構建全球廚電智慧生態系統，海爾廚電“智造”第一

吳勇毅

而今越來越多的數據表明，未來中國廚電行業最大看點，不是專業廚電企業老板、方太、華帝，而是綜合型家電企業海爾、美的。

盡管有廚電企業稱其吸油煙機是高端市場第一，有廚電企業稱其灶具是電商平臺銷量冠軍，有廚電企業稱其烤箱出口銷售最多，但是最新數據顯示，海爾系大廚電2017年全球營業額是287億元人民幣，遠遠超出其他廚電企業。

海爾大廚電以智能制造、智慧家庭作為產業突破口，2017年全年增速是整個廚電行業增速的4倍，其中，吸油煙機增幅51%，燃氣灶增幅53%，嵌入式烤箱增幅202%，實現了跨越式增長。

據海爾大廚電斐雪派克2017年市場情況顯示，其在新西蘭市場份額高達42%，雄居白電市場第一，澳大利亞白電市場第二；GE Appliances的廚電業務在美國則是第一位，還是家電品牌知名度全美第一、智慧家庭互聯網家電全美第一；而卡薩帝品牌產品已經占據國內市場高端產品50%的份額。

為何海爾大廚電能在激烈的市場競爭中后發制人并勝出，做到全球第一？

一個重點核心就是打造全球首創物聯成套廚電、實現全流程良好體驗，構建全新全球廚電智慧生態系統，實現廚電套系產品之間互聯互通，顛覆傳統廚房電器產品的單一性，實現由單品到成套、電器到網器，廚房烹飪到廚房場景的全面升級，“智”造第一。

構建全新全球廚電智慧生態系統，“智”造第一

把廚房打造成一個科幻大片的場景，讓廚房變得更有智慧和情景感，當下海爾的物聯和智慧廚房正上演著一場未來爭奪戰。……