花生綠色防控增產關鍵技術

周長征，段 磊

（泗水縣農業局，山東 濟寧 273200）

花生含豐富的蛋白質、脂肪和維生素等營養成分，是山東省主要的經濟作物和油料作物，花生的增產可提升農戶的經濟水平，主要用于出口和糧油加工。為了適應國際市場的需求，應大力開展花生綠色防控增產，提高花生的產量和品質。

1 山東省泗水縣花生種植的基本情況

山東省泗水縣花生的種植面積為1.6萬km2，產量約為5500kg/hm2，主要種植地點為圣水溝、華村鎮、中冊、星村、大黃溝、泗張、柘溝等鄉鎮。泗水縣的主要種植方式是地膜覆蓋，占花生種植面積的95%。一般在每年的4月初進行種植，主要品種有山東魯花11號、14號。泗水縣配有小四輪拖拉機和手扶拖拉機等花生多功能播種機800多臺，機械栽培面積占花生種植面積的60%以上，其中很多鄉鎮已經實現機械化種植[1]。

2 花生綠色防控增產關鍵技術

2.1 耕地選擇技術

花生是在地上開花、地下結果的經濟作物，與其他豆科作物相同有根瘤菌。進行土壤的選擇時，要選擇肥力和含氮量高的地區，減少花生病害的發生。花生的種植需在空氣清新、土層深厚、通風性好的沙壤土或者壤土中栽培，且種植區域附近的水源質量符合國家標準，防止污染水源對花生健康生長造成影響。

2.2 品種選擇和處理技術

要想花生有較高的產量，首先要對品種進行選擇，根據栽培區域的實際情況，選擇抗旱性強、植株緊湊、抗病蟲害能力強的優良品種。根據栽培花生的實際需求進行選擇，如果成品用于榨油，可選擇山東的魯花11號，該品種含油量高、抗病毒性強，且具有較強的抗病蟲性；如果成品用于出口，可選擇傳統的花生品種，其出仁率、蛋白質含量和粗脂肪含量高。農戶購買種子的時候要檢查相關合格證書，嚴禁貪圖便宜購買質量低下的種子。種子購買后，農戶要對其進行處理：首先，曬種。在晴天的上午進行曬種，將種子平鋪在干凈干燥的地方，厚度不能超過10cm。每天翻動3次，晾曬4d左右即可。其次，選種。曬種后進行選種，選擇色澤光亮、果仁飽滿的種子，要求形狀整齊、無破損。淘汰劣質種子，保證花生的發芽率。最后，剝殼。要嚴格控制花生種子的剝殼時間，過早或過晚剝殼都容易影響發芽率，一般在播種前12d左右進行剝殼。對播種的種子進行發芽試驗，保證發芽率在95%以上即可栽培。

2.3 土壤處理技術

土壤的處理包括耕地和施肥。耕地方面，因為耕地是花生高產的基礎，所以適當地對土壤進行深耕可以有效增加花生的產量。花生在播種時對土地的要求是土壤疏松、不結塊、透水性好、含水量適宜，保證花生的生長環境優良。因此，秋天對花生收割以后，及時進行清理并深耕，將病蟲深埋在土中，深耕后的土壤所栽培出的花生更健康、抗病蟲性強。施肥方面，土壤的深耕是為了進行基肥的施放，基肥可運用農家肥或者國家認可的復合肥，嚴禁使用受污染的肥料。具體施肥的時候要根據土壤的情況進行配置，花生栽培過程中發現出現缺肥的情況還需追肥。

2.4 栽培管理技術

花生生長過程中，對栽培過程中的管理主要運用綠色、無污染的管理技術。

3 花生生長期雜草的管理

由于泗水縣大多數花生的種植采用地膜種植方法，對雜草的防治效果很好，但依然有很多雜草生長，此時可運用除草劑有效減少雜草發生。另外，農戶也已運用除草膜減少雜草的發生，除草膜對土壤和花生的污染比直接噴灑除草劑小的多。也可利用有色膜來減少闊葉草的生長，其除草率可達100%。農用地膜和有色膜的使用也是花生進行綠色防控的主要措施之一，還可以用普通膜進行覆蓋，并在上面進行碎草的鋪墊，抑制雜草的生長。上述方法的使用可以減少生產成本，增強農藥殘留，保護周圍生態環境，真正做到綠色防控。

4 病蟲害的防治

花生綠色防控技術中，病蟲害的防治是重要的工作。一般采用無毒高脂農用膜進行覆蓋，并將克線磷和異基硫環磷等化學藥物灑在土壤中，阻止病蟲害的發生。利用物理防治和生物防治是花生病蟲害防治最有效、安全的方法。運用好自然界的生物鏈，保護病蟲天敵，例如，蠐螬蟲的天敵是寄生蜂，通過對寄生蜂的保護消滅蠐螬幼蟲；花生地的附近種植蓖麻樹，誘殺蠐螬成蟲；花生出現蚜蟲時噴灑苦參堿。充分利用自然規律和物理常識，對花生生長過程中的病蟲害進行防治，是綠色防控增產的關鍵技術[2]。

5 結論

花生是人們生活必需品，想要進行綠色防控增產，就要結合山東省泗水縣的實際情況，通過耕地選擇技術、品種選擇和處理技術、土壤處理技術和栽培管理技術，生產出滿足人們需要的綠色產品，促進泗水縣農業的可持續發展。