢。
結語
綜上所述,隨著人們對蔬菜的需求量越來越高,大棚蔬菜種植成為蔬菜生產的主要方式,在蔬菜栽培過程中要科學地選擇栽培方式,選擇合適的地區進行搭棚栽種,并且對大棚環境進行控制,有效提升大棚蔬菜的產量和質量。