淺析扶溝縣大豆種植與田間管理技術

許夢陽

摘? ?要：針對大豆的選種標準、播種前的準備工作到播種時需要注意的技術要點及施肥、病蟲害防治、田間管理工作進行了敘述，致力于改進大豆的種植技術，供參考。

關鍵詞：大豆;種植;田間管理技術

文章編號： 1005-2690（2018）12-0041-02? ? ? ?中圖分類號： S565.1? ? ? ?文獻標志碼： B

俗語說：“豆中之王，田中之肉”，大豆的用途有很多，其富含蛋白質和脂肪酸，具有極高的營養價值，不僅可以直接食用，還可以加工成豆腐、豆漿、豆皮等一系列產品，同時也是重要的油料作物。提高大豆品質、降低成本，對提高大豆的生產、食用價值具有十分重要的意義。經過很長一段時間的發展，大豆的種植在我國已經形成了一套成熟的技術標準，但是隨著時代的進步，傳統的種植技術已經無法滿足當前的市場需求，還需作進一步改進。

1? ?大豆的選種標準

在扶溝縣種植大豆，應選擇晚播、早熟、優質、高產標準作物的類型，確定大豆選種標準。最傳統的方法是先采摘結莢較早的豆種，這樣可以縮短大豆的生長周期，節約人力成本。除此之外，這種方法還能夠節省育苗所使用的材料，降低種植大豆所需成本，實現經濟效益的最大化[1]。

2? ?播種前的準備工作

2.1? ?清理待播種的豆種

大豆播種前的準備工作是十分重要的。播種前要通過晾曬和篩選來提高種子的發芽率。首先需要保證的是，必須選用質量上乘的豆種，在播種之前需要將形狀不飽滿、籽粒太小以及具有明顯病蟲害的豆種剔除出去，以此增加大豆的出苗率，確保出全苗、壯苗。

2.2? ?對種子進行防病蟲處理

種子的預處理工作是對大豆播種的一種提前保護措施，也就是將有機肥料和藥劑涂抹在豆種的表面，使其形成一層保護膜，但種子的外形并不會發生改變。將一定比例的藥劑涂抹在種子的表層，還可以在一定程度上預防病蟲災害的發生，保證豆種的健康，有效提高大豆的出苗率，是大豆種植過程中必不可少的一個步驟[2]。

3? ?大豆播種的技術要點

3.1? ?確定播種時間

在扶溝縣種植大豆的農民都采取夏播，即麥收后進行播種。因此要求小麥收割后及時趁墑播種，以達到早播種、早出苗、一播全苗的要求，為早熟、豐產打下良好基礎。

3.2? ?改進播種技術

目前常用的大豆播種技術有兩種，即“籠三”法和雙條法，這兩種方法在增加大豆產量方面已經取得了顯著的成效。顧名思義，“籠三”法的操作步驟可以分為3個階段，分別是挖土、施肥和播種，通過這3個步驟，可以有效控制土地中的水分、養分等物質。針對地質條件較差的區域，則可以采用雙條法。

3.3? ?掌握正確的播種數量

扶溝縣夏播大豆播量以5～6 kg/667 m2為宜。

3.4? ?確定播種深度

豆種需要埋藏在一定深度的土壤之下，才能更加健康地生長。在同等條件下，如果深度過大，就會對大豆出苗造成壓力，使得大豆在出苗時更加艱難;如果開挖的深度不夠，出苗的時間過早，大豆就不能很好地扎根于土壤之中，也就不能充分吸收土壤中的養分以供其生長。播種深度以掌握在4～5 cm為宜。

4? ?大豆的施肥與田間管理

4.1? ?施肥

大豆作物的生長需要充足的養分供應，因此，施肥這一步驟是必不可少的。因此在豆苗長出2片真葉時，適時追施復合肥是完全有必要的，可保證當前的土壤肥力充足，從而有效保障大豆的健康生長，提高大豆產量。

4.2? ?田間管理

夏播大豆在小麥收獲后，只要墑情適宜，即可播種。對于墑情不好的地塊，如果有灌溉條件，可在播前灌溉1次，以利于播后種子發芽。結合灌溉進行大田封閉除草。夏播大都由于生長季較短，適期早播很重要，適時播種保苗率高、苗健壯、生長發育好、莖稈粗壯。播種完成之后，應當定期進行田間管理工作。幼苗剛剛冒出土后應適當進行中耕管理、松土保墑。小苗長出2片單葉、第1片復葉尚未展開時，根據留苗密度進行人工間苗，去除病、弱、小苗，保留壯苗，保證留苗均勻一致，根據密度要求做好田間定苗管理。大豆出苗后，應及時查苗。對于斷壟25 cm以內的，可在斷壟兩端留雙苗;斷壟25 cm以上的應及時補苗或補種，補苗越早越好。在3～4葉期進行帶土移植。補種也應及早進行，也可浸種催芽后進（下轉44頁）

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行補種。對田間雜草可使用大豆田間除草劑滅草，一次即可，不能重復使用。豆苗間的距離、天氣情況、病蟲害感染這些因素都需要考慮。7月末至8月初必須拔出田間大草來達到通風透光、促熟增產的目的，也能夠盡量減輕后茬作物危害。

5? ?結束語

綜上所述，雖然到目前為止我國的大豆種植技術已經漸趨成熟，但是隨著市場需求的增加，對于這一行業的發展還不能安于現狀。為了進一步提高大豆的產量，并且節省所需成本，實現利益的最大化，還應當致力于研究更先進的大豆種植技術和田間管理技術。

參考文獻：

[ 1 ] 王中宇，李慶軍.淺析大豆種植與田間管理技術[J].新農村：黑龍江，2016（14）：73.

[ 2 ] 李旭光.淺談大豆播種方法及田間管理[J].民營科技，2015（06）：263.

（收稿日期：2018-12-06）