新疆庫車縣畜牧業發展方略

阿不來提·米力克扎提

畜牧業發展水平是衡量一個國家一個地區農業發達程度的重要標志。加快畜牧產業發展，是我國經濟建設和人民生活水平提高的必然要求，是推動農業產業結構調整的重要舉措，也是加快發展現代農業，促進農民群眾增產增收的重要途徑。在農牧地區大力發展畜牧產業，可以充分利用本地區的農牧業自然資源，有效的轉化農業生產過程中的各種副產品，實現畜牧產業和農業循環發展，增加畜牧產業附加值。2018年，是貫徹落實黨的十九大精神的開局之年，也是庫車縣堅定不移地推進質量興牧、品牌強牧，提高畜牧業綠色化、優質化、特色化、品牌化上臺階的關鍵一年。需要我們以實施涉牧民生實事為重點，推進畜牧業生態建設，推動畜牧業供給側結構性改革，持續提升動物疫病防控能力，推進畜產品質量安全治理能力不斷提升，為新疆庫車縣畜牧業健康發展指明發展方向。本文主要結合實際情況，首先分析了庫車縣畜牧業發展的幾種模式，然后論述了畜牧業發展對策，希望通過本次研究對同行有所幫助。

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庫車縣畜牧業發展幾種模式

1.1家庭分散經營模式

家庭分散經營模式的顯著特點是動物飼養規模較小，通常情況下在50只以下，飼料主要以農業生產的糧食作物為主，配合以草料和精飼料。畜牧產業在經營、生產、銷售、管理等各個環節，均由農戶自己開展，這種發展模式適合于經濟水平較低的農戶，成本投入不高，能取得較好的收益。但是該種模式飼養技術較為落后，品種改良效率低。目前在庫車縣家庭小規模飼養模式是該地區的主要發展模式之一。

1.2現代家庭農場模式

現代家庭農場模式是以家庭分散經營模式為基礎而演化而來的一種生產經營模式，以家庭生產為單位，以保護草原生態環境為前提，農牧民之間通過草場合理流轉，合理輪牧，嚴格控制草場放牧量，依靠人工種植牧草補充飼草料，羔羊采用舍飼養殖，母羊采用放牧，依靠畜牧業各項技術措施，提高畜牧業經濟生態效益。該種養殖模式實現了養殖規?；嬖诠芾硭讲桓叩膯栴}。

1.3聯戶經營模式

聯戶經營模式就是要求農民在自愿、平等、互利、互惠的基礎上，合理整合草場資源、牲畜數量、勞動力配置、實行聯戶共同經營，共同建設，從而全面提升聯戶經濟收入的一種生產經營模式。聯戶生產經營能夠實現草場資源有效整合，切實降低生產成本，打破了家庭小規模經營技術低，抵御市場風險能力不足，飼養管理水平不高的問題，進一步轉變了農牧民群眾的生產經營方式，增加農牧民經濟收入，提高抵御市場風險能力。聯戶經營模式，使得農牧民之間分工更加細致，更加合理，有利于畜牧業向著專業化、規模化方向發展，進一步推動本地區畜牧業產業化發展。

1.4公司+農牧民經營模式

該種經營模式是將企業與小農戶有效結合，這種經營模式是以畜產品加工或畜產品流通企業為龍頭，在此基礎上，企業通過與養殖戶簽訂合作協議，帶動農牧民群眾發展畜牧養殖產業，這種模式是今后畜牧業發展的主要方向，目前在庫車縣還沒有得到進一步推廣應用。

2新疆庫車縣畜牧業發展對策

2.1不斷壯大規模養殖基地

在確保已建設養殖場達產達標的基礎上，要按照畜禽良種化、養殖設施化、生產規范化、防疫制度化、糞污無害化、監管常態化的要求，鼓勵和支持有經濟條件的養殖戶、專業合作社和動物龍頭加工企業、流通企業發展規?；B殖。地方政府部門應該出臺相關政策，引導本地區畜牧產業向著規?；较虬l展，快擺脫以家庭小規模經營為主的生產方式，同時還應該從財政中劃撥專項資金，用于養殖小區建設，并向規模養殖場和養殖大戶傾斜，進一步加快本地區規?；B殖基地建設。

2.2提高科學養殖水平

現階段，庫車縣農牧民群眾飼養技術差，飼養管理水平不高的問題已經成為嚴重制約畜牧產業發展的主要因素。為了攻克這一難題，就需要做好技術推廣工作，將先進的生產技術向基層地區推廣。首先，應該加大專業技術人才培訓力度。要進一步采取措施，積極引進畜牧獸醫相關方面的技術人才，提升整個工作隊伍專業素質和專業能力，同時還應該重視現有工作隊伍在教育和培訓，通過培訓教育進一步充實工作隊伍專業素質，提高技術人才專業水平和工作能力。此外，還應該進一步加強基層養殖戶生產技術培訓，通過定期和不定期舉辦養殖戶培訓班，轉變養殖理念，提高飼養管理科學水平；其次，以鄉鎮肉牛肉羊冷配點為基本框架，進一步鞏固和提升肉牛肉羊冷配體系，提高畜禽品種改良效率，促進先進改良技術推廣應用；最后，進一步加快飼草料加工體系建設，積極引進大型飼草料加工企業實現飼草料品種科學化、系列化、多樣化，將農業生產中所產生的多種副產品轉化為飼草料，提高農業資源利用效率，避免對生態環境造成污染。

2.3加大畜產品加工龍頭企業扶持力度

要想進一步實現企業+養殖戶的畜牧業發展模式，就需要積極扶持本地區畜產品龍頭加工企業，采取一個企業一項政策的定向扶持方式，積極扶持和壯大畜產品經紀人隊伍，應用工業發展理念和營銷策略拓展畜產品流通渠道，積極吸引外商與本地企業和養殖戶合作，促進畜產品向外流通。同時在銷售渠道拓展過程中，要始終堅持以市場為導向，堅持走市場化畜牧產品發展道路，通過引入具有發展實力的合作組織和大型屠宰企業，發展定向養殖業。同時還要進一步加強本地區動物深加工產品的開發，鼓勵本地區龍頭企業向著養殖、種植、深加工縱向化方向發展，最終促進本地區畜牧產業向著可持續方向發展。此外，還要進一步深化畜產品流通體制改革，建立完善包括畜產品批發交易市場、生產資料市場、資金市場、勞動力市場、技術信息市場在內的市場體系。