唐安麒

想要有效地減肥和養生,必須選擇做正確的運動。
諾貝爾生理學或醫學獎得主伊麗莎白·布萊克本曾說:少做劇烈運動。做運動時,身體會吸入更多的氧氣,在體內產生氧化自由基。適量的氧化自由基會被人體內產生的抗氧化劑消滅掉,但持續做劇烈運動時,身體會產生過多的氧化自由基。在做劇烈運動時,身體所需的氧氣是平時的10~20倍,問題是,這些氧氣并不會平均分布到各個器官中。血液會避開在運動過程中不大使用的器官,如肝、腎、胃、腸等,而大量地流到運動的肌肉和心臟中。因此,大量的氧化自由基也隨之進入心臟及肌肉中。當大部分血液跑到心臟和肌肉中時,身體其他器官就會因為血液的供應比平常少而產生缺氧現象。運動完以后,血液再重新流到這些缺氧的器官組織時,這種再度灌流又造成過多的氧化自由基的釋出。體內器官供血供氧失去平衡,擾亂內分泌系統之余更會降低免疫力。所以,持續做劇烈運動反而有害健康,并會加快老化。
想要健康養生,應選擇中低強度的、柔和的有氧運動,例如瑜伽、快步行走和游泳等。
平日很少運動、肌肉繃緊的人,可以先由瑜伽開始。先學習慢慢呼吸,讓心情平靜下來,然后再進行伸展身體各部分肌肉的動作。瑜伽練習講究身體、呼吸和精神的結合。通過練習簡易的瑜伽體式,可以讓身心放松,達到松弛身體的肌肉和提升專注力的效果。
游泳能增強心肺功能和加強肌肉及關節的柔韌度。然而,泳池里的水含有呈堿性的氯化物,會破壞頭發的毛鱗片和肌膚的角質層,令頭發粗糙、打結,令肌膚干燥。到露天泳池或海灘游泳時,謹記先涂上防水效果好的防曬霜,游泳后立刻沖澡并涂上保濕潤膚乳以保護皮膚。
基本上有一雙合適的運動鞋就可以快步行走。根據東京保健體育教授波多野的快步行走的建議,每次大概走30分鐘,步速約每分鐘120步。步行時,身體略向前傾斜,雙臂自然下垂,協調地于身體兩側前后擺動。全身著力于腳掌前部,步子沉穩而有節奏,走到微微出汗即可。
一般持續做有氧運動30分鐘后,就會有減脂的效果。運動前先熱身15分鐘,運動后再做15分鐘緩和運動,讓心臟慢慢調適。最好養成做柔和運動的習慣,每星期做3~4次,每次不少于30分鐘。運動前15分鐘進食一份水果,其中的果糖能迅速分解,為身體供應能量;也可以進食增強燃脂效果的健康產品。運動后注意補充水分及鹽分,當場喝200~400毫升的清水已足夠。一小時后可喝一碗有鹽分的無油菜湯,避免將礦物質流失的乏力感錯以為是饑餓感,不要吃重口味的食物或油炸食物。