青縣發展設施蔬菜種植的氣候條件分析

劉福利，楊長年

（青縣氣象局，河北 滄州 062650）

青縣位于華北平原東部，屬溫帶半濕潤大陸性季風氣候，是河北省著名的“蔬菜之鄉”、全國無公害蔬菜示范基地。近年來，青縣加強新型農業經營體系建設，瞄準服務京津市場“菜籃子”，引導扶持農民種植綠色無公害果蔬，使其實現規模化、標準化、產業集群化發展。本文著重對青縣設施蔬菜種植氣候條件進行了分析，總結青縣發展設施蔬菜種植的有利氣候條件及氣象災害，并積極探索科學有效的防御對策，以推動設施蔬菜的健康、高效發展。

1 青縣發展設施蔬菜種植的氣候條件

氣候條件與農業生產息息相關，在農業發展過程中，氣候會對農業產量以及品質的好壞產生直接影響。青縣四季分明、溫度適中、光照充足，設施蔬菜主要品種有黃瓜、辣椒、西紅柿、茄子、豆角等。青縣設施蔬菜通過多年來的發展，生產規模及栽培技術均達到一定水平，并取得突出成效。

青縣整體氣候條件適宜發展設施蔬菜產業，但是近年青縣寒潮、低溫寡照、大風、暴雪等災害性天氣頻發，極易對各類設施蔬菜種植造成威脅，特別是低溫災害，溫室內的蔬菜、瓜果等作物常常會受凍害影響，致使產量減少，經濟效益不斷下降。若碰到大風、暴雪天氣，設施蔬菜大棚薄膜易被大風損壞，暴雪易壓塌大棚。

1.1 黃瓜

設施蔬菜大棚內溫度長期維持在10℃左右時，黃瓜會出現低溫障礙，致使根系不能較好地吸收養分，使得光合作用降低，抑制植株生長。若溫室溫度降低到0℃以下，則會發生凍害，導致植物細胞、組織死亡。

1.2 西紅柿

當設施蔬菜大棚內溫度降到0℃以下時，西紅柿會遭遇凍害，嚴重時會導致整株死亡，不利于西紅柿產量及品質提升。若低溫持續太長，葉片便會呈暗綠色或水浸狀；若溫度長時間處于5℃左右，葉片會變黃，植株會因凍害呈白化狀，繼而死亡。

1.3 豆角

若蔬菜溫室中溫度不超過10℃，會抑制豆角生長；若＜5℃，則會導致豆角植株受凍，使根系無法較好地吸收養分，降低光合作用，影響植株生長；若溫度處于0℃或者低于0℃時，便會出現凍害，導致豆角被凍死[1]。

1.4 辣椒

當設施蔬菜溫室內溫度低于15℃時，則會阻礙辣椒正常生長；持續低于12℃時則可能會受害；低于5℃時則辣椒植株易受到寒害，阻礙辣椒正常生長；若設施蔬菜大棚內溫度下降到0℃以下時，則會形成凍害，致使辣椒受凍枯萎死亡[2]。

2 氣象災害防御對策

2.1 積極提供精細化設施蔬菜種植氣象專項服務

針對青縣設施蔬菜種植過程中各類災害性天氣的發生，應著力采取有效措施，保障設施蔬菜的安全生產，制定不同“設施蔬菜氣象服務專題”服務材料，每天借助短信發布平臺向合作社負責人、農業公司以及廣大蔬菜種植戶提供趨利避害的設施蔬菜生產建議；在設施蔬菜大棚內布設小氣候自動監測儀，通過實時監測各類環境因子數據，組織農業技術人員深入田間，為種植戶提供“面對面”的科學生產指導，現場指導大棚防凍、防風工作；若遭遇低溫、雨雪、大風等災害性天氣時，通過手機短信、鄉村預警大喇叭、傳真、LED顯示屏、氣象信息員及農業網站等，向設施蔬菜大棚種植戶發送預警信息，確保種植戶可以及早采取科學有效的防災減災措施，盡可能減少損失。

2.2 積極采取針對性的災害防御措施

青縣氣象局應同當地氣象部門合作交流，共同開展設施蔬菜種植防災減災工作，指導農民熟練掌握設施蔬菜種植防災減災技術，實地指導種植戶進行瓜菜栽培管理和災害性天氣防御工作。針對寒潮、低溫寡照天氣，依據各類蔬菜氣象災害影響指標，在白天晴好天氣，揭去草簾、棉被等覆蓋物，讓陽光照射，確保棚內溫度提升；晚上為了保溫，應把草簾、棉被等覆蓋物蓋嚴、壓好；大風災害后要對棚頂及棚前覆蓋塑料膜、草簾緊固，防止設施大棚受損，秧苗受到凍害；暴雪天氣，應該及時把草簾以及棉被等覆蓋物蓋好，及時將設施大棚上的積雪清除干凈，避免積雪壓塌設施大棚；天氣放晴時，應適時揭開草簾及棉被等覆蓋物，使蔬菜作物見光。應始終確保設施蔬菜能夠正常生長，降低低溫凍害對設施蔬菜的危害。一旦設施蔬菜遭遇凍害，應該落實好災后管理，降低或避免災害性天氣對設施蔬菜的危害。

3 結語

青縣應注意寒潮、低溫寡照、大風及暴雪等氣象災害對設施蔬菜種植產生的不利影響，強化對這些災害性天氣的監測、預警，增強設施蔬菜氣象災害防御水平。同時應及時提醒設施蔬菜產業相關人員實時關注天氣預報信息，結合氣候實際情況，采取科學合理的設施蔬菜大棚管理措施，推動青縣設施蔬菜持續穩定發展。