花生栽培技術與病蟲害防治

張傳軍

摘 要：花生是深受人們喜愛的食物之一，它具有較高的營養成分，富含豐富的蛋白質以及脂肪等。隨著我國種植業的不斷發展，花生的種植領域也在不斷擴大。通過研究我國現有花生栽培技術以及花生病蟲害防治，力求促進我國花生種植的高產。

關鍵詞：花生；栽培技術；病蟲害防治

文章編號： 1005-2690（2018）06-0044-02 中圖分類號： S565.2 文獻標志碼： B

1 花生的栽培技術

1.1 花生種子的選擇

花生種子作為花生生長過程中最重要的因素，在選擇時必須嚴加管控。若花生種子選擇不好，將難以達成高產目標。優質的高產花生種子具有種子圓潤飽滿、大小適中、顆粒均勻的特點。根據不同的農業地勢、地理環境、陽光日照、氣候溫度等影響花生生長的因素，因地適宜選擇花生種子的栽培。

1.2 花生種子的栽培前處理

花生種子在栽培時極易受到病蟲害的侵蝕，為了防止這一現象的發生，在選擇好花生種子之后，使用藥物對花生種子進行病蟲害的預防，通常在此過程中使用的預防處理藥物是花生種子種衣劑[1]。將花生的種子放在陽光下每天曬足5 h，2 d之后將其外皮去掉，從這些種子中選擇光滑均勻、沒有受到病蟲害侵襲的種子，與花生種子種衣劑進行正確比例的充分攪拌后播種。

1.3 花生栽培土地的選擇

在一片固定的土地種植區域，并不適合反復進行花生的栽培，需要與其他的農作物進行輪換培育種植。要選擇表層肥沃平坦的土地，底層土壤要選擇疏松的沙土類型。為了保障土壤的通透性，在松土過程中要進行多次耕土。

1.4 花生種植地的肥料灌溉

受不同地區生長因素的影響，各地栽培的花生所缺的生長營養成分有所不同。根據對花生生長過程中的狀態分析，來確定施肥的肥料種類。在給花生施肥時，要遵循花生的栽培施肥原則。對于花生肥料來講，有機肥料占主要成分，無機肥料作為輔助性作用也需要添加一部分，它們之間的結合才能為花生幼苗提供充足的肥料養分。通常施肥過程中常用的肥料種類有氮磷鉀肥、硫酸鉀和磷酸鈣等。在栽培過程中還要注意土壤的酸堿度，要將酸堿度控制在合理的范圍內。

1.5 花生的栽培方式

一般花生通過打孔進行栽培，在花生進行播種處理之后實施栽培，將其培育在孔中。培育時可以選擇人工或者機器進行栽培。在進行小面積花生栽種的時候，可以選擇人工栽培的方式；如果大面積栽種花生，建議使用機器種植的方式，將所有的花生栽種步驟一次性快速完成，可以很大程度上節約人力成本。

1.6 花生栽培時間的選擇

選擇合適的花生培育時間尤為重要，花生并不是一年四季都能良好生長的植物，因此在栽培的時候要根據花生的生長期進行栽種。4月份是花生的最佳栽培時間，在此期間會幫助花生種子迅速成長，反之，若錯過最佳的栽種時間，花生的幼苗很有可能非正常生長，很大程度上會影響花生的產量。

1.7 花生生長期的培育管理

花生栽培過程中的田間養護是必不可少的，田間管理員要及時勘察，查缺補漏[2]。花生種植初期剛剛出苗的時候，難免會出現缺苗斷苗的現象，這時要及時補苗。管理員要按時播撒田間除草劑，將雜草及時清理掉，避免其與花生幼苗爭奪土壤中的養分。定期對花生幼苗進行田間灌溉，灌溉的頻率與用量要根據天氣和氣候而定。在花生的出苗期如果不是異常缺水，是不需要為花生幼苗進行灌溉的。進入開花期之后則需要大量的水分，這時候灌溉的次數要跟上。如果遇到雨季田間積水，要及時將水分排出，避免田間過澇，引起花生苗死亡，降低產量。生長期為了增產，可以定期噴灑部分化學肥料，效果顯著。

2 花生的病蟲害防治

2.1 花生的病害

2.1.1 花生的病害類型與癥狀

花生的常見病害類型有花生網斑病、花生炭疽病、花生葉斑病、花生莖腐病、花生銹病及花生根腐病等。

①花生網斑病：一般出現在花生的開花期間，在其花葉上出現黑色的斑點，使得花葉原有綠色褪失，嚴重時還會產生網狀斑紋，導致部分花葉脫落。②花生炭疽病：一般在花生的葉片上顯現，主要體現在葉脈上，癥狀為不規則形狀的褐色紋，紋中會有黑斑點。③花生葉斑病：與炭疽病相似，區別是葉斑病為褐色圓形斑塊，嚴重者會使葉子產生霉狀病變。④花生莖腐病：表現為花生的幼苗干枯腐爛，由黃褐色病變進化到后續黑色腐爛狀，導致花生幼苗腐爛枯萎而亡。⑤花生銹病：從花生的葉子部位最先發生病變，癥狀是黃色毒斑，使染病的花生植株內部變成類似鐵銹的粉末物體。⑥花生根腐病：病狀表現為染病的花生苗矮小干枯，葉子從下到上依次枯干掉落。花生側根全部腐爛，只剩下死去的一點主根。

2.1.2 花生病害的防治

針對花生的病害，一般采用藥物噴灑來對染病的花生植株進行治療。常用的花生病害防治類藥物有多菌靈、百菌清可濕性粉劑、代森錳鋅、粉銹寧等。

2.2 花生的蟲害

2.2.1 花生的蟲害類型

花生在培育過程中的常見蟲害類型有切根蟲、蚜蟲、蠐螬等。其中切根蟲與蠐螬屬于地下活動的害蟲，田間管理難以發現它們的蹤跡，防治難度很大。如果不能做好前期的防治工作，會大大危害到花生后期的生長，增加花生幼苗的死亡概率。蚜蟲雖不是地下活動的害蟲，但其危害性也是不容小視的，這種生物不僅為害花生的健康生長，還會在花生苗間傳播病毒。蚜蟲喜歡吸食花生作物的汁液，嚴重時會導致花生幼苗枯竭而亡，所以針對蚜蟲必須及早治理。到了6、7月份的時候，就是各類害蟲的孵化旺盛階段，這時一定要注意幼蟲的防治。

2.2.2 花生蟲害的防治

對于害蟲的防治，可以采用藥物防治方法，防治蚜蟲時可以使用氧化樂果藥物，使用42%的1 000倍液濃度配比即可起到良好的預防作用。針對地下活動的害蟲防治，不能直接對其用藥，要多方面進行預防治療。在藥劑防治方面，前文已經提到了對花生種子的提前藥物處理，這種方式可以預防田間鼠類的侵犯，也可以在生長初期適當抑制部分害蟲。

在種植土壤的防治方面，可以進行藥物預防。使用適當濃度的呋喃丹顆粒劑灑在土地里，使用工具將藥物與土地翻倒均勻。另一種方式是將藥物撒到播種的孔內，然后再進行花生的栽培。對于幼蟲的防治，可以使用辛硫磷顆粒劑，與花生栽培的根部土壤混合；也可以用一定濃度的敵百蟲，灌溉到花生的根部土壤里面。

總之，在防治花生病蟲害之前，要建立一個科學有效的防治計劃，最大程度上彌補花生病蟲害方面的漏洞，避免花生產量受到影響。

3 總結

在花生種植過程中，種植人員必須要具備專業的花生栽培技術與花生病蟲害防治技術，培育人員要具備工作責任心，在花生培育過程中及時發現各種問題并加以解決，適當改良花生栽培技術，在多方面共同努力下，促進我國花生產量的增加。

參考文獻：

[ 1 ] 姜雨萌.花生高產技術探討[J].種子科技，2014（06）：11-14.

[ 2 ] 劉波.花生病蟲害的防治[J].現代農業科技，2017（03）：98.

（收稿日期：2018-05-15）