抗鹽耐旱優質小麥新品種山農25

王信寶 李平路

山農25是山東農業大學選育的小麥新品種，2014年通過了山東省農作物品種審定委員會審定。

該品種冬性，株型半緊湊，根系發達，較抗倒伏。葉色濃綠，熟相好。株高69.7厘米，分蘗力強，每畝有效穗數40萬。穗粒數35粒，千粒重37.9克，容重769.6克/升。長芒，白殼、白粒，籽粒飽滿、硬質。籽粒蛋白質含量14%，濕面筋30.2%，沉淀值40.2毫升，面粉白度76.6，以上指標均達國家優質強筋小麥標準。越冬抗寒性較好，抗鹽、抗旱性強，適宜在山東省旱肥地作節水栽培。適宜播種時間為10月上中旬。