山西省馬鈴薯新品種比較試驗及推廣種植優勢分析

江旭峰

摘 要：如何依據市場需求調整馬鈴薯品種，怎樣使用科學高效的種植方式等，一直是農民朋友關心的重點?；诖?，主要分析了馬鈴薯新品種相比于舊品種的優勢，著重闡述了馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術、立體種植栽培技術和大隴深耕密植技術在馬鈴薯種植增收中的優勢。

關鍵詞：馬鈴薯；新品種；比較試驗；推廣種植

文章編號： 1005-2690（2018）06-0120-01 中圖分類號： S532 文獻標志碼： A

1 馬鈴薯新品種的比較和選育

山西省在馬鈴薯品種的選育工作上開展的時間較早，20世紀80年代以來在研究高寒作物實生種子的研究上就已取得突破性進展。自2003年以來，全省馬鈴薯的種植覆蓋率在90%以上，主要推廣中晚熟高產鮮食品種：克新1號，淀粉含量13.5%；晉薯7號，淀粉含量17.5%。

近年來，為了更好地適應市場的變化，不斷調整和改良馬鈴薯的品種及種植結構。中晚熟鮮食型馬鈴薯的種植比率正在下降，農民開始選擇新品種進行栽培。靜石2號相比于克新1號，淀粉含量更高，達到17%左右，且口感更好，具有抗X、Y病毒的能力，同時相比前幾年種植面積增長了6 800 hm2。津引8號屬于早熟類型的馬鈴薯品種，種植面積呈逐年上升的趨勢，種植比重超過2%。此外，早熟類型的馬鈴薯品種還有麥當勞專用的夏波蒂，橢圓狀、表面光滑、白皮白肉。晉薯2號的淀粉含量高達19.4%，但由于其抗性低于靜石2號、成熟時間比夏波蒂晚，種植面積逐年減少[1]。靜石2號因其淀粉含量高、塊頭較為均勻、有高強的抗病毒和抗晚疫病的特征，是目前淀粉加工企業較為認同的品種。由上可以看出，靜石2號和晉薯2號更適合在山西推廣種植。

2 馬鈴薯高效栽培模式及推廣

2.1 馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術

山西省西北部地區屬于高寒山區，晝夜溫差大，適宜種植的馬鈴薯品種比較局限。所以通過地膜覆蓋栽培技術，增加并保持馬鈴薯種植地的溫度，使馬鈴薯的生育期縮短，可以提早上市[2]。

利用地膜增溫、保溫，播種前施足量的肥料，先起壟后鋪膜，再開始播種。尺寸為60 cm×15 cm，行距40 cm，株距33 cm。在4月下旬開始播種，進入結薯期之后除去覆膜。通過在大同、平魯等地區的試驗可以證明，地膜覆蓋栽培技術使馬鈴薯增收效果明顯。即使在嚴重干旱的時候，利用這種技術栽培馬鈴薯也能使其增產25.4%；在降水較多的年份能夠達到增產36.0%。

2.2 馬鈴薯立體種植栽培技術

作物生長離不開土地、空氣和水分，如何合理高效利用有限資源成為增收的重點問題。立體種植栽培技術就充分地考慮到了這一點，將馬鈴薯與白菜、玉米等作物間作套種，通過改善作物的田間結構，提高光熱、水分、土壤的利用率，顯著提高單位面積上農作物的出產率，增加了農民單位面積耕地的經濟收益。

早熟馬鈴薯復播大白菜是立體種植栽培技術之一，適合在比較肥沃的土地上進行栽培。在播種前施肥，選擇成熟期較短的馬鈴薯品種，4月上旬進行播種。7月下旬時，在馬鈴薯收獲后迅速復播白菜，實現增收的目的。地膜玉米套種馬鈴薯有兩種模式，即“二二”式和“二三”式。“二二”式為兩行馬鈴薯套種兩行玉米，“二三”式則是兩行玉米套種三行馬鈴薯。據試驗統計得出，早熟馬鈴薯復播大白菜栽培的純收入相比于單一馬鈴薯種植可增收7 000元/hm2。地膜玉米套種馬鈴薯栽培有多種模式，純收入能達到12 000元/hm2以上。

2.3 馬鈴薯大壟深耕密植技術

推廣大壟斷深耕密植技術，能夠有效提高對光的利用率。選擇土質松軟、地勢較平的區域，將壟距擴大到80 cm，株距為8 cm，深栽覆淺土，以此保證通風，提高出產率。運用此項技術，在山西省五臺縣進行試驗后得出，馬鈴薯的產量從原來的21 750 kg/hm2提高到了26 400 kg/hm2，比常規種植增加了21.3%。對于光能的利用率，從原來的1.13%提高到1.5%，增產效果明顯[2]。

3 總結

綜上所述，山西省馬鈴薯的種植品種已經改變，新品種的馬鈴薯種植逐步取代傳統品種的種植。對于馬鈴薯生產率低的問題，通過高效的栽培技術進行改善，增加了單位耕地面積農作物的產量，提高了農民的經濟收入。通過馬鈴薯的新型品種培育和高效栽培技術的創新，不斷推動農業的發展。

參考文獻：

[ 1 ] 楊丹，李樹舉，王素華，等.中薯系列馬鈴薯新品種比較試驗[J].作物研究，2018，32（01）：18-22.

[ 2 ] 蘇凱強.馬鈴薯新品種比較試驗及推廣種植[J].中國園藝文摘，2018（02）：65-66.

（收稿日期：2018-05-09）