葡萄常見病蟲害及綜合防治技術

楊愛玲

本次研究主要就葡萄常見病蟲害發生和綜合防治技術進行分析，通過本次研究對更好提高葡萄病蟲害防控質量和防控效果有一定幫助。

1葡萄常見病蟲害

1.1葡萄霜霉病

葡萄霜霉病主要危害葡萄葉片和新梢，4月葡萄展葉到現蕾期開始危害，在每年6月份～7月上旬，8月份～9月上旬是危害高峰期。葉片被危害，初期呈現半透明、淡黃色、不規則的病斑，后病斑逐漸擴展成多角形的病斑，發病嚴重時，會引起整個葉片干枯脫落。田間濕度較大時病斑葉片背面產生白色霉菌層。

1.2葡萄白粉病

該種疾病主要危害葡萄葉片、葉鞘和果實等部位，以葡萄幼嫩組織最為敏感。葡萄展葉期會在葉子正面產生大小不等的不規則黃色或褪綠色小病斑，病斑正面和反面均可以出現一層白色粉狀物，粉狀物下病斑呈現褐色，嚴重時整個葉子枯焦，脫落。新梢、果梗以及穗軸受到危害時，會在表面產生不規則的灰白色粉斑，發病后其粉狀物下形成雪花狀或者不規則狀的褐色病斑，使得穗軸、果梗變脆，新梢生長受到阻礙。果實受到侵害時，先是在果實表面出現褪綠色斑塊，桌面出現星芒狀花紋，然后在上面覆蓋一層白色粉狀物，果實停止生長，變成畸形果，隨后開裂腐爛。

1.3葡萄褐斑病

葡萄褐斑病主要危害葡萄中下部葉片，發病初期在葉片正面產生灰褐色小點，隨后逐漸擴大為圓形或橢圓形褐色病斑，病斑中央呈現深褐色或者棕褐色，有稀疏的同心輪紋，患病部位和健康部位界限十分明顯。病斑邊緣呈現暗褐色，稍微隆起，在病斑外緣存在水漬狀圓環。田間濕度較大時，在病斑中央可以看見灰褐色至黑褐色的霉菌層。田間發病嚴重時，病斑相互融合，形成大病斑，導致整個葉片枯萎變黃，提前枯死脫落。

1.4葡萄癭螨

成蟲和若蟲在背部刺吸葉子汁液，初期被危害部位呈現不規則的褪綠狀病斑，病斑中間隆起，在葉子背面產生毛氈狀灰白色絨毛，后期病斑逐漸變成灰褐色，被危害部位皺褶萎縮變硬，最后干枯而死。

1.5葡萄紅蜘蛛

主要危害葡萄葉柄、葉片、果穗、嫩梢。危害嫩梢、葉柄、穗軸后，在表面形成黑褐色斑點，并且外觀粗糙，質地變脆，極容易從中間折斷。葉片受到危害后，逐漸由綠色變為淡黃色，隨后變成黃褐色，最后干枯脫落。危害果實后，果皮變得粗糙龜裂，呈鐵銹色，果實含糖量大大下降，影響果實正常著色。

2葡萄病蟲害綜合防治技術

2.1適時清理果園，減少致病菌來源

秋冬季節，結合果樹修剪，徹底將果樹上的病穗、病枝減去集中帶出果園焚燒或深埋處理，同時還可以刮除可能帶病菌的老樹皮，清理果園枯枝、落葉、脫落的病果，并集中燒毀。在葡萄樹早春萌芽之前，對樹體及周圍地面噴施一次鏟除劑減少越冬菌源。常用的鏟除劑主要有波美5度石硫合劑，0.3%的五氯酚鈉混合加波美3度石硫合劑。在葡萄樹生長旺盛時期，發現病害要及時摘除患病果穗、枝葉，帶出田間集中銷毀處理，防止病情蔓延傳播。

2.2加強田間管理，提高果樹抗性

首先，要合理修剪果樹，增加果園通風透光率。采用科學的修剪整形技術，及時摘心，綁蔓。為了有效控制葡萄樹枝蔓數量，在夏季必須進行果樹修剪。成年葡萄樹萌芽后，每個芽眼保留一個健壯芽，現蕾后按照14～17cm的梢間距及時定梢，開花前5～10天在末花穗上保留3～6個葉片，摘心處理。頂端副梢保留3～4個葉片，反復摘心處理，其余副梢保留一到兩個葉片，反復摘心處理；其次，合理施肥，改善土壤條件。要按照有機肥為主，化肥為輔的施肥原則，增施有機肥和鉀肥，控制氮肥施入量，防止植株徒長。進入雨季后，要根據田間肥力情況和和葡萄樹勢，適當追肥要按照少量多次的原則，勤施肥。并且結合根外施肥，能夠進一步提高施肥效果。遇到連續陰雨天氣，應該及時做好果園排水，以增加土壤通透性，避免土壤板結；再次，合理調整植株結果部位，減少致病菌侵擾機會。將果穗位置控制在90～120cm，可以有效減少致病菌對果穗產生威脅。對于接近地面的果穗，可以使用繩子適當高吊，以防止蟲害危害；最后，合理調整植株結果量。應該結合畝產量要求，合理控制植株結果量，增強樹勢，提高葡萄樹抗病蟲害能力。一般情況下，每畝葡萄產量控制在1500公斤左右比較合適。

2.3藥劑防治

當上述防治手段起不到作用，田間發病達到防治標準后，要及時采取藥物進行防治。霜霉病發病初期可以使用70%的霜脲清700倍液，或50%的甲霜錳鋅1500倍液，間隔七天噴施一次，連續噴施2～3次，能夠起到很好的防治效果。果樹進入坐果期后可以使用，78%的波爾·錳鋅可濕性粉劑600倍液，50%的苯菌靈1000倍液，或者50%的福美雙可濕性粉劑500倍液，上述藥劑交替使用2～3次，能夠起到很好的防治效果。白粉病發病初期可以使用40%福星（氟硅唑）乳油8000倍液、25%丙環唑乳油5000倍液，或30%苯醚甲·丙環乳油5000倍液，或70%甲基托布津1000倍液，或25%粉銹寧500倍液，一般每10天左右噴1次，連噴3次，效果顯著。葡萄褐斑病發病初期可以選擇使用50%消菌靈可溶性粉劑1500倍液，或1：0.7：200倍式波爾多液，或30%堿式硫酸銅懸浮劑400～500倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑500～600倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600～700倍液，間隔10天噴施一次，連續防治3～4次。葡萄樹早春萌芽之前，對其噴灑50石硫合劑能夠有效防止葡萄癭螨。在葡萄生長期間，可噴硫磺懸膠劑500倍液，或用0.3～0.4波美度石硫合劑防治葡萄紅蜘蛛，效果顯著。