土壤條件對(duì)烤煙生長(zhǎng)及品質(zhì)的影響

梅偉春

摘? ?要：烤煙作為當(dāng)前我國(guó)一種重要的經(jīng)濟(jì)作物，為農(nóng)戶帶來(lái)了較大的經(jīng)濟(jì)收益。煙葉的質(zhì)量在很大程度上受到土壤條件的制約。綜述了土壤水分、土質(zhì)及土壤肥力等土壤條件對(duì)烤煙生長(zhǎng)以及品質(zhì)的影響，以期能夠?yàn)樘岣呖緹熧|(zhì)量提供參考。

關(guān)鍵詞：土壤條件;烤煙;生長(zhǎng);品質(zhì);影響

文章編號(hào)： 1005-2690（2018）12-0023-01? ? ? ?中圖分類號(hào)： S572? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

近年來(lái)，如何提高烤煙質(zhì)量成為煙草行業(yè)研究的重點(diǎn)問(wèn)題。影響烤煙質(zhì)量的因素有生態(tài)條件、栽培調(diào)制技術(shù)等，而土壤條件作為烤煙生長(zhǎng)的一個(gè)重要生態(tài)因素，近年來(lái)已經(jīng)進(jìn)行了很多研究，并且取得了較好的成果。

1? ?土壤水分對(duì)烤煙生長(zhǎng)及品質(zhì)的影響

土壤墑情一直以來(lái)都是煙草種植的重要條件之一，這在我國(guó)各地區(qū)長(zhǎng)期種植煙草過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)的研究中均已得到印證。從當(dāng)前我國(guó)各地區(qū)煙草種植經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)研究來(lái)看，土壤水分在60%左右是最適宜煙草生長(zhǎng)的，如果土壤中的水分條件低于這一水平，就會(huì)使得煙草植株處于干旱的狀態(tài)，造成生長(zhǎng)緩慢;如果土壤中水分含量過(guò)高，則會(huì)出現(xiàn)水澇的情況，煙草植株的根系可能會(huì)腐爛，造成減產(chǎn)。在研究過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，煙草在生長(zhǎng)的不同時(shí)期，其對(duì)水分的需求是不盡相同的，雖然這種差別較小，但是確實(shí)存在。首先，在烤煙種植的幼苗培育期，由于幼苗生長(zhǎng)較為旺盛，因此對(duì)水分的需求量也會(huì)相應(yīng)增高，一般要求土壤中水分含量保持在60%～80%[1];當(dāng)烤煙到了成熟期，此時(shí)由于烤煙生長(zhǎng)最為旺盛的時(shí)期已經(jīng)過(guò)去，因此對(duì)水分的要求也會(huì)相應(yīng)降低，此時(shí)土壤水分含量保持在60%左右為宜，在這一時(shí)期，如果土壤中水分含量過(guò)高，就有可能出現(xiàn)氮素積累過(guò)高的情況。土壤中的眾多物質(zhì)一般都是溶解在水中的，因此如果保證種植煙草的土壤中水分充足，就會(huì)在很大程度上保證煙草的營(yíng)養(yǎng)吸收，使得煙草在烤制以后的狀態(tài)較好，同時(shí)煙草中的煙堿和含氮化合物的煙油量也會(huì)降低，保證煙草的質(zhì)量。在實(shí)際種植過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，在土壤水分含量不足的情況下，種植的烤煙煙葉較為粗糙，厚度也較厚，同時(shí)煙堿和含氮化合物含量也較高。可見(jiàn)，土壤水分的含量對(duì)烤煙的生長(zhǎng)及品質(zhì)有較大的影響。

2? ?土質(zhì)對(duì)烤煙生長(zhǎng)及品質(zhì)的影響

土質(zhì)是影響烤煙質(zhì)量的重要因素之一。一些地區(qū)由于土質(zhì)不適宜煙草生長(zhǎng)，種植的煙草質(zhì)量較差。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，煙草在沙質(zhì)的土壤中生長(zhǎng)較好，所謂的沙質(zhì)土壤，是指土質(zhì)較輕、透水性較好，同時(shí)亞表層中的土壤黏性較強(qiáng)的一類土壤。這種質(zhì)地的土壤排水和保水能力都較好，同時(shí)土壤中的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量較高，使得煙草質(zhì)量較好。在一些不適宜的土壤中種植，例如在沙土地中種植，雖然前期生長(zhǎng)較好，但是由于沙土地保水能力較差，土壤相對(duì)貧瘠，在后期生長(zhǎng)過(guò)程中煙草會(huì)由于缺水或缺肥出現(xiàn)死亡的情況。在黏性較高的土壤中種植，會(huì)使得煙草前期生長(zhǎng)速度下降，成熟期推遲的情況發(fā)生，使得收獲的煙葉質(zhì)量較差，口感不好。因此，在烤煙種植過(guò)程中，必須選擇合適的種植土壤，保證煙草在各個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期有著充足的水分和肥力供應(yīng)，促進(jìn)其品質(zhì)的提高。

3? ?土壤肥力對(duì)烤煙生長(zhǎng)及品質(zhì)的影響

烤煙的質(zhì)量很大程度上取決于其生長(zhǎng)的土壤肥力。只有保證土壤中有充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)時(shí)，才能實(shí)現(xiàn)煙草的正常生長(zhǎng)，保證煙草質(zhì)量。一般而言，肥力較強(qiáng)的土壤中一般含有各種微生物和礦物質(zhì)，既有豐富的有機(jī)物，又有各種天然的微量元素。只有確保土壤中存在這些物質(zhì)，才能保證烤煙在生長(zhǎng)的各個(gè)時(shí)期獲得所需要的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)，各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在煙草生長(zhǎng)過(guò)程中也起著不同的作用[2]。首先，要保證烤煙在生長(zhǎng)過(guò)程中能夠進(jìn)行有效的呼吸和光合作用，就要提供充足的磷肥和鉀肥。其次，氮元素在煙草生長(zhǎng)過(guò)程中起著重要作用，適宜的氮肥含量一方面可以保證烤煙在生長(zhǎng)期能夠正常生長(zhǎng)，另一方面可以促進(jìn)煙葉中的蛋白質(zhì)向糖類轉(zhuǎn)化，使得烤煙質(zhì)量提高，口感得到提升。

4? ?總結(jié)

本文綜述了土壤的水分含量、土質(zhì)條件以及土壤肥力對(duì)烤煙生長(zhǎng)以及品質(zhì)所產(chǎn)生的影響。土壤條件作為影響烤煙正常生長(zhǎng)的主要因素，只有在種植過(guò)程中保證種植區(qū)域內(nèi)水分供應(yīng)適宜，選擇適合烤煙生長(zhǎng)的土壤類型，提供充足的養(yǎng)分供應(yīng)，同時(shí)在種植過(guò)程中加強(qiáng)土壤管理，才能保證烤煙的正常生長(zhǎng)發(fā)育，種植出高品質(zhì)的煙葉。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 谷守輝，高文東，田喜峰，等.淺析土壤因素對(duì)烤煙種植的影響[J].農(nóng)民致富之友，2013（16）：71-72.

[ 2 ] 許自成，杜娟，解燕，等.云南曲靖土壤因素對(duì)烤煙風(fēng)格和品質(zhì)的影響[J].中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2011（06）：1 277-1 282.

（收稿日期：2018-11-12）