黃牛改良對養牛經濟的影響

克熱木·伊卜拉伊木

摘要：黃牛改良是提高養牛經濟效益的技術性手段，通過改良獲得的雜交后代，生長性能提高、飼料轉化率高、肉用價值提升、抗病能力增強，能夠有效的降低養殖成本和疾病防控成本，進而增加養殖戶的經濟收益，促進養牛業健康發展。本文主要論述了黃牛改良及其技術要點，并分析了黃牛改良對養牛經濟的影響。供養殖戶和同行參考。

關鍵詞：黃牛；育種改良；技術要點；養牛經濟

中圖分類號：S8-1 文獻標識碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2018.04.049

1 黃牛改良

黃牛改良是通過雜交育種技術獲得性狀優良的后代，以提高養牛經濟效益的一種手段[1]。黃牛改良能夠改善黃牛的體型結構、生長性能以及環境適應能力。經過改良后的黃牛，體型明顯增大，產奶性能或產肉性能大幅度提高。

對黃牛的引種過程中要注意品種保護，即對不同的黃牛新品種進行保護，以使其種群得以保存下來。通過對黃牛品種進行詳細調查結果，完善信息庫，并根據當地的實際情況制定科學的保種計劃，對具有特殊性能、價值較高、繁殖性能高的母牛、精子質量高的公牛進行保護。選擇合適的保種基地，每個基地只飼養一個品種的黃牛，并確保保種基地有足夠的優質飼草資源和活動范圍。

2 黃牛改良技術要點

黃牛改良的技術措施是改良是否成功的關鍵。包括優良父本的選擇、輸精時機的確定、人工授精技術、懷孕診斷以及分娩。

2.1 優良牛的選擇

科學篩選父本，選擇性狀優良、繁殖性能良好的國家認可頒發種許可證的公牛站公牛凍精作為父本，與性狀優良的母牛進行雜交，如果優質母畜不發情，要采取一定的措施促使其發情，對患有不孕癥的母牛，要清楚其發病原因，及時進行治療。

2.2 輸精時機的確定

人工授精技術是雜交改良的重要環節，需要準確對母牛進行發情鑒定，估計其排卵時間，在合適的時間內進行人工授精。母牛在發情時興奮不安、會發出哞叫，發情初期拒絕公牛爬跨，到了發情旺盛期時母牛情緒穩定、接受爬跨，陰道分泌物的牽縷性增強。母牛的發情周期為21 d，發情時間在6～18 h，在發情結束后10～16 h開始排卵，因此，在母牛接受爬跨后8～10 h左右輸精是適宜的輸精時間。人工授精環節主要包括精液品質檢查、精液稀釋、輸精等[2]。要注意操作方法的正確性，避免操作過于粗暴造成母畜機械性損傷。在人工授精的過程中，如果發現母牛患有生殖系統疾病，要及時進行治療，以防疾病對受孕或胚胎的發育產生不良影響。

2.3 懷孕確診及分娩

通過妊娠診斷確認母牛是否懷孕，并在其分娩前使用科學技術進行胚胎檢查，以確保雜交后代具有穩定的優良性狀、符合改良的條件。分娩后要加強母牛和犢牛的護理，提高犢牛存活率，促進母牛產后恢復。

3 黃牛改良的經濟效益

3.1 增加養殖經濟效益

我國大多數的黃牛都屬于小體型、低體重的品種，產肉性能較差、飼料利用率低、生長性能也較低，飼養這些品種的黃牛經濟效益較低。經過改良后，雜交后代的體型能夠提高30%，甚至更多，體重提高40%，同樣的飼養周期會獲得產肉量更高的黃牛，對養殖黃牛的經濟效益提高顯著。對生長發育緩慢。但是肉質鮮美的黃牛，經過改良后，能夠在保存其自身優良性狀的同時，增加飼料轉化率，提高生長性能，縮短出欄時間，降低養殖成本，進而提高經濟收益[3]。

3.2 促進經濟發展

目前，養牛業在我國農村中占據著不可替代的地位，但土種黃牛的飼料轉化率低、出欄時間比較長、產肉性能較低以及肉品質差，使得消費者不愿意購買，阻礙了農村經濟的發展，而改良獲得的雜交后代，肉質鮮美、肉用價值提高，使養殖戶的經濟收益增加，進而促進農村養殖業經濟的健康穩定發展。此外，隨著養牛業的規模逐漸擴大，對牧草和飼料的需求也日益增加，這就促進了資源再利用，使生態養殖得到發展。通過秸稈過腹還田等生態養殖模式，不僅提高了資源利用率，還起到了保護生態環境的作用。

參考文獻

[1] 武國斌.黃牛育種改良對養牛經濟影響[J].中國畜禽種業， 2017（12）：47-48.

[2] 董學軍.人工授精員提高牛冷配受胎率的幾點做法[J].畜禽業， 2017， 28（8）：27.

[3] 肖靜芳.隆化縣養牛產業發展面臨的問題與應對策略[J].中國畜牧獸醫文摘，2016， 32（10）：15.