甬優2640作再生稻工廠化育秧機插機收高產栽培技術

陳志國

摘 要：對再生稻的概念進行了簡明扼要的敘述，圍繞甬優2640再生稻栽培表現的特征特性，從播種期、肥水管理、機插機收等環節技術要領，有針對性地進行了較為詳盡的闡述。

關鍵詞：再生稻；甬優2640；工廠化育秧；機插機收；栽培技術

文章編號： 1005-2690（2018）06-0039-02 中圖分類號： S511 文獻標志碼： B

2015—2017年，在福建省浦城縣富嶺鎮以甬優2640、隆兩優華占等品種進行再生稻全程機械化栽培示范，并取得了符合預期的效果。實踐證明，甬優2640在閩北作再生稻栽培，具有生育期適中、米質優、轉色良好、低節位腋芽萌發好、再生季產量高等優勢，也就是說，將甬優2640進行推廣，使更多地區將其作為再生稻的首選，具有很大的現實意義。

1 再生稻的概述

再生稻是指頭季收割后，利用稻樁上的腋芽萌發、發苗、長穗，達到第二季收割效果的水稻。頭季水稻成熟并收割后，部分腋芽能夠得到保留，這些腋芽以原有根系為基礎，進行第2次生長和抽穗，一般來說，經過兩個月時間，這批腋芽就能夠再次成熟，可以進行再次收割。需要注意的是，第二季水稻的顆粒往往要小于頭季，但稻穗總數多于頭季，正是因為如此，第二季水稻的產量同樣十分可觀。與第一季稻產量相比，通常再生稻產量能夠增加50%以上，這對糧食增產具有十分重要的意義。

在我國，適合對再生稻進行栽培的地區主要有湖北、四川和福建北部，這些地區往往存在熱度或陽光無法滿足兩季稻栽培的共性特征。本文以福建省浦城縣富嶺鎮為例，所取得的結論具有一定的科學性以及代表性。由于再生稻是以原有根系為基礎進行再次生長，與兩季稻栽培相比，節約了頭季收割到第二季生長中期的時間，且產量與栽培一季稻相比有明顯增加。可以說，推廣再生稻的栽培，對我國來說是保證糧食安全的重要舉措之一。

2 甬優2640作再生稻的示范表現

2.1 稻米品質

通過對稻米品質進行檢測，得出以下結論：其一，精米率為74%，糙米率為82%，整精米率為55%；其二，平均粒長能夠達到5.4 mm；其三，堊白度為2.3%，堊白粒率為16.3%；其四，堿消值為6.4級，透明度為2級，膠稠度約為75 mm[1]。除此之外，蛋白質含量為10.8%，直鏈淀粉含量高達14.5%，無論是米質還是口味都達到了有關部門制定的二級標準。

2.2 稻米產量

根據2017年浦城縣農業局測產組田間實割測產結果表明，富嶺鎮瑞安畈68 hm2平均產量為頭季582.9 kg/667 m2、再生季310.6 kg/667 m2，兩季合計893.5 kg/667 m2；富嶺鎮余塘畈71 hm2平均產量為頭季601.2 kg/667 m2、再生季308.7 kg/667 m2，兩季合計909.9 kg/667 m2。

2.3 主要性狀

甬優2640作再生稻的示范表現，主要為產量高、米質優，葉色深綠，群體整齊，莖稈粗壯，適應性強，穗大粒多，抗倒性優異，株型緊湊、適中，中抗稻瘟病，易感稻曲病。一般來說，該再生稻的株高能夠達到103 cm；頭季生育期約為150 d，再生季約為80 d；每667 m2能夠收獲頭季有效穗數約14萬穗，再生季有效穗數約21萬穗。另外，頭季每穗總粒數為210粒，千粒重約為24 g，結實率高達87%；再生季每穗總粒數為75粒，千粒重約為23 g，結實率達71%。

3 甬優2640作再生稻的高產栽培技術

3.1 科學確定播種時間

甬優2640作機收再生稻栽培，播種期為3月12日前，這樣安排的目的是避免其再生季受到秋寒影響。大田用種量為1.25～1.50 kg/667 m2，且秧盤的數量為23個。對再生稻進行播種前，首先應當洗凈種子，并在清水中浸泡15 h；然后將其晾干，放入催芽機進行催芽，前期催芽機內部溫度以33～35 ℃為宜，催芽時間為8～10 h，后期催芽機內部溫度應調整至28 ℃，經過12 h的催芽，谷種即露白，晾干機播至秧盤，以50個秧盤為一組進行有序堆疊；最后覆蓋薄膜，經過約3 d的暗化育苗保溫、保濕，谷種露針后利用冷尾暖頭晴好天氣，轉入秧田進行育秧。在秧田的選擇方面，適宜再生稻栽培的秧田應滿足向陽、背風和排灌便利這3個要求，大田和秧田的比例約為100∶1[2]。目前，大部分秧田應用的都是濕潤育秧這一常規管理方式，待再生稻生長至秧苗2葉包心期時，進行1次噴藥，以達到防治病蟲害的目的。對再生稻進行移栽前約5 d，施加濃度為45%的復合肥20 kg/667 m2用作送嫁肥，移栽前約3 d完成煉苗工作即可。

3.2 確定移栽時間

再生稻的秧齡應當控制在25～30 d，當高度生長到20～25 cm，或是處于葉齡4葉包心期時，有關人員就應當對其進行移栽，機插密植規格為16 cm×30 cm，插1.4萬叢/667 m2左右。

3.3 進行合理的施肥與管水

頭季肥料的三要素為N、P2O5和K2O，三者的比例應為1∶0.52∶0.77，也就是說，每667 m2應施加30 kg復合肥作為基肥，插秧后的5～7 d，施加10 kg尿素，插秧后的第15天，施加15 kg濃度為45%的復合肥，穗肥則需要施加5 kg氯化鉀和8 kg尿素，在頭季齊穗后20 d應施加7～8 kg尿素作為催芽肥。

科學管水需遵循如下原則：其一，薄水插秧；其二，淺水促蘗；其三，幼穗分化前期為復水；其四，抽穗揚花期為淺水；其五，灌漿期為干濕交替；其六，頭季收割前7～10 d必須進行二次烤田，避免機械收割時履帶過分碾壓稻樁影響腋芽萌發，嚴重影響再生季產量，同時頭季留樁高度不得高于10 cm。

3.4 加強再生季管理

頭季收割當天必須及時復水，促進稻樁腋芽萌發，機收后5 d，每667 m2施用5 kg氯化鉀和10 kg尿素，對于促進多發苗、保穗粒和促高產方面具有明顯的效果。待再生季抽穗達到5%～10%后，有關人員應每667 m2施加3 g赤霉素、100 g磷酸二氫鉀和水的混合物。需要注意的是，此次施肥為根外施肥，目的是保證抽穗整齊和提高結實率[3]。

另外，需要有關人員在管理再生季的過程中嚴格遵守原則，包括水管原則，也就是說，在頭季收割后的12 h內，以田間土壤墑情為依據，開展復水促發苗的相關工作，對處于孕穗期到齊穗期這一階段的再生稻，進行寸水養稻，干濕交替至成熟。

3.5 有效防治病蟲害

第1次追肥的時間應當是插秧后的5～7 d，每667 m2應撒施40 g含20%乙芐的肥料，以此來達到使寸水層自然落干的目的。另外，在對再生稻進行栽培的過程中，有關人員應始終遵守“預防為主、系統防治”這一植保方針，將病蟲害防治工作的重點集中在稻瘟病、二化螟、紋枯病、稻飛虱以及稻縱卷葉螟等方面，另外，還需要對稻曲病的預防引起重視。目前，針對再生稻栽培開展的病蟲害防治工作，主要使用化學手段，有關人員以病蟲測報的情況作為主要依據，有針對性地選擇將烯啶·吡蚜酮、甲氨基阿維菌素甲酸鹽、苯甲·丙環唑、嘧菌酯、咪鮮胺進行混合，制成用于噴霧防治的藥劑。當所栽培再生稻處于秧苗2葉包心期、蘗盛期和抽穗期時，分別噴藥1次，如果在完成上述噴藥工作后仍舊發現有病蟲害存在，則可視情況再進行1次噴藥。后期有關人員的工作重心應當集中在對稻飛虱進行嚴格控制的方面，根據實際情況對藥劑進行選擇，烯啶·吡蚜酮和噻嗪酮均可。另外，在噴藥過程中，田間應始終保持為淺水層。

4 結論

甬優2640具有生育期適中、米質優、腋芽抗機械碾壓能力強、頭季機收后再生季生長整齊、產量高等優勢，適合在閩北作為再生稻全程機械化栽培推廣。如果配合采用工廠化暗化堆疊集中育秧技術，能切實有效地提早播種期，對再生稻奪取兩季高產具有重要意義。同時，文中著重探討了如何對該再生稻進行高產栽培，且有針對性地提出了相應的技術與策略，以期能夠為再生稻全程機械化栽培提供借鑒。

參考文獻：

[ 1 ] 晏建忠.甬優2640作再生稻示范表現及高產栽培技術[J].福建農業科技，2017（08）：33-34.

[ 2 ] 陳蘭，張啟武，陳愛柳.連作雜交晚稻甬優2640高產栽培技術研究[J].雜交水稻，2017，32（01）：39-42.

[ 3 ] 於永杰，李華，夏龍珠，等.甬優2640種植表現及缽育機插超高產栽培技術[J].中國稻米，2014，20（06）：71-72.

（收稿日期：2018-05-10）