李偉民
目前,全國雞蛋價格多數走低0.1~0.2元/公斤,全國主產區雞蛋均價為6.7元/公斤。
北京新發地市場分析師謝磊認為,雞蛋價格走低,主要是因為當前我國雞蛋產能供過于求的現象明顯。截至日前,全國13個主產區產蛋雞存欄量為12.3億羽,環比上漲0.87%。養殖單位淘汰雞量偏低,淘汰雞出欄量環比減少7.58%。即蛋雞存欄量保持增長的態勢,雞蛋的供應增加。而需求端保持穩定,缺乏刺激。
另外,夏季雞蛋儲存難度較大,容易發生質量問題,下游消費環節多按需采購,隨用隨采。
謝磊預計在接下來的一段高溫天氣里,雞蛋價格將繼續走低。他提醒農戶和經銷商要謹慎對待雞蛋價格變動,不能惜售。