設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)探討

趙穎

隨著社會經(jīng)濟的不斷進步與發(fā)展，人們越來越注重自身健康的保護，進而對食品產(chǎn)品提出了更高的要求。此種情況下，為廣大消費者提供綠色無公害的蔬菜是非常必要的，這在一定程度上促進了我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，同時也對蔬菜栽培提出了更高的要求。此種情況下，應(yīng)當將目光落在設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)上，通過設(shè)置大棚，開展設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培，可以通過對蔬菜生長環(huán)境予以有效的控制，如光照程度、溫度、濕度、土壤條件等方面的控制，促使蔬菜良好的生長，最終得到優(yōu)質(zhì)高品的蔬菜。由此來看，在近些年我國設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展狀態(tài)良好的情況下，積極推廣設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)是非常有意義的。

1設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展特點

對現(xiàn)階段我國設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀予以了解和分析，確定設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展表現(xiàn)的特點有：

其一，在設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展之中，對大棚研究越來越深入，這使得大棚這一立體化的生產(chǎn)模式在設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中應(yīng)用效果不斷增強，極大程度上提高了蔬菜栽培的綜合性。

其二，設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)與發(fā)展趨勢越來越好，尤其是重點產(chǎn)業(yè)和區(qū)域為中心的設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，已經(jīng)積極建立物流渠道，意在更加廣泛的推廣銷售蔬菜。

其三，設(shè)施農(nóng)業(yè)的差異性較大。這是因為不同地區(qū)的氣候條件、土壤條件等因素的影響，加之所應(yīng)用的設(shè)施有所不同，所以各地區(qū)的設(shè)施農(nóng)業(yè)只能進行差異化生產(chǎn)，但各地區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效果良好。

2設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)

在人們越來越注重身體健康，青睞于蔬菜食用的情況下，保證蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)是非常必要的。而要想真正做到這一點，積極引用設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)非常重要的。那么，如何有效的應(yīng)用設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)呢？

2.1棚膜的選擇

在設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)應(yīng)用之中，棚膜選用是第一步，也是非常重要的一步，其對植物生長有直接的影響。所以，為了獲得優(yōu)質(zhì)高品的蔬菜，一定要慎重選擇棚膜，也就是盡量選用無毒、無滴性能好、透光率高、拉力強的棚膜。其中，要想保證棚膜的透光率高，就需要以新膜或者透明膜為主，使之能夠透過90%的自然光，以便棚內(nèi)植物能夠充分的吸收光照，同時也能夠有效的改善棚內(nèi)溫度；而選擇無滴性能的棚膜，則可以減少大棚霧滴，進而增強大鵬的透光率、降低濕度、提高棚膜的使用壽命。

2.2光照的控制

根據(jù)蔬菜栽培經(jīng)驗，確定光照強弱、光照時間均會給植物生長帶來一定的影響，尤其是冬季和初春白晝時間較短的情況下。基于此，在具體應(yīng)用設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)的過程中，還要注意有效控制光照。也就是為了使植物在單位面積里獲得較多的光照，一方面要注意選擇透光率較好的薄膜，如無滴性能的薄膜的選用，其在生產(chǎn)過程中由于加入幾種表面活性劑，減弱了水分子與薄膜間的親和力，這樣會使水滴沿著薄膜表面流入地面，從而增加透光率。另一方面要注意清潔棚膜表面，也就是在植物栽培的過程中應(yīng)當時常對棚膜的清潔度予以觀察，如若薄膜上的灰塵較多，那么農(nóng)戶需要對薄膜進行清潔處理，以此來增強薄膜的透光率。另外需要特別說明的是光照強度較大也會抑制植物的生長，所以在陽光找照射較強的情況下，應(yīng)當在棚膜上增加覆蓋物，以此來減少光照。

2.3保溫、降濕

考慮到植物生長還會受到溫度和濕度影響的情況，在具體實施設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)的過程中，農(nóng)戶要注意做好保溫降濕工作。其中，在保溫方面，可以采用增加覆蓋物的方式，也就是在棚膜上增加草簾、保溫被、無紡布等覆蓋物，以此來降低熱量散失速度，實現(xiàn)保溫的目的。除此之外，還可以利用有一定重量的石頭等物體來壓嚴棚膜四邊，避免棚膜被風吹起，把熱量帶走。在降濕方面，則需要農(nóng)戶對棚內(nèi)濕度變化情況予以了解，如若棚內(nèi)濕度較大，那么此時需要通過通風等措施來降低棚內(nèi)濕度，以此來避免濕度較大而抑制植物生長的情況發(fā)生。

2.4栽培要點

相對來說，蔬菜栽培是非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，其直接決定植物成活率的高低。基于此，出于獲得高質(zhì)優(yōu)品蔬菜的目的，在具體栽培蔬菜的過程中應(yīng)注意做好以下幾方面的工作，即：

2.4.1選擇優(yōu)質(zhì)品種

蔬菜生長會受到多種病菌的影響或者其他因素的影響，進而導(dǎo)致蔬菜生長不佳或者死亡。為了盡可能的避免此種情況發(fā)生，首先就要做好品種選擇工作，也就是以適應(yīng)性強、抗病能力強的品種為主。在之后的育苗環(huán)節(jié)，注意做好防病蟲害工作，也就會總結(jié)以往蔬菜栽培經(jīng)驗，確定生育期蔬菜患有的病害，進而采取針對性的預(yù)防措施，如對大鵬進行適當?shù)耐L換氣、及時降低濕度等，從而保證蔬菜良好生長。

2.4.2合理施肥作業(yè)

大棚內(nèi)主要以有機肥為主，可增施三元復(fù)合肥、鈣鎂磷肥。有機肥需要在播種前10～20 d施入，并結(jié)合磷肥進行保濕閉棚發(fā)酵，保證肥料充分腐熟，土壤得到有效的消毒殺菌與殺蟲。當然，在具體進行蔬菜栽培的過程中，還是要根據(jù)蔬菜生長實際情況來進行施肥作業(yè)。總結(jié)以往蔬菜栽培經(jīng)驗，確定通常需要增加氮肥的用量，但在夏秋時節(jié)也要適當?shù)目刂频柿浚贿€需要遵循植物的生長規(guī)律，堅持以有機肥為主，基肥為輔的原則來為植物施肥，以便植物能夠吸收到充足的養(yǎng)分，進而良好的生長。

2.4.3保證大鵬灌溉合理

植物生長的不同階段，對水的需求不同，同時大鵬溫度高度，也會影響植物水需求情況。所以，為了保證植物生長過程中能夠獲得充足的水分，并且不會出現(xiàn)灌溉過多及水資源浪費現(xiàn)象，可采用埋設(shè)滴灌帶的方式，可以根據(jù)植物生長的實際情況及土壤干濕情況，合理的進行滴灌，滿足植物吸收水分的需求。

結(jié)束語

設(shè)施農(nóng)業(yè)是我國農(nóng)業(yè)技術(shù)進步的產(chǎn)物，也就是在技術(shù)控制到位的情況下，通過其他因素的掌握，可以有效提升設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，進而獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的農(nóng)作物。就以本文研究的設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)來說，其科學(xué)、合理的實施，能夠促使蔬菜在大棚內(nèi)良好的生產(chǎn)，最終為廣大消費者提供綠色無公害的蔬菜。當然，要想使設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)真正發(fā)揮作用，需要注意加強棚膜的選擇、光照的控制、保溫降濕、栽培等環(huán)節(jié)。作者單位：河南省清豐縣蔬菜研究開發(fā)中心